2022年酒店厨师的辞职报告12篇.docx
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1、2022年酒店厨师的辞职报告12篇酒店厨师的辞职报告12篇在人们素养不断提高的今日,报告的运用频率呈上升趋势,不同的报告内容同样也是不同的。为了让您不再为写报告头疼,下面是我整理的酒店厨师的辞职报告,仅供参考,大家一起来看看吧。酒店厨师的辞职报告1敬重的领导:您好!其实我心里很清晰,您早就有了要换厨师的想法了,看着我们饭店日渐下降的营业额,我也是感到特别的惭愧,因为很大一部分责任都在我,我作为饭店的厨师,那就是饭店核心中的核心,一家饭店走下坡路,确定是跟我这个厨师有关系的,这都不用去想,我也总结过自身的缘由,我觉得您的想法是对的,您可以尝试一下,换一个厨师,我就提前跟您辞职吧,也能让我走的风光
2、一点,不是被辞退的。我对自身的缘由总结如下:1、随着餐饮行业的改变,自然是会淘汰一些落后的,而我们也是属于落后的,为什么呢,因为我们的菜单迟迟都没更新,两年前菜单是哪些菜,现在照旧是一样的,顾客没吃腻,我都炒烦了。但是没方法,我从来都没想过去探讨新菜品。现在大家要吃什么?要吃牛蛙、各种口味的小龙虾、会冒“仙气”的菜,这些我都不会。2、工作的看法越来也不严谨了,以前我做菜坚决要戴厨师帽,保证自己的头发不掉进去,现在怎么舒适怎么来,以前一道菜严格把控在非常钟内上菜,现在也无所谓了,啥时候做完啥时候上菜。以前在上菜前还会精致的进行排盘,现在哪管那么多。3、工作标准越来越低了。刚起先当上厨师长的时候,
3、我对自己的要求多严格,一道菜没达到自己的标准就须要重新打算食材,重新做,无论是对刀工还是食材的要求都特殊高,现在对自己的要求是越来越低了。完全就是凭借着感觉在炒,也不管最终好不好,干脆上菜。因为以上几点,来过的客户都不会再想来其次次了,因为比我们这里好吃、比我们这里菜品多的地方多了去了,他们完全没必要再来其次次,就算我们这里比其他地方略微便宜一点,那又如何,现在很少有人会在吃这一方面省钱,都觉得贵有它贵的道理。更何况我们这家店真的就是跟不上节奏了,装修方面也没有别人那里好看,现在别人的装修多新奇啊,什么东西都有,服务也是特殊的周到,因为我们店客流量的问题,导致大家士气都挺低的,服务看法又怎么好
4、的起来呢,其实说究竟,最主要的还是我这个厨师的问题。希望您的想法没有错,等您高薪请一个厨师来之后,真的希望他能让您的饭店重现回到往昔那种门庭若市的场景,最终我真心的跟您道个歉,我没能保持我来您这当厨师的初心,导致您亏损这么多,真的愧疚。此致敬礼!辞职人:xxxxxx年x月x日酒店厨师的辞职报告2敬重的领导xxx:我于20xx年x月到xxx饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励!对于由此为公司造成的不便,
5、我深感愧疚。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。 申请人: x年x月x日酒店厨师的辞职报告3敬重的领导:您好!我是酒店的一名后厨厨师,我在20xx年的时候从我们老家不远千里来到了xx城市,来到了我们酒店工作,现在已经也有了五年时间。我现在也要来提辞职了。我记得我小时候是因为家里穷,交不起我的中学和高校学费,所以他们才把我送去了一所五年制的学烹饪的学校,这个学校之所以学费很便宜是因为它不出名,而且也很小。我们班的学生总共才二十几个人,我在里面也根本没有学到什么东西。到了毕业之后,因为在xx城市的xx酒店有一些熟人,所以通过熟人介绍,我就来到了我们酒店的后厨工作了,当
6、然并不是一来到了我们酒店就可以当上了厨师的,终归我们酒店还是挺出名的,所以我就先从后厨帮工做起,渐渐的通过我的努力和付出,我才做上了厨师的职位。我也是在来到我们酒店后,才实实在在的学到了许多关于厨艺方面的技巧,酒店领导也没有因为我是一个女生而忽视我在后厨的存在,所以我很感谢酒店给了我这个学习和熬炼自己的机会,给了我这个成长的平台。但是我来到这里以后,我就不能够常常回家了,因为这里离我家乡很遥远。尽管我每天可以炒出几十道美味的佳肴出来,但是我不能去亲自为我爸妈为我家人去做一顿家常饭菜。尽管我能时常在酒店尝到许多山珍海味,但是我更惦念家里饭菜的味道。尽管酒店每月给我的工资很高,尽管酒店同事对我都很
7、关照,尽管xx城市很繁华,发展很好,但是我也不行能一辈子留在xx城里工作,不行能为酒店炒一辈子的菜,虽然我是很想这样,但是现实总归是现实,现实就是少不了对家人的牵挂,少不了家人对我的惦念,我也终归是要回到老家工作的。而且做一名女厨师,还有一个很苦恼的地方就是,每天都要面对着厨房里油烟味,每天都要端着一个大锅烹饪来烹饪去。我的皮肤越来越差,我的形象气质也完全没有了。每天从酒店回来,都已经是凌晨几点了,还带着满身的乏累不堪,根本没有时间和精力去装扮自己,也没有时间和精力去管理自己的皮肤,就算是装扮了,管理了,其次天一早起来就要面对厨房里的油烟,也都白费劲。所以我就从一个花季少女演化成了现在的“黄脸
8、婆”。所以依据以上所说的,就是我要辞职的理由,希望领导能够在专心看完我这份辞职报告后,能够体谅我的难处,同意我的辞职申请。此致敬礼!辞职人:xx20xx年xx月xx日酒店厨师的辞职报告4敬重的领导XXX:我于XXXX年X月到XXX酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与X月X日正式离职。感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励!对于由此为酒店造成的不便,我深感愧疚。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。此致敬礼!辞职人:xxxXXXX
9、年X月X日酒店厨师的辞职报告5敬重的领导您好!我是您酒店的.一个厨师,我叫xxx。来到我们酒店有X个年头了,X年时间真的是很长的了,做厨师这么久,我也是第一回,很感谢您能够把我招进酒店,让我的一身本领得以施展,我很荣幸,在这里工作始终都很快乐,同事们的相互照看,让我一个在外的人感受到家里的暖和,我内心是无比的感谢,因此,这十年始终尽我全部的力气去把厨师做好。虽然只是酒店里的一名一般厨师,但是照旧是我的一份荣耀。现在来跟您提出辞职,我内心里面,还是感到很难过,缺憾不能接着在此做厨师的工作,为我们的酒店奉献自己的力气。虽然我们酒店是一个大型的酒店,但是它离我的家也的确是太远了,我算是在外工作,每次
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- 2022 酒店 厨师 辞职报告 12
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