2022乡镇食品安全工作总结_3.docx

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1、2022乡镇食品安全工作总结乡镇食品平安工作总结1根据市食安局相关文件精神，新兴镇政府高度重视食品平安工作，主动协作市食品药品监督管理部门，加大食品监督协管力度，规范食品市场，以确保人民群众饮食平安。现将我镇20xx年食品平安监督协管工作总结如下：一、强化组织领导，稳步实施食品放心工程。（一）为进一步完善食品平安监管体系，构建平安责任网络，确保全镇人民的消费平安。我镇成立以书记xx为组长，分管副镇长xx为副组长，卫生院、工商所、派出所等相关单位为成员的食品平安工作领导小组，劳保所工作人员担当镇食品平安协管员，各村（社区）文书担当村食品平安信息员。同时和各村签订了食品平安工作目标责任书、农村群宴

2、食品平安责任书，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备监督员和信息员，从而健全了镇村两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品平安工作的力度。（二）春节、元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等节假日期间，组织食品平安领导小组加强食品产销点检查，预防平安事故的发生。二、食品平安工作。一年来，我镇静期不定期协作市食安局、工商所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深化细致的专项检查整治。（一）把好农产品生产平安关。我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。同时镇食安办协作市食安局对生产豆芽制品、豆腐制品小作坊在生产

3、平安方面进行了宣扬和检查，对不合格的生产小贩发出整改通知书，限期整改；协作市食安局对我镇断山村豌豆制品作坊在生产平安方面进行了宣扬和检查，现已停止生产。（二）深化开展食品平安检查。镇食安办携镇工商所、镇公立卫生院对镇域内超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查，查处xx家存在食品平安隐患单位，xx家单位已进行整改，xx家单位已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕，我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的平安检查力度，对食品加工点、经营点进行彻底清查。（三）加强对农村群宴的管理，杜绝食物中毒事务的发生。今年我镇对三十余次群宴进行了严格的申报检查。在群宴管理方面，

4、我们始终坚持实行层层申报制，刚好上报，卫生院和镇村领导干部必需做到现场卫生检查，必需达到食品卫生要求。各村流淌厨师备案工作已完成。（四）加强食品平安宣扬，做好餐饮服务培训。进行正面教化，用反面典型事例进行警示教化，相互监督的良好工作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化，全年通过悬挂宣扬横幅来进行食品平安宣扬xx次，全年开展食品平安培训会共计xx次，参与培训xx余人次。总结今年的工作，虽然取得了较好的成果。但也存在一些问题，主要问题有产品质量和食品平安工作点多面广，工作经费需求大，且部分职能部门人员较少，对部分区域的整治力度还不够大，须要进一步加强整治和监管力度。乡镇食品平安工作总结2一、日常工

5、作：1、食品平安方面：对小学和幼儿园食堂进行常态化检查，出动48人次，对3所小学和5所幼儿园，检查24次，其中对两家单位责令限期整改。开展护校平安系列活动，出动60人次，对学校周边200米范围内小食杂进行定期巡查。2、药品平安工作出动8人次，对4家药店进行检查，出具警告文书1份，并责令其改正，并对整改状况进行刚好回头看，确保百姓用药平安。3、特种设备平安工作。针对天目山镇印染企业较多的特点，出动28人次，开展特种设备平安检查，抽查企业14家，对超期未检和检验不合格的企业立案一起，责令改正3家。4、企业信息年报和公示工作完成天目山镇企业信息公示年报工作，出动12人次完成6家企业公示信息双随机检查

6、工作，确保企业年报公示信息精确。二、特色亮点工作：1、助力藻溪农贸市场通过省放心农贸市场验收，完成2家省级名优特小作坊创建，完成两家省级农村家宴中心创建，全力把民生实事做好做实。2、3月联合多部门开展了农家乐（民宿）规范化经营专项行动大检查，根据10%的比例分布从7个主要村抽取检查对象，共检查了30家农家乐，并对农家乐餐具及食品原料进行抽检，其中不合格7家，对6家农家乐开具警告，对其中一家农家乐立案惩罚，进一步规范农家乐的餐饮服务秩序，切实保障市民的就餐平安。3、开展养老机构食品平安检查，并对其餐具及食品原料进行抽检，对1家养老机构开具警告，给老年人创建良好的食品平安环境，保障养老机构饮食平安

