前厅前厅部经理岗位职责共3篇 前厅总经理岗位职责.docx

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1、Word前厅前厅部经理岗位职责共3篇 前厅总经理岗位职责 下面是我收集的前厅前厅部经理岗位职责共3篇 前厅总经理岗位职责，供大家参考。 前厅前厅部经理岗位职责共1 前厅部经理岗位职责 1、直接对房务总监负责，贯彻执行房务总监下达的经营管理指令及行政命令，严格根据酒店的政策制度和规定办事，以身作则。2、制订前厅部工作方案，并指导、落实、检查、协调方案的执行。3、巡察属下各部门，抽查服务质量，保证日常工作的顺当进行。4、组织主持前厅部例会、听取汇报会、布置工作、解决工作难题。5、督查各岗位主管领班的工作进度，并订正偏差。6、把握房间预订状况及当天客情状况。7、批阅前厅部副经理、大堂副理工作日志，批

2、阅宾馆服务质量投诉处理状况记录了解客人投诉记录，呈总经理批阅。8、不断完善前厅部的组织机构、岗位职责及各项规章制度。9、帮助房务总监做好VIP的接待工作。10、协调、联络其他部门，进行良好的沟通，保证各项对客服务工作顺当进行。 前厅部副经理岗位职责 在经理的统一领导下，组织和开展本部门工作。1、在各项前厅业务工作中乐观协作前厅部经理的工作，准时同前厅部经理协商和解决前厅部的各种工作问题。2、乐观协调前厅部下属各组之间的业务关系，督导各组领班的工作。3、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯接待服务的进行，满意客人合理的要求。4、具有良好的客际关系并能影响下属员工，树立热忱、礼貌、公正、有才能

3、的榜样。5、检查督导本部门员工的仪容仪表、组织纪律、礼貌用语及工作效率。6、常常向客人征求看法、了解状况，准时反馈，并定期提出有关接待服务工作的改进看法。7、准时了解员工的思想动态并报部门经理。8、合理支配改正属下的工作，管理、调配本部门使用各项消耗品，严格掌握成本，准时传达上级的批示。9、定期对部属人员的工作结果和工作效率进行分析、评估和反馈、并报部门经理。10、完成上级领导布置的工作任务。 大堂副理岗位职责 一、热忱解答来宾的各种提问，帮助客人解决各种疑难问题；二、履行检查和巡查接待工作，维护大堂的秩序与客人的平安，保持大堂的高雅与文明的气氛，检查落实客人房间的清洁与维护保养，检查员工的仪

4、容、纪律、工作状态与工作规范，负责高额帐务的督导催收等方面工作；三、负责检查、落实贵客接待的预备工作，并代表酒店负责做好贵客的迎送工作；四、做好重要客人离店记录，落实贵客接待的每一细节；五、打算是否受理客人支票及处理关于客人结帐时的问题及其他询问，并依据酒店有关规定和授权处理；六、帮助前厅部经理对该部门进行管理，参予该部门一切工作及其过程的指导，督导前厅部员工遵守一切纪律和要求；七、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间；八、妥当处理客人的投诉、埋怨、协调相关部门做好对客人的服务工作；九、准时妥当处理突发大事和意外大事；十、负责珍贵物品遗失和被寻获的处理工作；十一、做好本组范围

5、内的防火防盗工作；十二、向领导反映有关员工的表现和客人看法；十三、做好领导指派的其它工作；十四、依据宾馆实际，提出酒店管理与服务方面的改进看法与建议。 前厅领班岗位职责 1、自觉遵守宾馆的各种规章制度，接受前厅部副经理的领导及其工作指令，将状况准时向副经理汇报。2、负责每日工作检查，把握精确的房态，布置和检查当日重要接待工作。负责收银处各项工作的组织、指导和协调，负责大型会议、团体的结算工作。3、负责处理客人的一般投诉，了解客情，发觉不能解决的问题准时报告上司。4、按工作要求和工作程序为客人供应服务，并督导下属员工按职责要求和工作程序为客人供应服务，负责对新员工的培训工作、员工工作评估及每月排

6、班。5、检查前台员工的仪容仪表、礼节礼貌、纪律行为和日常工作程序的执行状况。6、定期检查工作必备用品的使用状况及申请补充，检查各个合约单位、长住房等以及各单位挂帐的帐务结算是否正确。7、管理好备用金，不定期抽查收银员的备用金用票据管理状况。8、负责工作表、单据、资料、文件的管理状况。9、负责与有关部门保持亲密联系，确保收银帐务清晰、精确。检查每日营业报表和客人登记表，并保证精确性。10、负责申请收银单据、帐单及用具等，帮助财务部审查现金、票据管理状况，检查接待每日交接班本、钥匙数量及待结款的正确性。十一、负责处理住店客人拖欠帐款，并准时向前厅部副经理报告。十二、做好平安防范工作，检查每日消防记

