酒店洗衣房工作总结7篇 洗衣房的工作总结及工作计划.docx
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1、Word酒店洗衣房工作总结7篇 洗衣房的工作总结及工作计划 工作方案对大家来说是利大于弊,可以将大家经常忽视的问题落实于纸上,时刻提示自己,你还在惆怅相关的工作方案怎么写吗?下面是我收集的酒店洗衣房工作总结7篇 洗衣房的工作总结及工作方案,供大家赏析。 酒店洗衣房工作总结1 或许是部分客户的服装比较昂贵的原因显得洗衣房的工作非常重要,无论是基本的服装洗涤还是养护工作都要仔细对待才能够获得客户的良好评价,而且面对酒店领导的工作指示应当专心遵守才能够处理好洗衣房的诸多事务,尽管洗衣房在酒店诸多部门中看似不太重要却在实际的工作中存在着无法替代的作用,真以为如此面对今年洗衣房工作中的得失应当要好好总结
2、一番才行。 清洗一般衣物的时候注意工作效率以防耽搁客户的行程,由于大部分一般客户是由于出差等缘由才会临时住宿在酒店之中,因此面对他们的需求需要尽快今衣物清洗完毕并保证能够快速晾干才行,这样的话即便客户由于意外因素需要尽快退房也不会存在着衣服没能得到清洗的问题,虽然集中清洗能够起到节省资源的作用却不能够在这种问题上面显得吝啬,因此对于洗衣房的工作人员来说清洗衣物的时候也要具备相应的视力才能够获得较好的结果,尽管有些时候结果无法令人满足却无法否认自己在洗衣房的工作中付出过努力的现实。 利用休息日对洗衣房设备进行检修以防工作期间消失故障,由于往年消失过洗衣房设备故障导致大量衣物无法得到准时清洗的问题
3、,因此在今年的洗衣房工作中非常留意这类问题并常常利用休息日的时间进行检修,究竟若是由于设备故障导致衣物得不到准时清洗以至于耽搁客户行程则有些得不偿失,而且等到客户退房的时候照旧无法处理好衣物清洗工作很有可能对酒店声誉造成相应的影响,所幸的是今年的洗衣房工作中提前做好了设备检修工作导致客户的行程并没有因此而受到影响。 处理好珍贵衣物的养护工作并确保清洗的过程中材质不会受到影响,实际上洗衣房有着特地养护衣物的人员从而可以解决不耐清洗的状况,对于清洗可能存在的损耗进行了相应的养护从而保证了衣物的干净程度,虽然速度略慢却能够在处理的过程中得到顾客对酒店的良好评价,只不过为了防止部分员工为了追求效率导致
4、衣服材质受损的状况需要建立相应的奖惩制度,正由于洗衣房缺少这方面的规定才会导致存在着衣物消失损耗的隐患,可不能由于自己的疏忽导致酒店由于损坏客户衣物而被对方投诉。 尽管今年洗衣房的工作已经结束却也让我的内心感到惆怅很多,究竟有些时候洗衣房工作过于顺当也会导致自己忽视看不见的隐患,所以明年自己需要在酒店洗衣房仔细对待工作并确保不消失任何问题。 酒店洗衣房工作总结2 随着冬去春来意味着自己在酒店洗衣房的工作已经告一段落,身为洗衣房员工让我很重视自己在酒店工作中的表现,因此我在平常能够严格遵循部门领导的指示并做好本职工作,对我来说能够在事业上取得进展也意味着以往的努力是有意义的,现对洗衣房工作中的表
5、现加以总结并盼望今后能够做得更好。 依据操作规范绽开工作从而完成衣物的清洗,想要将衣服洗涤洁净自然不能够敷衍了事,究竟衣物清洗方面不能让客户感到满足则会影响到酒店的声誉,因此我在入职以来很重视制度的遵守,至少要严格要求自己并根据清洗流程完成自身的工作,确保洗衣房工作中不会消失差错才算是尽到职责所在,因此我会定期收集好各个客房的脏衣服并将其送至洗衣房,而且依据房间号的不同对衣物进行相应的标注,这样的话便能够在清洗的过程中避开弄混的状况,而且依据类型的不同还要对部分衣物进行干洗,部分比较昂贵的衣服则要进行细心护理从而让客户感到满足。 注意对洗衣设备的维护从而确保工作的正常绽开,由于洗衣房工作比较依
6、靠设备的原因自然不能够消失故障的状况,因此我会在部门领导的支配下定期对洗衣设备进行检查,发觉故障状况则会准时汇报给领导并联系修理人员进行处理,而我在完成这项工作的过程中也学习了修理方面的学问,至少洗衣设备的故障状况不太严峻可以独自解决,这样的收获也意味着我对洗衣房工作是尽职尽责的,但由于以往消失过衣物损坏的状况从而需要予以重视,至少要对衣物进行护理从而避开损坏的状况消失。 能够常常与各部门进行沟通从而促进工作的完成,实际上洗衣房工作的完成与各部门的帮助是息息相关的,至少需要客房部的协作才能够将脏衣服整理好并送至洗衣房,而且在清洗完毕以后也是由客房部送回各个客房,当清洗衣物所需的洗衣液等物品消失