7、。4、稽查办案方面，一般程序案件共立案8起，办结5起，罚没款5万元以上1起，维护公允有序的市场竞争秩序，营造开放透亮的营商环境。5、投诉举报方面，共处理投诉举报150件，刚好受理、刚好处置、刚好反馈，确保事事有回音，件件有落实，有力地保障了消费者的合法权益。乡镇食品平安工作总结3食品平安问题干脆关系到广阔人民群众的身体健康和生命平安，关系到经济持续发展和社会稳定，关系到党和国家的形象。为进一步加大食品平安监管工作力度，强化食品平安意识，树立“民以食为天，食以安为先”，食品平安无小事的思想，全面提升食品平安监管工作实力，切实保障人民群众饮食平安，现将20xx年XX村食品平安工作总结如下:一、指导

8、思想和工作原则(一)指导思想以科学发展观为指导，仔细实行党的届xx全会、县食品平安监管工作会议精神，坚持以人为本，树立科学的发展观和正确的政绩观，紧紧围绕群众反映剧烈、社会危害严峻的食品平安问题，深化开展食品平安专项整治，努力提高我村食品平安水平。(二)工作原则根据“全市统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制和“标本兼治、着力治本”的工作方针，突出重点，带动全面，分级负责，分类指导，整合执法力气，下移监管重心，强化责任，加大打击力度，努力使全村食品平安状况有明显提高。二、工作重点和工作目标(一)工作重点以粮、肉、蔬菜，奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品

9、为重点品种，以农村和城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，重点抓好农产品污染源头治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。(二)工作目标强化食品平安监管工作是政府的责任，通过各监管部门深化细致的监管工作，使全村食品经营秩序明显好转，生产销售假冒有毒有害食品违法犯罪活动得到进一步遏制，科技监管含量进一步增加，大案要案得到刚好查处，食品平安事故大幅度下降，人民群众食品消费平安感增加。(三)详细目标：1、调味品、米面制品、食用油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、冷冻饮品、儿童食品10大类，大、中型食品企业，生产许可证的持证率:达4

10、5%;2、全村食品店中散装食品经营行为得到规范的比例为：达80%;3、食品经营企业进货索证索票率为：达50%以上;4、食品加工企业滥用食品添加剂行为得到有效遏制;5、食品监督抽检合格率每提高5-10%。三、主要任务和详细措施(一)治理食品源头污染，加快无公害农产品基地建设以农产品生产过程限制和产地环境监管为重点，全面实施“无公害食品德动安排”，加强农产品和农药、兽药等农业投入品的监管。一是加强农产品标准化生产示范基地、无公害农产品生产示范基地、养植基地的建设，推动产地环境污染监控工作;二是以解决蔬菜有机磷的农药残留问题为突破口，深化开展种植业产品农药残留专项整治，实施甲胺磷等5种高毒有机磷农药

11、取缔行动;对例行监测不合格率较高的农产品平安进行跟踪督促检查。(二)整治儿童食品及农村食品市场对全村儿童食品加工、销售企业进行全面清理检查，进一步完善儿童食品的准入条件，建立建全既能确保食品平安又有利于经济发展的儿童食品企业的管理制度，实行严格的市场准入，对未经批准生产儿童食品的加工点要坚决取缔。将监管工作重心和重点下移，加强农村市场监督管理，有安排、分步骤地对分散在城区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆进行综合整治。四、工作要求和保障(一)强化责任。村委会对当地食品平安负总责，统一领导、协调本村的食品平安监管和整治工作。相关人员建立责任制和

12、责任追究制，层层抓落实。对发生重大食品平安事故的，要依法依纪追究负责人的责任。(二)建立健全食品平安协调机制。食品平安专项整治涉及很广，须要各方面协同协作，要严格按分段监管为主、品种监管为辅的原则，进一步明确有关职能和责任。建立有效的食品平安协调机制，加强沟通与协作，通过综合监督资源，综合监督力气，综合执法力气，将分散的监管力气集中起来，将详细的监管内容统一起来，推动综合执法和联合执法，形成统一、协调、权威、高效的食品平安监管机制。(三)主动推动食品平安信用体系建设。以加强食品生产经营信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，根据政府推动、部门联动、市场化运作、全社会参加的原则，开展食

13、品平安信用体系建设试点工作，综合抓好食品平安制度规范、管理服务和运行机制建设，运用信用惩戒机制，强化食品生产经营者的责随意识。(四)强化食品平安的社会监督。加强对食品平安的舆论监督和群众监督，努力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会氛围，大力宣扬食品放心工程和食品平安专项整治的做法和取得的成果。同时，大力宣扬普及食品平安学问，提高广阔人民群众的食品平安意识。乡镇食品平安工作总结4今年以来，在区、市局的的大力支持XX县委、县政府的正确领导下，我县仔细实行有关进一步加强食品平安工作的决策部署，扎实开展食品平安监管工作，成效显著，全年无食品平安事故发生，有力地保障了全县广阔人民群众的身体健康