7、录，做好平安防范工作，杜绝盗窃和火灾事故。 门童岗位职责1、听从领班的工作支配。2、为到馆、离馆的客人供应迎送客服务，开启车门。3、运输抵离馆客人的行李或有关物品。4、随时留意总台接待员的呼唤，快速接受带房任务。5、送客人到房间并介绍有关房间的设施和使用方法。6、回答客人提出的有关询问，尽量满意来宾要求。7、留意门厅出入人员动向，帮助保安部做好平安保卫工作。8、保养运输搬卸工具，使之随时处于良好状态。 前厅经理岗位职责 ktv前厅经理岗位职责 前厅副经理岗位职责 客户前厅部经理岗位职责 酒店前厅部经理岗位职责 前厅前厅部经理岗位职责共2 前厅部经理岗位职责 直接上级：门店店长 督导下级：各区领

8、班领班、收银 联系部门： 财务部 餐饮部 综合部 餐饮副总 岗位职责： 1.直接对店长负责,贯彻执行店长下达的经营管理指令及行政命令,严格根据餐饮部的政策制度和 规定办事,以身作则。 2.制订前厅部工作方案，并指导、落实、检查、协调方案的执行。 3.组织主持每周主管领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。（例会时间定于每星期二下 午14：00分） 4.对各岗位领班下达工作任务。 5.为适应进展，不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。 6.了解预订状况，亲密留意客情，熟知预订。 7.向店长提出有利于餐厅销售的各项建议，并供应信息反馈，供副总等参考决策。 8.热忱待客，态度谦和，妥当处理客人

9、投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在 一线指挥，准时发觉和订正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的看法 转告总厨师长，以改进工作。 9.负责本部门的平安及消防工作。（门、窗、水电） 10.熟知当天出勤人员，监督及掌握出勤人员不行在上班期间私自外出。上班期间有外出人员必需 记录，有联系。 11.每日批阅领班工作日志并签字确认。 12.每日班后对各区域进行检查，并做好相关记录。（次日在例会上汇报，总结） 13.当日事当日毕，要求前厅全部要完成的工作必需在下班前完成。 14.每周不定期及定期查看员工宿舍两次，并做好相关记录。 15.每周定期对洗碗组区域、更衣室进行

10、整理，并要求保持。 16.出勤及上班时间、休息时间，手机不得关机，保证能联系到本人。 17.参与及每周会议，每周六前需交工作方案到综合部。 参与及每月会议，每月终交月工作方案到综合部。 参与及每年终会议，年终交年总结、工作方案到综合部。 注：参会期间不准请假。 日常要求： 1正常排班，保证员工不迟到不早退，合理支配当天区域工作； 2根据门店规章制度严格要求主管领班，指导该工作状况； 3高峰期间在迎宾区域与迎宾员一起迎接客人就餐； 4现场指导并补位服务员服务； 5核对收银报表，并签字确认；核对酒水报表，并每周不定期抽查及定期抽查两次并做好记录留存。 6二楼食堂监督，做到洁净、干净、卫生；熟知相应

11、及联系老师. 餐厅卫生状况，保证洁净、明白，给客人营造舒适的就餐环境。（如餐具定期去污等） 7班前班后餐厅卫生检查，并对前厅员工进行日常考核； 8日用品掌握，以节能降耗为第一责任，安排当天日用品； 9适时填写每日餐厅日报表，将餐厅经营状况及一切特别状况的发生，客人投诉，汇报给店长。 力量要求： 1.管理力量：有指挥、掌握、组织和实施本部门工作的力量，有与其它部门协调和公关力量。 2.思想工作力量：关怀和爱惜职工，有激励和调动职工乐观性的力量。 3.具有非常丰富的工作实践阅历，能够敏捷恰当地运用管理手段来组织、方案、掌握、指导和协调 前厅部的一系列业务和事务工作。 4.执行力量： 5.充分了解市

12、场状况，把握饭店经营及管理动态，能够准时作出相应反应，具有较好的社交技巧。 6.努力制造工作中的和谐气氛，提倡和进展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。 前厅前厅部经理岗位职责共3 前厅部经理岗位职责 在宾馆的统一领导下，开展部门工作。 一、直接对总经理负责，贯彻执行总经理下达的经营管理指令及行政命 令，严格根据宾馆的政策制度和规定办事，以身作则。 二、制订前厅部工作方案，并指导、落实、检查、协调方案的执行。 三、巡察属下各部门，抽查服务质量，保证日常工作的顺当进行。 四、组织主持前厅部例会、听取汇报会、布置工作、解决工作难题。 五、督查各岗位主管领班的工作进度，并订正偏差。 六、把握房间预