7、短缺的时候则需要联系后勤部门,由于在工作中需要与各个部门沟通从而增长了自己的见识,而且我也会写好工作日志并与同事探讨工作中的问题,种种努力都证明白我想要做好洗衣房工作从而促进部门的进展。 很庆幸能够从事洗衣房工作并在这里找到归属感,对我来说每天工作的完成都会令自己感到特殊充实,我也会连续做好洗衣房的本职工作并盼望酒店能够进展得更好。 酒店洗衣房工作总结3 从*年*月至今,洗衣房基层员工无一流失,员工的工作层面可理解为:从不规范到有待改进,从有待改进到基本规范,从基本规范到规范,再从规范到达标。故此,洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进,全部好的工作都离不开酒店领导的关怀和支持,更离不开的是全
8、体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而,对于洗衣房还存在的问题,我们还必需有效解决。 一、业前预备 1.业前培训(6-7月) 1)酒店大课培训:让我们了解到酒店的产品学问,酒店服务理念的初步熟悉,至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值的场所。 2)客房部的培训:让我们熟悉到客房部的组织结构,工作区域、工作性质及工作流程,如楼层、PA、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现。 3)洗衣房的培训:让我们了解到洗衣房的工作性质,工作内容,流程,属性及各岗位操作的理论学问及衣物熨烫、折叠的初步程序。 2.大开荒 8月1日起,客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁,客
9、房部作为酒店第一工作区域的部门,面临的开荒清洁工作压力的确很大,为了保证酒店能顺当开业,当时本该工程装修队做的清洁工作,我们去做了,而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染,加之楼层无通风设施,外部温度高企,整个楼层就像一个蒸炉,故此员工心情及其不稳定,请假的,辞职的现象发生,但这只是一小部分,大部分的都坚持了下来, 所以,有领导说,留下来的都是好员工,到8月底,我们的汗水最终见成效了,虽然不是很完善,但,最起码,它可以住人了。 8月底,同时完成洗衣房各区域的开荒,加班完成布草、制服、及其他杂件如洗涤剂的验收,并以最快的时间发放到位。开头洗烫试住房布草及员工制服。 二、业
10、后工作总结 略 三、效益分析对比 9月的单件成本0.57元,是由于8月底洗涤试住房及员工制服等数量未进行登记与当时为了让员工尽快娴熟操作流程,实行有一点洗一点的操作方法,加之配料不规范,所以单件成本较高 10月-11月的单件成本都是0.30元,是由于员工操作技能不断得到提升,岗位操作标准规范化提升,但还未做得更好 12月的单件成本0.25元,是由于员工对各岗位的操作技能全面把握后,洗衣房开头对成本掌握进行针对性的掌握。那我们就来回顾一下我们成本掌握的实施方法。 四、成本掌握 1.洗涤剂的掌握方法(同时掌握了水、电、蒸汽) 主要方法有:每日成本总结会、洗涤剂每机配料登记、任何设备必需满载运作、员
11、工对岗位操作方法更深层次的熟悉,做到改用的必需用,可以用但没必要用的尽量不用;可以用水洗除的污渍,那我就不用洗涤剂行不行等等。 2.蒸汽的掌握方法(同时亦掌握了电) 洗衣房耗气量最大的设备是大烫机,1个小时也许35方汽,我们的方法是集中全部布草在一个时间段熨烫,但最主要的还是我们的速度,我们可以1分钟出5件的话,就不能只出4件,这是原则问题,我们的速度只能最快,不能太快,太快就要被投诉了。 3.水洗制服的干燥方法(同季节约电、蒸汽) 于每日下班前将制服全部洗出,用衣架挂干,那么我们又节省了半小时的蒸汽使用,在五星级酒店洗衣房来讲,这种方式应当是罕有的,但也肯定是有效的。 总之,任何的成本都掌握