14、和生命平安。现汇报如下：一、加强领导，明确责任，全面落实工作任务。1.高度重视，细心谋划支配。为加强食品平安工作，我县多次召开食安委全体成员会议，探讨部署全县食品平安工作，探讨解决影响人民群众食品平安的突出问题，制定下发了XX县20xx年食品平安工作要点、XX县食品平安监管实力提升工作实施方案，做好机构改革过渡期间的食品平安工作支配。2.明确责任，确保工作落实。制定了XX县食品平安工作联席会议制度，明确食安委各成员单位职责，落实食品平安责任制，确保各项工作落到实处。3.亲密协作，维护舌尖平安。一年来，县食安委各成员单位加强综合协调，亲密协作，切实担当监管职责，平稳、有序开展监管工作，完善应急预

15、案，加强应急值守，确保在机构改革期间食品平安监管工作“接得了、放得稳、管得住”，维护了广阔人民群众“舌尖上的平安”。二、深化体制改革，健全监管网络1.加强食品平安综合协调体系建设。加强县食品平安办建设，配备了1名专职副主任，增加2名人员编制，充分发挥县食品平安办综合协调职能，完善联合执法机制，组织协调各监管部门开展各项工作。2.完善食品药品监管网络。今年4月份，XX县食品药品监督管理局承接了县质监局、工商局食品生产、流通环节监管职能，监管执法人员已划转到位。完成了全县13个镇食品药品监管所组建工作，落实了人员、场所和办公经费。8月份，XX县食品药品稽查大队（XX县食品药品投诉举报受理中心）挂牌

16、成立。目前各项监管工作正常有序开展。3.建立健全基层食品平安监管网络。全县13个镇均已完成了镇食品平安办和村（社区）食品平安监管点的建设，组建了村（社区）食品平安“一专三员”队伍，配备了专、兼职工作人员，县、镇、村三级食品平安监管体系进一步完善。三、加强综合协调，深化开展专项整治县食安办加强综合协调，通过组织各成员单位主动开展联合执法和整治行动，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品平安的突出问题。1.针对食用农产品质量平安问题，做好源头治理。组织各成员单位严厉打击运用禁用农兽药或其他违禁物质、超范围超剂量运用农兽药、人用药品用于动物、不执行休药期规定等违法违规行为。对全县主要农产品生产基

17、地、批发市场和重点超市的蔬菜、水果等农产品实行每周随机抽样一次，农药或其他违禁物质检验合格率为99.8%。2.针对畜禽屠宰和肉制品质量问题，开展专项整治。严厉打击收购加工销售病死畜禽、注水肉及未经检验肉制品等违法违规行为。规范和加强病死畜禽收集与无害化处理工作。做到凭证凭标屠宰率、宰后同步检疫率、出场合格率和病害动物、动物产品无害化处理率四个100%。乡镇食品平安工作总结520xx年是深化推动食品平安治理体系和治理实力建设的关键一年。我县食品平安工作在市食安委的指导下，在县委、县政府的正确领导下，根据上级有关食品平安工作部署，紧紧围绕食品平安工作目标任务，深化开展食品平安专项整治，全面推动食品

18、平安监管工作。确保了全县食品平安形势持续稳定，无重大食品平安事故发生。这一年以来，食安办牵头协调食安委各成员部门，强化措施、科学监管、严厉整治，坚持以问题为导向、以深化改革为动力，以“宣扬全覆盖、监管无盲区、重大事故零发生”为目标，突出监管重点，强化全面治理，不断提升食品平安治理实力。现将20xx年工作汇报如下：一、充分发挥综合协调职能，全力推动食品平安监管工作（一）重新调整xx县食品平安委员会成员单位。年初食安办草拟了食安委成员单位调整方案，并以县人民政府名义下发了关于调整xx县食品平安委员会成员的通知（石府函20xx25号）。委员会下设办公室在县食药监局内。（二）加强了乡镇食品平安工作的指

19、导，理顺了基层监管工作。食品平安监管重点在基层，难点在农村。为进一步夯实基层监管工作基础，不断完善食品监管体系建设，结合我县监管工作实际，经政府同意，在全县16个乡镇中成立了监管所，建了5各片区监管所。目前，监管所已挂牌成立，监管人员已经到位，办公场所和车辆编制均已落实。工作正在根据规范化要求逐步完善。县政府领导带领食安办定期不定期深化各乡镇指导食品平安工作，并在11月份，食安办对全县16个乡镇进行了食品平安工作督查，并将督查结果通报各乡镇。（三）扬为民务实精神，开展农村自办群体性宴席厨师和村级协管员培训工作。农村自办群体性宴席是整个食品平安监管工作的重点和难点之一，乡厨监管则是农村自办群体性

