五年级下册科学教案-1.7 马铃薯在液体中的沉浮｜教科版 (2).doc

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1、五年级下册第一单元沉和浮单元第七课马铃薯在液体中的沉浮教学设计 一、教材分析科学课是由一个个观察、研究、认识周围事物和周围环境的探究活动组成的。在本单元前六课，学生在一系列的探究活动中寻找到了一条物体沉浮的规律：当浮力大于重力时物体上浮，当浮力小于重力时，物体下沉。马铃薯在液体中的沉浮是本单元的第7课，这节课将把注意力转向另一个变量的研究，即从液体角度探究影响物体沉浮的规律。本课安排了三个活动：观察马铃薯的沉浮；观察比较两种液体；调制一杯使马铃薯浮起来的液体。随着这三个活动的展开，使学生得出结论：只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来。从而渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。二、

2、学情分析小学阶段，学生的思维将由形象思维向抽象思维发展，五年级学生的抽象思维仍然需要直观形象的支撑，因此我们教师要从现象和事实出发，帮助学生进行概括总结，得出结论，发展学生的科学探究能力。通过本单元前面六课的学习，学生已经能够用浮力和重力的关系来解释沉浮现象。 但学生对沉浮的关注，一般落在物体本身，很少会关注到液体的性质。所以液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。三、教学目标科学概念：认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮,这样的液体很多。过程与方法：1经历一个典型的：“观察发现推测验证”的科学探究活动过程。2学会给液滴加热的技能。3通过推测、验证活动获得数据，并转化为证据，形成科学概念。

3、 情感态度价值观：认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。四、教学重点、难点重点：通过 “观察发现推测验证”的科学探究活动过程，认识到液体的浓度, 会影响物体的沉浮。难点：懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。五、教学过程： （一）、导入新课。今天老师带来了大家非常熟悉的物体-看看它是什么？对,土豆的科学名称是什么呢？（马铃薯），那根据你们的生活经验，把马铃薯放到水中，它是沉还是浮？(你们的回答正确与否,我们要用实验去证明)这节课老师就和你们一起来研究马铃薯在液体中的沉浮。（板书课题）（二）、做马铃薯沉浮的试验。1、你们每小组的桌子上都有标1、2号的两杯同样多的液体，你们看这

4、两杯液体一样吗？你们每小组都还有一个小土豆，你们把它分别放在1、2号烧杯的液体中，看看有什么现象？（学生说）2、（课件出示）(你有问题想问吗？) 学生的问题（ 马铃薯是同一个，两种液体的量也相等，为什么马铃薯在一号烧杯中沉，在二号烧杯中浮）这个问题问得特别有价值，是我们每个同学都想问的问题，是吗？3、思考：那么影响马铃薯沉浮的因素你们认为是什么？（课件出示） 马铃薯是同一个，两种液体的量也相等，影响马铃薯沉浮的因素只能是液体的不同。（三）、做观察比较两种液体。1、（师）那我们通过哪些方法我们可以检验两种液体的不同呢？（课件出示）1、看2、闻 3、加热 4、学生看书过渡：两杯液体无色无气味，我们

5、只能用加热的方法来检验吧，用酒精灯加热液体让水分蒸发，神秘物质就会呈现出来。3、出示（加热的方法）（课件出示）从两杯液体中各取一滴液体，滴在燃烧勺上加热，观察液滴变干后留下的痕迹。4、实验记录（课件出示）（白色痕迹） 清水（白色颗粒） 盐水或糖水5、思考：实验结果说明了什么？（课件出示）（说明2号烧杯中的液体里溶解了其他物质，使马铃薯浮了起来。）液体的性质可以改变物体的沉浮。 过渡：原来不知名的液体里溶解了其他物质，使马铃薯浮了起来，那是不是液体里只要溶解了其他物质，马铃薯就一定能浮起来呢？（四）、调制一杯能使马铃薯浮起来的液体。1、调制一杯能使马铃薯浮起来的液体（课件出示）2、温馨提示（课件

6、出示） 每小组分工合作 认真观 察和记录并填写实验 报告。 做完实验后把实验器材归放回原处。 （ ）组实验记录水的量溶解物（ ）的量（勺）沉浮记录100毫升100毫升100毫升100毫升结论4讨论：从实验现象和结果分析，怎样的液体才会使马铃薯浮起来？指名说，（课件出示）一定浓度的液体才能改变物体（马铃薯）的沉浮，这样的液体有许多。过渡：我们已经知道马铃薯在盐水、糖水、味精水达到一定浓度时会浮起来，那么，这样的液体能不能让人浮起来呢？（五）、阅读资料1、死海材料。（课件出示1、2）2、请同学们用这节课的科学原理解释：人为什么能畅游在死海中看书？（六）、课堂总结： 这节课我们运用了观察-发现-推测-验证的科学探究方法验证了马铃薯在清水中下沉，但盐水、糖水、味精水达到一定浓度时马铃薯就会浮起来，（板书：清水沉， 浓盐水、浓糖水、浓味精水、浮），这里蕴藏着科学原理，生活中还有许许多多要用科学原理去验证的现象。（七）、拓展练习：（课件出示）回家继续做试验：在水中加入足够量的其他物质，观察马铃薯的沉浮情况，并做好实验记录。板书设计： 马铃薯在液体中的浮沉 清 水-沉 盐 水 浓 糖 水 浮 味 精 水