幼儿园疫情就餐管理制度(疫情期间幼儿园就餐管理办法).docx
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1、Word幼儿园疫情就餐管理制度(疫情期间幼儿园就餐管理办法) 下面是我收集的幼儿园疫情就餐管理制度(疫情期间幼儿园就餐管理方法),供大家阅读。 小尚幼儿园疫情就餐管理制度 疫情期间为营造有序的就餐环境,确保每位幼儿健康、平安、欢乐地进餐,进一步深化和落实教育教学管理理念,特制定餐厅就餐管理制度: 一、用餐时间 1.幼儿用餐时间: 午餐 11:1012:00 二、老师职责 1.幼儿就餐环节中,老师应始终有序组织同学根据指定的位置就坐,一桌 4 人,吃饭期间不允许交谈。 2.就餐中不允许同学走入过道盛舀饭菜,以防烫伤或摔倒发生意外。 3.用餐后由当日负责整理餐具的老师同时整理桌椅,并有序归位。 4
2、.老师应引导告知幼儿就餐时餐点切勿脱离餐具放于桌上,以防细菌沾染影响身体健康。 5.老师盛饭时确保饭菜装入容器的 2/3 即可,杜绝盛饭过满或食物过分累。 6.各班饭菜必需由班级老师搬运,不允许同学运菜。 7.餐后由各班自己将洁净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交回厨房,消洗间由厨房工作人员清洗消毒后再进入保洁间。三、健医生职责 1.保健医生需每日提示早晨迟到的幼儿家长,为了孩子的进餐健康和良好的生活习惯,尽可能不迟到。 2.细致查看饭菜质量,调查幼儿用餐心情和对饭菜的需求 状况。 3.严格督察厨房人员及各班级老师在用餐期间的饮食卫生,如一次性手套的佩戴、头发的整理、同学洗手状况等。 4.查看厨房和各班就餐前后的环境干净状况。 5.保健医对幼儿体温的监测,大于 度马上上报。 四、厨房人员职责 1.厨房人员要确保同学、教职工准时开餐。 2.每日按时将儿童餐具送至各班级。 3.每日开餐期间,厨房需由指定专人做好餐具的整理、饭菜的取送、剩饭菜的处理及卫生清洁工作。 4.每日用餐结束后进行彻底的卫生清洁,要求地面光明无油污,桌椅洁净无油渍,开窗通风无异味,桌椅整齐不杂乱。 幼儿园就餐方案,(疫情期) 蒲公英幼儿园疫情报告管理制度 幼儿园疫情师生防护制度 疫情防疫管理制度 疫情防控期间师生就餐保障方案,疫情防控期间师生就餐保障方案-幼儿园防控疫情错峰就餐 3
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