20、宴席的“咽喉”环节。为切实保障基层食品平安，制定出符合我县农村工作实际的监管措施，食安办坚持从实际动身，充分发扬为民务实的精神，抓住监管重要环节，主动深化全县16个乡镇，对全县乡厨人员及村级协管员进行了食品平安学问培训。同时，为最大限度服务农村群众，打破健康体检必需到县城进行的现状，由县食药监局出资，食安办主动协调体检中心人员深化各乡镇，对全县480名乡厨进了健康检查，根据人均体检花费150元计算，为群众节约资金共计7.2万元。通过实行深化乡镇培训和现场体检的方式，在便利基层群众和减轻群众负担的同时，全面驾驭了全县乡厨队伍状况，强化了农村自办群体性宴席源头监管，解决了农村乡厨“底子不清、状况不

21、明、健康状况未知、管理难度大”等问题，有效预防病食性疾病的传播和发生，降低了发生食品平安事故的风险。此项惠民工程不仅受到了当地群众的一样好评，得到了上级领导部门的充分确定，该阅历做法在全市食品监督管理系统内也得到了推广。全年农村聚餐备案登记1065家，备案率达96%，全年未发生一起农村聚餐食品平安事故。（四）组织召开全县食品平安工作会议及季度工作例会，与各乡镇、成员单位签订工作责任书。为切实做好食品平安风险信息的收集和研判，筑牢食品平安防线，从源头防范和化解食品平安隐患。建立了“月通报、季研判”制度，每月以“月动态”的形式对当月全县食品安监管工作进行通报，以召开季度食品平安风险研判例会的形式，

22、建立了部门联动协作机制；年初由食安委牵头，与全县食品平安委员会成员单位、全县各乡镇签订了食品平安责任书，严格落实食品平安监管责任；结合我县监管工作实际状况，主动开展企业食堂标准化建设示范创建活动，目前已经指导2户企业食堂完成创建工作，并投入运用。全年共召开了xx县食品平安风险研判会暨食品平安委员会成员单位例会4次，结合我县食品产业发展及监管工作状况，对我县食品平安形势进行分析和研判。共提出食品平安风险点22个，工作建议11条，并结合分析研判报告刚好调整工作重心，有针对性的进行了一系列的支配部署，进一步防范了食品平安事故发生。（五）开展应急演练，提升应急处置实力。20xx年修订完善了xx县食品平

23、安事故应急预案并组织各县食安委成员单位在xx县“赖宁广场”实行了“20xx年食品平安事故应急演练”，参加人数70余人。建立了xx县食品应急队伍和重大信息报告队伍；全年收到县网络舆情中心“网络舆情信息”1条，已经根据相关程序进行了妥当处置，办结率为100%。未出现瞒报、漏报，未造成重大社会影响；严格遵守节假日期间值班值守工作，记录齐全，到岗率为100%。（六）强化学问宣扬，提升群众意识。为努力实现20xx年食品平安学问“宣扬全覆盖”的目标，以开展“全县学校食品平安工作培训会”、“全县农村群体性聚餐厨师培训会”、“冷冻行业食品经营户培训会”等活动为契机，主动组织开展食品平安集中培训。广泛宣扬四川省

24、学校食堂食品平安管理方法、四川省农村自办群体性宴席食品平安管理方法、食品平安法等法律法规，普及食品平安学问，加强对学校食堂、农村自办群体性宴席等重点行业的培训指导工作。全年共开展集中培训8次，参训人员2366人，发放培训资料3000余份。主动开展食品平安学问“四进”活动，先后在12个村（社区）建立了“饮食科普宣扬站”，在5个片区监管所设置了“食品平安学问”宣扬栏，深化社区、学校、农村等基层开展“四进”活动8次，发放宣扬资料8000余份，设宣扬展板22块，发布消费提示35000余条，通过电视台播报食品平安学问20余次。（七）领导带队，加强节前平安检查督导。双节前，食安办牵头、副县长彭春雄带队，县

25、农业局、县旅游局、县工商局等部门相关工作人员专项督查辖区食品平安保障工作。督查组人员在安顺场旅游景区、摩尔塞尔超市、人民路市场、长征梦酒店、百货公司、维仕登酒店等地，重点检查经营单位持证状况、食品平安责任制落实状况、台账资料、卫生环境及变质食品处理等状况。并对经营单位提出要求，要在思想上高度重视，严把食品平安质量关。各经营单位要经一步增加食品平安主体意识，将保质保量、守平安作为平安工作的动身点和落脚点，确保节日期间全县人民及外来游客饮食平安。二、各成员单位仔细履职，食品平安监管工作稳步推动（一）食药监局1、坚持行政许可和行政惩罚并举。深化行政审批制度改革，全面清理行政审批项目，保留行政许可4项

