《认识蔬菜》小班教案范文精选4篇.docx
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1、Word认识蔬菜小班教案范文精选4篇 下面是我共享的熟悉蔬菜小班教案,供大家品鉴。 第1篇:熟悉蔬菜小班教案 活动目标 1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。 2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。 3、培育幼儿的观看力量、分析推断力量和语言表达力量。 4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。 5、让幼儿知道开心有益于身体健康。 活动预备 各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具 活动过程 1、谈话导入: 师:“刚才小伴侣告知我,潍坊有很多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡,每年的某月某日国际蔬菜博
2、览会开幕,菜博会上有很多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的漂亮景色,今日老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。 2、引导幼儿观赏菜博会的精致图片。 师:“这是什么?”“我们坐下来渐渐欣赏吧。” 3、边观看图片边提出问题: (1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节约空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好,要向全国的农夫伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么美丽的辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁
3、?它象什么?我们吃的就是它的花。这么美丽?向什么?能吃吗?它也是菜的一种,我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农夫伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有许多种,有象西红柿、黄瓜那样的茎,也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你熟悉它吗?福娃跟我们说再见了。 (2)、师:“孩子们,展厅里的景色还有许多呢,我们今日就先欣赏到这里,想一想除了这些蔬菜,你还知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?” 师:“小伴侣知道这么多的蔬菜呢,不过,菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!” 4、幼儿自由
4、观看探究蔬菜 发觉西红柿,引导孩子了解植物的组成部分,知道吃的是西红柿的果实,让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看,究竟哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢? (1)、自由观看:看一看你熟悉什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃? (2)、集中观看:孩子们,这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜含有矿物质,关心我们消化食物。菠菜爱护我们的眼睛,让小伴侣的眼睛又大又光明,看的更清晰。土豆
5、含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃,又可以熟着吃。蘑菇、豆芽 (3)、孩子们,看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花)红色对心脏好,能增加反抗力。防感冒。最近许多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好,对骨头好,还能延缓年轻(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄)白色对肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜) (4)、小结:孩子们,这些
6、菜的外形、颜色、养分成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字蔬菜,不同的蔬菜有不同的养分,小伴侣现在正是长身体的时候,需要多种养分,所以不挑食的孩子才会更健康的。 (5)、分类:这么多蔬菜乱七八糟的放在一起,客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧! (6)、幼儿分类 第一组:根其次组:茎第三组:叶第四组:花第五组:果实第六组:食用菌第七组:芽类 师:现在好多了,客人来参观就特别清晰了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的 5、蔬菜餐厅 (1)、师:参观完蔬菜超市,我们最终到生态餐厅去看看。 蔬菜娃娃,它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的? 出示蔬菜
7、制品引导孩子观看 蔬菜拼盘:这里面有什么?肯定很好吃! 果蔬片:它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。 果蔬汁:这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有养分吗? (2)、师:这么多好吃的,都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小伴侣一起共享。 活动延长 再想一想蔬菜还能做成什么? 活动反思 孩子对蔬菜并不生疏。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟识。上课时老师每出示一种蔬菜,幼儿的爱好很高,都争相叫出蔬菜的名字,并能说出它的味道老师再连续问这种蔬菜的吃法,很多孩子也能一一讲出。 为了让幼儿进一步了解蔬菜,我把幼儿分成了几个小组
8、。一组负责摘菜、洗菜,一组扮作厨师,负责对蔬菜进行加工,制成蔬菜色拉。一组负责买卖,叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序,并购买货物。买来品尝时,老师跟他们一起争论,比如什么蔬菜可以生吃,什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃茎,哪些要吃花,哪些要吃叶,哪些要吃果实等。有时,有的孩子说错了,惹得一阵大笑,大家随时给他订正过来。幼儿在开心的气氛中,踊跃发言,争先恐后。 在争论过程中,我不失时机地告知孩子们哪种蔬菜含有什么养分成分,这种养分对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的养分成分名称幼儿不太熟识,就要求老师再说一遍。最终孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能
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