中班社会公开课教案及教学反思《元宵节》最新.docx

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1、中班社会公开课教案及教学反思元宵节1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。2、能运用揉，搓，团聚，包馅等技能做元宵。重点难点能运用揉，搓，团聚，包馅等技能做元宵。活动打算：1、有关元宵节的录相。2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。3、花灯4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。6、欢快的庆新年乐曲活动过程一、观看元宵节录相，并引出主题。1、小挚友们从录相中看到了什么?(吃元宵，看花灯，猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。2、老师讲解元宵节的来历，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日。3、介绍元宵节的

2、习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团聚，生活华蜜甜蜜。二、学做元宵。1、小挚友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?;本文.来源：屈，老，师.教案网;(有五仁，豆沙，黑芝麻••••••)小挚友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小挚友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味)。2、元宵是什么形态的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)3、认知做元宵的原料和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。4、视察老师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团聚，再挖坑，然后把馅放

3、在中心并包起来，最终再把它团聚。5、让幼儿自己动手做元宵，依据老师讲解的做元宵时的重要细微环节：揉，搓，团聚，挖坑，包馅。并依据自己的口味选择馅料，最终将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。(小结：让幼儿了解元宵的形态，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团聚，挖坑，包馅等技能制作元宵。)三、品尝元宵，体验劳动的欢乐。1、老师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜嬉戏。2、煮元宵的同时老师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。3、幼儿品尝元宵，相互说说此时心里的感受，体验劳动的欢乐。教学反思本节活动的设计激发了幼儿爱好，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗是吃元宵，点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉，搓，团聚，包馅技能，制作不同口味的元宵，体验劳动的欢乐!