26、。进一步规范行政审批行为，实行受理单、办理时限承诺等制度,提高审批效率。目前，受理许可申请事项455件，核发行政许可证405张。根据核查规定，落实专人，严守核查时限，对新申办许可证的经营户进行现场核查，现场核查率达100%。全年，无违反程序、标准审批的状况发生。严格执行食品药品德政惩罚程序规定、四川省规范行政执法裁量权规定等法律法规，调整充溢了县食药监局重大困难案件审核委员会成员，制定了重大困难行政执法案件集体审议制度，坚决订正不作为、乱作为行为。全年，立案查处各类违法案件34件，罚没入库14.6余万元，无一起行政诉讼法或行政复议案件发生；通过开展各项业务培训工作，主动推动依法行政实力建设，接

27、着加强执法人员的教化培训，通过开展业务培训，仔细学习食品平安法、食品经营许可管理方法等法律法规，每人全年累计学习培训时间达20个学时以上。同时，坚持“一月一法一考”，执法考核合格率达95%以上；仔细贯彻执行四川省食品药品德政惩罚案卷评查方法和四川省食品药品德政惩罚案卷评查标准，成立了案卷评查工作小组，全年开展案件评查工作2次，评查案件6件。2、日常监管与专项整治相结合，加强了食品生产经营户的监管工作。全县共有食品领域监管对象1563户，其中：食品经营户1072户、餐饮服务单位530户。监管对象点多面广，监管任务繁重。加大对各类经营水果、蔬菜、禽肉等农产品批发市场、农贸市场、集贸市场的巡查力度，

28、重点围绕农产品经营者的经营资格、经营行为等进行巡查；同时，逐步建立健全了抽查检测、索证索票和台账记录等制度，强化农产品市场监管。对集贸市场果蔬、水产品样品等进行了抽检，共抽检12个批次的农产品，抽检合格率达100%。主动开展了“两会”、“黄果柑节”、“中高考”“欧洲熊猫粉丝团石棉行食品平安保障”等县乡级活动食品平安保障5次，累计保障3万余人的饮食平安。从“肉类、酒类、乳制品”等与老百姓生活亲密相关的领域入手，紧扣“民生”主题，结合食品“风险研判报告”对症下药。主动开展了“白酒市场”、“茶叶市场”、“节前食品平安”、“火锅底调”等食品领域专项检查17次。主动探究建立食品平安追溯机制，严格执行进销

29、货台帐、建立索证索票制度。在全县范围内组织抽检食品93批次。全县开展各类食品平安专项整治行动，共出动执法人员1000余人次，检查食品生产企业32户，检查食品生产流通领域经营户1000余户次，餐饮服务领域经营户500余户次。其中，在开展“春节前食品平安专项检查中，查处销售“过期变质”等问题食品22个品种，饮品321瓶、小食品415袋、羊肉卷44盒，立案3起；抽检食品生产流通领域“桶装水、腊肉、酱卤肉、白酒”等47个批次，发觉不合格食品4个批次，合格率为91%，县食药局已根据相关法律法规对4批次不合格食品进行了立案惩罚，共处以行政惩罚39248元，企业整改率为100%。全局共立案32件，结案32件

30、，立案数在2022年的基础上增加了45%；罚没入库14.6730余万元，罚没入库在2022年的基层上增加了41%。3、强化学问宣扬，提升群众意识，加强餐饮服务单位从业人员的法律法规学问培训。为努力实现20xx年食品平安学问“宣扬全覆盖”的目标，以开展“全县学校食品平安工作培训会”、“全县农村群体性聚餐厨师培训会”、“冷冻行业食品经营户培训会”等活动为契机，主动组织开展食品平安集中培训。广泛宣扬四川省学校食堂食品平安管理方法、四川省农村自办群体性宴席食品平安管理方法、食品平安法等法律法规，普及食品平安学问，加强对学校食堂、农村自办群体性宴席等重点行业的培训指导工作。对全县480名乡厨进了健康检查

31、。先后对16个乡镇开展食品平安宣扬活动，活动中出动执法人员51人次，发放宣扬资料2000余份，受理群众询问200余人次。已在12个村（社区）建立了“饮食平安科普宣扬站”，在5个片区监管所设置“食品平安学问”宣扬栏。全年播报食品平安新闻20余条次。利用公共场所电子显示、手机e短信等方式向广阔群众发布食药平安消费提示35000余条。同时，对餐饮单位负责人及从业人员实行集中培训，20xx年共举办食品平安学问培训76期，培训餐饮单位负责人、从业人员705人(其中每周二在食药监局会议室培训60期425人，到乡镇培训厨师16期380人)。4、强化实力建设，完善监管工作机制。加强领导班子建设，提高领导班子决

