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1、我跟妈妈学做菜作文400字(通用4篇) 我跟妈妈学做菜作文400字(通用4篇)在日常日子或是作业学习中,我们都触摸过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思维考虑,经过言语支配来表达一个主题含义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优异作文呢?下面是我整理的我跟妈妈学做菜作文400字(通用4篇),欢迎我们学习与参阅,期望对我们有所帮助。我跟妈妈学做菜作文1今日,我学做了两道菜青椒炒蛋和白菜肉丸汤。这是我第一次学做菜,欺压底子没有阅历,所以许多过程都是在妈妈的指导下做的。首要做的是青椒炒蛋。我先在妈妈的指导下切了青椒,由于比较简略,所以我很快就上了手。切完后,要把青椒中心的籽给去掉,由于籽很辣,这样就算
2、处理完青椒了。然后处理鸡蛋,先把蛋清和蛋黄全都打进碗里,再用筷子把它们拌和匀称。接下来就要上重头戏了,妈妈先往锅子里倒一些油,过一瞬间后,把蛋液倒进去。瞬间,锅子里响起一阵“噼里啪啦”的声响。我有些惧怕,站在与锅子坚持平安间隔的当地,远远地看着妈妈操作。妈妈把锅子里的蛋液全炒成固体状之后,就把切好的青椒放了进去。然后,就进入了翻炒阶段,她翻炒了几下后,就把木勺交给了我,我测验几下后,发觉并不怎样难,就开端斗胆翻炒了。翻炒完之后,还要加一些水盖上锅盖焖上一瞬间。最终,翻开盖子,放一勺盐,再翻炒一瞬间,就可以出锅了。然后做白菜肉丸汤。做的过程其实跟青椒炒蛋差不多。唯一要把握的是烧汤的时刻和白菜肉丸
3、放的量,不要把汤烧干了,也不要放太多的料,否则味道会很重。我也不在这多加赘述了。我后来还尝了一下我做的菜,尽管味道平平无奇,但是一种成就感在我心中不由自主。我跟妈妈学做菜作文2妈妈做的饭菜非常甘旨,所以今日我要跟妈妈学做菜。我想了想,就做肉末茄子吧,由于我特殊宠爱肉末茄子拌米饭。说干就干,我和妈妈开端做预备。把手洗干净,系上围裙,从冰箱里拿出了茄子和肉,把它们洗干净,预备好盐和酱油,又拿碗接了半碗水。首要,用刀把肉切碎,倒上一小勺酱油,拌和匀称。接着,把茄子切成丁。最终,拿刀把蒜拍扁,切成蒜片。资料备好了。开端炒菜了。第一步,往锅里倒点油,放到炉子上。其次步,把蒜片放到锅里拌和,直到飘出蒜香味
4、,再把肉末放到锅里炒。发觉肉轻轻变色,把切好的茄丁放到锅里翻炒。在茄丁由白色变成黄色的捣乱,最终把半碗水倒进去。但是,在倒水的捣乱,我怕油溅到我的手上,我对妈妈说:“我惧怕!”妈妈说:“只需顺着锅边慢慢倒,油就不会溅到手上了。不能惧怕就畏缩。”我心想:“对啊,要英勇测验。”我依照妈妈的方法,终于胜利地把水倒进了锅里,果真油没有溅到我的手上,功德圆满。盖上锅盖,等水变没,就可以出锅了。我信任,必定很好吃。菜被端上桌,家人都说好吃,姥爷说:“你已经是一个小厨师了。”我欢乐地笑了。我懂得了一个道理,自己惧怕的事,要勇于测验。我跟妈妈学做菜作文3妈妈在厨房里做菜,我觉得挺好玩的所以对妈妈说:“教我做菜
5、好吗?”妈妈对我说:“做菜可不是一件简略的事,可不能功亏一篑。”“好!”我直爽的容许了。今日妈妈教了我一道检测每个初学者基本功的菜西红柿炒蛋。一开端,我以为这道菜太简略了,但是其间确有很大的探究,下面我就跟你们讲一讲。首要要预备原资料:鸡蛋3个,西红柿200克,白酒2滴,盐适量。现在我要开端做了,先将西红柿洗净,后用沸水烫一下,去皮、去蒂。一开端我连刀也拿不好,要不是妈妈手把手的教我,那些西红柿可就要“壮烈牺牲”了。然后,将鸡蛋打入碗中,我打鸡蛋的动作不连贯,三个鸡蛋,我才打进了一个,幸而妈妈在旁边帮助,否则,鸡蛋就要被我奢侈了,接下来,在打好的蛋里加盐和少量清水以及白酒两滴,拌和。把炒锅放油
6、烧热,油烧热后宣布的声响,把我吓得狼狈而逃,生怕被油烫到,将鸡蛋放入锅中炒到蛋胀大后用锅铲打散,铲出待用。然后,将一汤勺的油烧热,下西红柿煸炒出汁,放入盐、糖,倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。一碟香馥馥的西红柿炒蛋做好了,我自己尝了一口,尽管没有幻想中的甘旨,但对我来说已经是很好了。我跟妈妈学做菜作文4今日交际我对妈妈说:“妈妈,我要学做菜。”“哟!今日的太阳打西边出来了,我家儿子自动说要学做菜,好吧!”妈妈又想了想说:“是老师让你们做的吧!”“是啊!”我红着脸说,我可从没帮妈妈干过这样活。妈妈买来了鸡块,我从速拿了两个马铃薯洗洗,开端剥皮。(由于这是我最宠爱吃的菜马铃薯炒鸡块)剥皮我是很内行的,拿
7、着剥皮刀,随意转着就把皮削好了。然后我就学着妈妈的姿态把马铃薯切成块,马铃薯真是太难切了,由于它含有淀粉有点滑,一不当心就会把手切烂。费了九牛二虎之力终于把马铃薯切完了,看着自己切得没有形态的马铃薯真是可笑。下面开端炒鸡块了。开战、放油,等一瞬间油热了放点糖,用铲子不停地拌和糖油混合物直到糖熬成赤色方位。(放糖的缘由是让鸡块上色)再放入豆瓣酱、姜片、鸡块进行翻炒。“啊!我闻到了香味,本相啊!”我欢乐地说。妈妈说:“不熟,不能吃。”说着妈妈又向锅里增加了点开水,让鸡块炖30分钟,最终放入我切的奇形怪状的马铃薯再炖10分钟。在妈妈指挥下香馥馥的鸡块出炉了。一家人围着桌子说:“今日的鸡块真香啊!让我先尝一块。”看着他们力争上游抢着吃的姿态,我心里美滋滋的。真是功夫不负有心人,支付就有收成,没有支付就吃不到着鸡块啊!本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页
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