收银员的心得感言4篇.docx
《收银员的心得感言4篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《收银员的心得感言4篇.docx(10页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、Word收银员的心得感言4篇收银员的心得感言篇1 我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,乐观的向其他同事请教和学习,能踏实、仔细地做好本职工作,为超市的进展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会。 1、作为与现金直接打交道的收银员,我认为必需遵守超市的作业纪律 收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不行擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不行为自己的亲朋好友结算收款,以免引起
2、不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不行放置任何私人物品。 由于收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时打算不购买的商品,假如有私人物品也放在收银台上,简单与这些商品混淆,引起误会。收银员不行任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随便打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必需用链条挡住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报与谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避开不
3、利于企业的特别现象发生。收银员要熟识卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。 2、仔细做好商品装袋工作 将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最简单不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的掌握程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等简单出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口
4、,以避开顾客提拿时不便利,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以便利顾客提拿;提示顾客带走全部包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。 3、留意离开收银台时的工作程序 离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道挡住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必需随身带走或交值班长保管;将离开收银台的缘由和回来的时间告知接近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不行马上离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的
5、收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。 上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批判指正。 收银员的心得感言篇2 20_年不平凡的一年是_酒店成立的第四年,我们餐饮部全体员工围绕酒店持续进展的工作大局努力学习,乐观工作全面履行职责。突出工作重点,同心协力完成上级交付的各项工作任务,现将一年的总结状况汇报如下: 一、当好助手,竭力帮助酒店领导掌控工作全局,对酒店下达的文件,仔细贯彻执行,使上级的指示精神落实到实处,利用优势提高工作效率。乐观主动参加酒店管理,与职能部门处理好人际关系,树立餐饮部良好对形状象,为楼面工作奠定好良好的基础。 二、楼面的现场管理: 1、服务员的礼貌礼节,班
6、前坚持检查,不合格者要求整理后再列岗,每天列会反复练习,楼面区域看台的服务人员做到一呼便应,要求礼貌礼节应用到工作中的每一个细节,员工之间相互学习,相互监督共同进步。员工养成一种良好习惯和态度,餐饮部的各级管理人员做好餐前的接待工作,以削减客人等候的时间,同时做好解释工作,留意包厢、桌位对号入座,确保无误仔细做好解释工作,做到忙而不乱。 2、严抓定岗位和提高服务意识,提高服务效力,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理调配,以领班或部长为中心,随时支援忙档或缺档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作职责,进行合理安排提高效率服务。 3、餐饮部楼面的物品管理,从大件物品到小件物品每月月底定人进
7、行盘点,不管是客人损坏或自然损坏都要求做到有章有循,有据可查,有人执行,有人监督,跟单到人。准时报损补仓申购。 4、对楼面的卫生管理,公共区域要求保洁人员看到有异物或脏物必需立刻清洁,区域的地面无尘,无水渍。卫生用具摆放整齐,无倾斜,各包厢的卫生制度到人,每天进行卫生保洁,每周进行一次全面大扫,严格执行卫生监督要求,做好消毒登记,对大餐具执行一洗二漂三清的要求。对小餐具进行定期消毒漂白。 5、建立餐厅案例收集制度,削减顾客的投诉频率,收集顾客对服务的质量方面的投诉,作为改善日常管理及服务供应重要的依据,对收集的案例进行分析总结,使日常服务具有针对性削减顾客的投诉率。 6、员工日常管理,每一位的
8、新员工入店成为餐饮部重要组成部分,能否从速融入团,调整好转型心态,依据新员工的特点及入职状况。开展专题培训,调整心态。熟悉行业的特点使新员工在心理上作好充分的思想预备。缓解角色的转变与适应,加快融入餐饮团队的步伐。 7、着重员工的培训工作,结合工作实际加强培训,目的是为提高工作效率,加强优质服务,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态在餐饮不忙的状况下,制定培训方案,组织员工培训,从礼貌礼仪工作流程,服务规范进行实际操作。对个别较差的员工进行一对一,手把手的指教,对楼面的各个部门:传菜部、迎宾部、清洁部定期培训和检查,了解他们近期的工作状况从中发觉问题,解决问题。 在今年服务员严峻缺少的状
9、况下,我们楼面在副总办的直接领导下,完成了夏季状元宴的服务工作,调动各楼面的后备力气,支援楼面工作,为春节的到来打好了一场硬仗。 三、工作中存在的不足 1、在工作过程中不够细节化,有时消失一些不合理的支配,主次不分明,部门之间缺乏沟通,总是事情出了以后才发觉问题的存在。 2、楼面的管理层部长、领班之间培训少,还是以前一些老管理模式,应组织学习一些现在的先进管理,酒店的管理课程,多走动参观了解外面酒店管理模式,能使本酒店的管理工作再上一个台阶。 四、酒店的现在状况,需面临解决的问题 1、在正常的接待工作中,都是一些零散的顾客,酒店的客户群没有合理的利用,应明确经营方针,调整经营策略,吸引一些外来
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 收银员 心得 感言
限制150内