32、策实力水平。实行多次召开局班子成员专题学习会、座谈会等的方式进行学习。加强监管人员业务实力培训，主动开展“派出学、专家讲”等形式，不断提升监管人员业务水平。全年，共派出学习沟通人员200余次，平均每人接受培训6次以上，培训覆盖面为100%。为进一步夯实基层监管工作基础，将监管工作重心向下移，综合考虑监管工作实际和当地经济发展、人口、交通等因素，在全县16个乡镇规划建设5个片区监管所。另一方面是强化工作落实，着力确保阵地明确化。主动争取县政府大力支持，成立片区监管所建设协调领导小组，由县政府分管副县长带队，深化回隆、挖角等5个乡镇，落实片区监管所办公用地。其中3处为独立办公用房；每个片区所均在3

33、间、80平方米左右，共计400平方米以上，县食药局新增固定资产80余万元。且已对固定资产进行了移交，并由县政府形成了会议纪要。争取政府解决片区所执法车辆编制2辆。每月30号以前，以工作动态的形式对全县食品平安监管工作进行重点通报，上报市局、县委、政府等上级部门，刚好反应基层监管工作存在的问题和取得成效。进一步规范行政权利，坚持执法为民，用权为民的原则，杜绝“吃、拿、卡、要”现象发生，营造“风清气正”的执法环境。通过召开食品执法案件评审会的形式，严格执行重大案件集体探讨制度，切实做到“五个明确”（即讨范围明确、探讨人员明确、探讨内容明确、探讨程序明确、探讨纪律明确），将权力关进制度的笼子里，加强

34、和规范对重大、困难行政惩罚案件的审理，进一步保证案件办理质量，确保了食品执法行为的合法性、合理性。（二）卫生局1、抓实食品平安宣扬周活动，广泛营造食品平安社会共治氛围。根据xx市卫生计生委关于做好20xx年全市卫生计生系统食品平安宣扬周活动的通知（雅卫计卫监20xx21号）要求，6月份卫计系统结合本单位工作实际、工作职责和宣扬重点，细心组织实施以“尚德遵守法律 全面提升食品平安法制化水平”为主题的食品平安宣扬周活动。一是6月25日，在城区步行街口参与了由县食安办牵头举办的食品平安宣扬周启动仪式，并围绕食品平安周的活动主题“尚德遵守法律全面提升食品平安法治化水平”，主动开展宣扬活动。专业技术人员

35、就日常生活中如何预防食品变质、食物中毒的预防等问题进行现场宣扬讲解，共出动车辆1台次，人员3人，悬挂横幅1条，发放各类食品平安宣扬资料3种200余份，解答询问人员30人次，300余人受到教化。有效提升了我县广阔人民群众的食品平安意识，为增加群众食品平安科学素养和维权意识奠定了良好基础，切实营造了深厚的食品平安社会共治氛围；二是紧紧围绕“食品平安与公众健康”，就与公众健康亲密相关的食源性疾病防控学问、食品平安标准等，充分利用“卫生宣扬日”、“三下乡”等重大宣扬活动，走村入户广泛开展食品平安宣扬。共发放各类食品平安宣扬资料6种2000份，解答询问群众200人次，1000人次受益，切实营造“人人关切

36、食品平安、家家享受健康生活”的宣扬氛围；三是各医疗卫生单位，充分利用电子显示屏、宣扬展板、横幅、门户网站等平台，强化社会公众宣扬，传播食品平安学问，20xx年共滚动播放食品平安学问2000条，举办专题展板19期，悬挂横幅19条，切实提高了公众的食品平安学问和自我爱护意识。2、强化食品平安学问培训，提升食品平安工作水平。一是6月1日-11日，县疾控中心协同县食品药品监督局，围绕日常生活中简单引起食物中毒的常见食品、简单发生食品污染的常见缘由及发生食品平安事故后的处置流程等学问，对全县农村流淌厨师进行食品平安学问培训及健康体检。共发放宣扬资料500多份，500余人受益，切实增加了广阔食品平安协管员

37、及农村流淌厨师对食品平安的重视度，对预防群体性聚餐食品平安事故发生起到了主动性作用。二是6月15日，市卫计委综合监督与食品平安监测科副科长郑继忠及市疾控中心张世超所长一行4人，应邀至我县哨点监测医院（县人民医院），就食源性疾病监测工作进行督导培训。全县各类医疗机构共80余人参与培训，切实提高了我县医务人员对食源性疾病的预警实力和应急处置实力，为食品平安工作落到实处奠定了坚实基础。3、加大食品从业人员健康体检服务，推动食品平安工作落到实处。截至目前，县疾病预防限制中心共进行食品从业人员健康体检2206人，体检均合格，合格率达100，发放健康证明2206人份。4、抓实食品平安风险监测和食源性疾病监