12、在每一位员工手里,我信任,我们的效益,不会越来越差,也不会原地踏步,只会越来越好。 五、存在的问题 1.责任感 刚才,我提到了团队合作精神很好,但是,我们的责任感很差,常常是做了不检查质量,出了质量问题就找这样那样的理由。 我们所说的责任感,不是说出了问题后再去追究谁的责任,这个没意义。而是说要对本职工作高度负责,仔细的去操作,避开消失问题,这才是我们所需要的。 2.技术岗位人才培育失败 20xx年,因我们把重点工作都放在了全岗位的基础操作层面上,而对重点技术岗位的人才培育较松懈。 3.速度 虽然前面我说到,我们12月效益已经很好了,但我们的速度还得再进步,就算我们现在已升级到高校阶段,但是离
13、高校毕业还远着呢,学的东西也还许多。 4.部分员工素养还不够成熟,由于绝大多数员工从未就职过酒店服务工作,即缺乏酒店服务工作阅历,对酒店亦没有什么认知,虽然经过几个月的培训,但对高星级酒店,特殊是五星级酒店毕竟要达到怎样一个服务标准还有待更深层次的实际认知。 酒店洗衣房工作总结4 从*年*月至今,洗衣房基层员工无一流失,员工的工作层面可理解为:从不规范到有待改进,从有待改进到基本规范,从基本规范到规范,再从规范到达标。故此,洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进,全部好的工作都离不开酒店领导的关怀和支持,更离不开的是全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而,对于洗衣房还存在的问题,我们还必需有效解决
14、。 一、业前预备 1.业前培训(6-7月) 1)酒店大课培训:让我们了解到酒店的产品学问,酒店服务理念的初步熟悉,至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值的场所。 2)客房部的培训:让我们熟悉到客房部的组织结构,工作区域、工作性质及工作流程,如楼层、pa、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现。 3)洗衣房的培训:让我们了解到洗衣房的工作性质,工作内容,流程,属性及各岗位操作的理论学问及衣物熨烫、折叠的初步程序。 大开荒 8月1日起,客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁,客房部作为酒店第一工作区域的部门,面临的开荒清洁工作压力的确很大,为了保证酒店能顺
15、当开业,当时本该工程装修队做的清洁工作,我们去做了,而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染,加之楼层无通风设施,外部温度高企,整个楼层就像一个蒸炉,故此员工心情及其不稳定,请假的,辞职的现象发生,但这只是一小部分,大部分的都坚持了下来, 所以,有领导说,留下来的都是好员工,到8月底,我们的汗水最终见成效了,虽然不是很完善,但,最起码,它可以住人了。 8月底,同时完成洗衣房各区域的开荒,加班完成布草、制服、及其他杂件如洗涤剂的验收,并以最快的时间发放到位。开头洗烫试住房布草及员工制服。 二、业后工作总结 九月: 1.投产 洗衣房有几个熟手,除了我和一个技工,其他员工完全未
16、做过酒店行业,所以这对我们的实际工作是一个很大的考验,但就如何洗涤、分类、去渍、配料、烫衣、烫布草、折叠等的实操培训中发觉,大部分都是很好学的,所以在当月不要求速度的状况之下都能够做好。 作业环境 高温、湿度大、闷热是影响员工工作质量的重要因素,但是洗衣房员工从没有由于此类因素而怠慢工作质量,我信任,酒店管理当局会对我们洗衣房实际状况作出解决的方案。 对员工制服、鞋袜的管理, 我们做到了不错发及遗失一双袜子的有效管理,但这都依靠于每位制服管理员每日的正确登记,假如少或多登记任何一个种类,那么我们的相关工作量将会大10倍以上。 制服压力 由于制服的不全,加之酒店员工的不断增加,洗衣房在11月以前
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