分散系胶体.ppt

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1、分散系及其分类分散系及其分类 （1 1）分散系：）分散系：（2 2）分散质：）分散质：（3 3）分散剂：）分散剂：把一种把一种( (或多种或多种) )物质分散在另一物质分散在另一种种( (或多种或多种) )物质中所得到的体系物质中所得到的体系被分散的物质被分散的物质起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质1 1、基本概念：、基本概念：一、分散系及其分类一、分散系及其分类2、分散系的分类、分散系的分类分散质分散质分散剂分散剂分散系实例分散系实例气气液液固固气气液液固固空气空气雾、云雾、云灰尘灰尘泡沫泡沫酒精的水溶液酒精的水溶液食盐水食盐水泡沫塑料泡沫塑料珍珠珍珠合金合金按按 聚集状态分聚集状

2、态分(2)(2)按分散质粒子大小分按分散质粒子大小分本质区别本质区别：溶液溶液浊液浊液 胶胶 体体分散质粒子大小不同分散质粒子大小不同1 nm100nm分散质粒子直径分散质粒子直径二、胶体二、胶体1、定义、定义 分散质粒子直径在分散质粒子直径在1nm100nm之间的分散系。之间的分散系。2、分类、分类:分散剂为液态。（分散剂为液态。（Fe(OH)3胶体）胶体）气溶胶：气溶胶：固溶胶：固溶胶：液溶胶：液溶胶：分散剂为气态。（烟、雾、云）分散剂为气态。（烟、雾、云）分散剂为固态。（有色玻璃）分散剂为固态。（有色玻璃）常见的胶体：常见的胶体：Fe(OH)3、Al(OH)3 、硅酸、硅酸豆浆、血浆豆浆

3、、血浆淀粉水溶液、蛋白质水溶液淀粉水溶液、蛋白质水溶液土壤、肥皂水、土壤、肥皂水、 雾霾雾霾（1 1）水解法）水解法 取一烧杯，加入取一烧杯，加入20 mL蒸馏水，加热蒸馏水，加热至沸腾，然后向至沸腾，然后向沸水沸水中逐滴加中逐滴加FeCl3饱和饱和溶液。继续溶液。继续煮沸煮沸，待，待溶液呈红褐色溶液呈红褐色后，停后，停止加热，即制得止加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶体。3、制备、制备FeCl33H2O Fe(OH)3（胶体）（胶体）3HCl注意：注意：、不能过度加热，以免出现聚沉。、不能过度加热，以免出现聚沉。、不能用玻璃棒搅拌，防止沉淀。、不能用玻璃棒搅拌，防止沉淀。 红褐色红褐色（2

4、2）复分解法）复分解法 向向NaNa2 2SiOSiO3 3中滴加中滴加1-21-2滴酚酞后再逐滴滴酚酞后再逐滴加入稀盐酸，边加边振荡，至溶液颜色加入稀盐酸，边加边振荡，至溶液颜色变浅并接近消失时停止。变浅并接近消失时停止。Na2SiO3+2HCl=H2SiO3(胶体胶体)+2NaCl注意：注意：、浓度控制，浓度过大会生成沉淀。、浓度控制，浓度过大会生成沉淀。、逐滴滴加，同时要不断振荡。、逐滴滴加，同时要不断振荡。4、性质性质(1)丁达尔效应丁达尔效应 定义定义 当一束光通过胶体时，由于胶体粒子对光线当一束光通过胶体时，由于胶体粒子对光线散射形成光亮的散射形成光亮的“通路通路”的现象叫的现象叫

5、丁达尔效应丁达尔效应。说明说明a a、鉴别胶体和溶液、鉴别胶体和溶液鉴别胶体和浊液：沉降鉴别胶体和浊液：沉降b b、物理方法、物理方法光束通过光束通过Fe(OH)3胶体胶体光束通过光束通过CuSO4溶液溶液(2)(2)电泳电泳定义定义 在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做定向移动，这种现象叫做电泳电泳。说明说明a、氢氧化铁胶体粒子带正电、氢氧化铁胶体粒子带正电b、胶体不带电，胶体粒子带电、胶体不带电，胶体粒子带电c、加入电解质防止胶体与电极接触而聚沉、加入电解质防止胶体与电极接触而聚沉常见胶体粒子带电规律常见胶体粒子带电规律带正电荷的胶