38、测工作，有效防范各类食品平安事务发生。一是根据市、县食安办食品平安风险检测要求刚好制订了我县食品平安风险监测方案，明确20xx年监测目标任务。二是7月6日7日，根据安排完成食品风险监测采样工作，共采集样品5类35件，主要样品来源为城区各商铺、菜市场等场所及部分乡镇，分别为水发食品5件，食用植物油8件，腌腊肉制品8件，糕点面包类8件，冷冻饮品6件。三是7月26日，完成5类35件食品试验室监测。共合格33件，合格率94.3%。其中，水发食品合格5件，合格率100%；食用植物油合格8件，合格率100%；腌腊肉制品合格8件，合格率100%;糕点面包类合格6件，合格率75%（其中1件为菌落总数超标，1件

39、为霉菌计数超标）；冷冻饮品合格6件，合格率100%。并将监测结果书面呈报政府，通报食药监局。四是针对食品平安风险监测或托付监测发觉食品可能存在平安隐患的状况，县卫生局刚好组织实施食品平安风险评估并刚好向县政府书面呈报评估结果，20xx年共上报食品平安风险评估专报2期。五是我县食源性疾病病例信息监测工作主要由xx县人民医院开展，每日对住院及门诊病人进行筛查，发觉食源性病例通过网络进行直报，县疾控中心进行业务督导。经县人民医院统计，20xx年1月-12月4日，县人民医院共监测食源性病人22例，其中疑似三七中毒2人、食用野生蘑菇中毒6人、四季豆中毒2例、疑似乌子中毒4例、马桑中毒4例、棉花糖中毒1例

40、、误服色浆1例、食物中毒1例、疑似食入柑子中毒1例，均已进行网络直报。5、加大餐具集中消毒服务单位监管，确保食品平安工作实效。一是县疾控中心每月1次对我县2家餐（饮）具集中消毒服务机构进行消毒质量监测，监测覆盖率达100%。截止20xx年11月，县疾控中心共监测餐具350件，合格342件，合格率97.7%。二是县卫生执法监督大队依法对全县2家餐（饮）具集中消毒服务单位开展监督检查，全年共出动卫生执法人员40人次、车辆20台次，监督检查餐（饮）具集中消毒服务单位20户次，下发监督看法书8份，对不符合餐（饮）具消毒卫生标准的2家餐（饮）具集中消毒服务单位依法实施行政惩罚，罚款合计人民币1600元。

41、6、抓实新食品平安法学习宣贯活动，推动食品平安工作依法依规有序开展。xx县卫计系统高度重视新食品平安法学习宣贯活动，一是成立了以党委书记、局长高万明为组长，分管副局长陈冬林为副组长，各医疗卫生单位、局机关各股室负责人为成员的工作领导小组。二是于9月17日印发关于开展新食品平安法学习宣贯活动的通知，明确活动目的和工作职责，周密支配部署。三是各医疗卫生单位有机结合新食品平安法法律条款内容和本单位工作实际，制定方案，细化措施，抓实学习宣贯工作，通过“卫生宣扬日”、“三下乡”、举办讲座、集体学习等形式及利用医院电子显示屏、宣扬展板、横幅等媒介，共发放各类食品平安宣扬资料6种2000份，举办专题讲座19

42、次，集体学习21次，悬挂横幅19条，制作展板4期，滚动播放新食品平安法相关法规条款600条，解答询问群众200人次，1000人次受益，切实增加了卫计系统工作人员的食品平安责随意识和依法监管实力，进一步提高了公众的食品平安学问和疾病防控意识。（三）农业局1、结合我县实际，制订了xx县20xx年农产品质量平安整治实施方案、xx县20xx年乡镇蔬菜抽样任务分解表、xx县全国绿色食品原料标准化示范区创建实施方案、农业投入品运用的购销台帐等，将详细的农产品质量平安监管工作和考核制度落实到相关责任人员和详细乡镇，确保农产品质量平安工作有序地进行。2、扎实开展农产品例行抽检工作。我站股开展蔬菜有机磷和氨基甲