13、订状况及当天客情状况。 七、批阅前厅部副经理、大堂副理工作日志，批阅宾馆服务质量投诉处 理状况记录了解客人投诉记录，呈总经理批阅。 八、不断完善前厅部的组织机构、岗位职责及各项规章制度。 九、帮助总经理做好VIP的接待工作。 十、协调、联络其他部门，进行良好的沟通，保证各项对客服务工作顺当 进行。 前厅部副经理岗位职责 在经理的统一领导下，组织和开展本部门工作。 一、在各项前厅业务工作中乐观协作前厅部经理的工作，准时同前厅部经 理协商和解决前厅部的各种工作问题。 二、乐观协调前厅部下属各组之间的业务关系，督导各组领班的工作。 三、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯接待服务的进行，满意 客

14、人合理的要求。 四、具有良好的客际关系并能影响下属员工，树立热忱、礼貌、公正、有 才能的榜样。 五、检查督导本部门员工的仪容仪表、组织纪律、礼貌用语及工作效率。 六、常常向客人征求看法、了解状况，准时反馈，并定期提出有关接待服 务工作的改进看法。 七、准时了解员工的思想动态并报部门经理。 八、合理支配改正属下的工作，管理、调配本部门使用各项消耗品，严格 掌握成本，准时传达上级的批示。 九、定期对部属人员的工作结果和工作效率进行分析、评估和反馈、并报 部门经理。 十、完成上级领导布置的工作任务。 一、热忱解答来宾的各种提问，帮助客人解决各种疑难问题； 二、履行检查和巡查接待工作，维护大堂的秩序与

15、客人的平安，保持大堂的高雅与文明的气氛，检查落实客人房间的清洁与维护保养，检查员工的仪容、纪律、工作状态与工作规范，负责高额帐务的督导催收等方面工作； 三、负责检查、落实贵客接待的预备工作，并代表酒店负责做好贵客的迎送工作； 四、做好重要客人离店记录，落实贵客接待的每一细节； 五、打算是否受理客人支票及处理关于客人结帐时的问题及其他询问，并依据酒店有关规定和授权处理； 六、帮助前厅部经理对该部门进行管理，参予该部门一切工作及其过程的指导，督导前厅部员工遵守一切纪律和要求； 七、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间； 八、妥当处理客人的投诉、埋怨、协调相关部门做好对客人的服务工

16、作； 九、准时妥当处理突发大事和意外大事； 十、负责珍贵物品遗失和被寻获的处理工作； 十一、做好本组范围内的防火防盗工作； 十二、向领导反映有关员工的表现和客人看法； 十三、做好领导指派的其它工作； 十四、依据宾馆实际，提出酒店管理与服务方面的改进看法与建议。 一、自觉遵守宾馆的各种规章制度，接受前厅部副经理的领导及其工作指 令，将状况准时向副经理汇报。 二、负责每日工作检查，把握精确的房态，布置和检查当日重要接待工作。 负责收银处各项工作的组织、指导和协调，负责大型会议、团体的结算工作。 三、负责处理客人的一般投诉，了解客情，发觉不能解决的问题准时报告 上司。 四、按工作要求和工作程序为客人

17、供应服务，并督导下属员工按职责要求 和工作程序为客人供应服务，负责对新员工的培训工作、员工工作评估及每月排班。 五、检查前台员工的仪容仪表、礼节礼貌、纪律行为和日常工作程序的执 行状况。 六、定期检查工作必备用品的使用状况及申请补充，检查各个合约单位、 长住房等以及各单位挂帐的帐务结算是否正确。 七、管理好备用金，不定期抽查收银员的备用金用票据管理状况。 八、负责工作表、单据、资料、文件的管理状况。 九、负责与有关部门保持亲密联系，确保收银帐务清晰、精确。检查每日 营业报表和客人登记表，并保证精确性。 十、负责申请收银单据、帐单及用具等，帮助财务部审查现金、票据管理 状况，检查接待每日交接班本、钥匙数量及待结款的正确性。 十 一、负责处理住店客人拖欠帐款，并准时向前厅部副经理报告。 十二、做好平安防范工作，检查每日消防记录，做好平安防范工作，杜绝盗窃和火灾事故。 门童岗位职责 一、听从领班的工作支配。 二、为到馆、离馆的客人供应迎送客服务，开启车门。 三、运输抵离馆客人的行李或有关物品。 四、随时留意总台接待员的呼唤，快速接受带房任务。 五、送客人到房间并介绍有关房间的设施和使用方法。 六、回答客人提出的有关询问，尽量满意来宾要求。 七、留意门厅出入人员动向，帮助保安部做好平安保卫工作。 八、保养运输搬卸工具，使之随时处于良好状态。 12