6、粒：带正电荷的胶粒：金属氢氧化物（如金属氢氧化物（如Fe(OH)Fe(OH)3 3、Al(OH)Al(OH)3 3）金属氧化物金属氧化物带负电荷的胶粒：带负电荷的胶粒：非金属氧化物、金属硫化物等非金属氧化物、金属硫化物等硅酸胶体、土壤胶体等硅酸胶体、土壤胶体等不带电的胶粒：不带电的胶粒：淀粉溶液淀粉溶液（3 3）布朗运动）布朗运动说明分子在不停的运动说明分子在不停的运动胶粒也有布朗运动胶粒也有布朗运动（4 4）介稳性）介稳性 定义：定义： 胶体的稳定性介于浊液和溶液之间，在一胶体的稳定性介于浊液和溶液之间，在一定条件下能稳定存在。定条件下能稳定存在。同种胶体粒子电性相同；同种胶体粒子电性相同；

7、 胶体粒子的布朗运动。胶体粒子的布朗运动。 原因：原因：主因主因次因次因（5 5）聚沉）聚沉方法：方法：a、加电解质溶液加电解质溶液原理：消除胶粒所带电荷，并使其凝集沉降原理：消除胶粒所带电荷，并使其凝集沉降c、加带相反电荷的胶粒、加带相反电荷的胶粒b、加热、加热半透膜半透膜水水5、提纯、提纯（1 1）定义：）定义： 利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分子把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。渗析。渗析渗析（2 2）原理：）原理： 胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过分子和离子能透过半透膜。半

8、透膜。6、应用、应用 （1 1）为什么豆浆里放入盐卤为什么豆浆里放入盐卤(MgCl(MgCl2 2) )或石膏可或石膏可制成豆腐？制成豆腐？（2 2）河流入海处，易形成三角洲的原因？河流入海处，易形成三角洲的原因？豆浆里的蛋白质胶体，遇电解质形成凝胶。豆浆里的蛋白质胶体，遇电解质形成凝胶。 河水中黏土等胶粒，遇海水中电解质而发生凝河水中黏土等胶粒，遇海水中电解质而发生凝聚作用，逐渐沉降为三角洲。聚作用，逐渐沉降为三角洲。（3 3）配制配制Fe(OH)3胶体时，不可用自来水，而胶体时，不可用自来水，而要用蒸馏水？要用蒸馏水？（4 4）氯化铁和硫酸铝为何都有净水作用？氯化铁和硫酸铝为何都有净水作用

9、？ 自来水中有电解质，遇电解质形成凝胶。自来水中有电解质，遇电解质形成凝胶。 Fe(OH)3和和Al(OH)3胶粒带正电荷，而粘土胶粒带正电荷，而粘土胶粒带负电荷，相遇而发生聚沉。胶粒带负电荷，相遇而发生聚沉。胶体、溶液、浊液比较胶体、溶液、浊液比较分散系分散系溶液溶液浊液浊液胶体胶体粒子的直径粒子的直径分散质粒子分散质粒子实例实例外观外观稳定性稳定性能否通能否通过滤纸过滤纸能否发能否发生丁达生丁达尔效应尔效应性质性质100nm1nm100nm单个小分子或离子单个小分子或离子巨大数目分子集合体巨大数目分子集合体 许多分子集合或高分子许多分子集合或高分子酒精，氯化钠溶液酒精，氯化钠溶液石灰乳石灰

10、乳Fe(OH)3胶体胶体均一，透明均一，透明不均一，不透明不均一，不透明均一均一稳定稳定不稳定不稳定较稳定较稳定能能不能不能能能不能不能不能不能能能例例1、分别向、分别向Fe(OH)3胶体溶液中逐滴加入胶体溶液中逐滴加入下列各种液体，将发生什么现象？为什么会下列各种液体，将发生什么现象？为什么会发生这些现象？发生这些现象？（1）蒸馏水）蒸馏水（2）MgSO4溶液溶液（3）HCl溶液溶液（4）蔗糖水溶液）蔗糖水溶液无明显现象无明显现象 红褐色沉淀红褐色沉淀 先沉淀，后溶解先沉淀，后溶解 无现象无现象 例例2、当表皮划破时，可用、当表皮划破时，可用FeCl3溶液应急溶液应急止血，其主要原因是（止血，其主要原因是（ ） A、FeCl3溶液具有杀菌作用溶液具有杀菌作用 B、FeCl3溶液能促进血液中胶粒凝聚溶液能促进血液中胶粒凝聚 C、FeCl3溶液遇血液产生了氢氧化铁沉淀溶液遇血液产生了氢氧化铁沉淀 D、FeCl3能氧化血红蛋白能氧化血红蛋白 B