43、酸酯类农残检测，食用菌荧光增白剂例行抽检，全年共计开展自律性抽检蔬菜样品240个，合格率达100%，食用菌12个，合格率达100%；协作市级开展了20xx年农产品质量平安专项整治抽样工作，其中蔬菜抽样30个，菌类抽样6个，黄果柑抽样15个，枇杷抽样10个；协作省农科院开展的20xx年全国马铃薯质量平安专项监测抽样14个。开展绿色食品、有机食品的监督抽查。我县现有绿色食品生产基地2个，涉及产品4个；有机再认证企业7家，涉及产品13个。我站股组织检查员依法开展绿色食品、有机产品的生产基地、销售市场、生产加工企业、仓库中的“三品”进行抽样检测，对农业投入品、原料、添加剂等进行重点检查，从源头保证“三

44、品”的质量平安。协作省绿办对我县绿色企业、有机基地再认证检查9家，产品抽样13个。对于获得认证产品的生产，严格规范包装标识运用，严厉打击伪造、冒用、超期、超范围运用标记等违法违规行为。经查，未发觉有违规违法行为。3、主动推动“三品一标”认证及管理工作。今年我县申报创建并获得有机再认证企业1家，由xx县金土地农业有限开发公司在我站股专业技术人员指导下认证创建，创建认证面积950亩，创建认证品种为黄果柑和枇杷。申报创建并获得绿色食品企业3家，分别为xx县惠民水果专业合作社，创建面积1300亩（其中黄果柑1000亩，枇杷300亩），认证产品为黄果柑和枇杷；xx县挖角黄果柑专业合作社，创建面积1000

45、亩，认证产品为黄果柑；石棉黑龙湾农业开发有限公司，创建面积520亩，认证产品为核桃。在以上企业申报创建的过程中，我站股人员全程参加并一一指导，力争以上企业在各自产业中做到领头羊的作用，确保产业产品生产做到高效、优质、平安。结合我县四大产业规划发展状况，今年我站股将主要精力放在全国绿色食品原料（黄果柑、枇杷、核桃）标准化基地示范区申报创建上，在分管领导牵头、站股负责人主导和产业相关专业技术人员的参加下，制订了绿色食品原料生产技术规程、绿色食品原料生产运用手册、绿色食品原料标准化生产管理六项制度和绿色食品原料标准化生产基地田间管理记录表等绿色食品技术生产资料和相关创建资料。截至目前，已申报创建全国

46、绿色食品原料标准化示范基地13.5万亩（其中黄果柑3万亩、枇杷4.5万亩、核桃6万亩），涉及全县13个乡镇，并指导相关乡镇建立绿色食品标准化示范区资料建档。到20xx年底，我县已有无公害产品2个，产量认证5990吨；已有绿色食品企业5个产品6个，涉及面积3420亩，正在申报创建企业1个，涉及面积970亩；有机获得再认证产品13个，面积4746.95亩；地理标记产品1个。对上述产品涉及基地，我站股开展了对绿色食品原料基地、有机基地的监督检查和地理标记管理运用的自查，共计出动车次80余次，累计出动人员280余人次，指导相关企业和合作社规范农业投入品运用、田间管理档案等，为我县“三品一标”企业的高起

47、点、高标准、高效益起到带头表率的作用。4、开展农产品质量平安专项检查。为了保证节日期间上市农产品质量平安，在春节、五一、中秋和国庆等重大节日，组织人员对基地、农贸市场、批发市场、超市的农产品进行专项执法检查，并下发文件督促乡镇农技人员加大节日期间对乡镇农产品的专项检查，确保节日期间无农产品质量平安事故的发生。节日期间组织开展农产品检测4次，全部合格；组织相关人员检查基地农业投入品、农资市场（包括高毒高残留禁用农药）共计16余次，出动人员52余人次，未发觉禁用农药。5、加强宣扬和培训工作。在日常监管检测中面对越来越困难的农产品平安隐患，对我站股自身人员的专业素养要求越来越高，本年度按要求组织参与

48、xx市检测中心组织的20xx年全省其次期农产品质量平安检测技术培训、全省绿色食品检查员标记监督管理员培训、20xx年无公害农产品检查和农产品地理标记核查员培训、xx市专业技术人员再教化技能培训、xx县农产品快速检测技能培训、xx县农产品质量平安追溯体系培训、xx县“三品一标”企业认证培训等20余次，约200余人次。通过多项监管、检测技能培训和学习，切实提高了我县从事专业监管、检测人员的业务素养和实力。组织农产品质量监管人员、农业执法人员、专业技术人员在全县开展宣扬周活动。主动实行电视、悬挂横幅、张贴标语、发放宣扬单、受理投诉举报电话、组织现场询问等方式，广泛开展宣扬活动。并利用乡镇赶场日，深化到各个乡镇，为当地农夫现场解答相关的农业生产技术问题、农资识假辨假、