星级中高连锁端酒店营销部培训制度资料 营销部开业筹备计划表P1.xls
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1、 酒酒店店 开开业业筹筹备备计计划划表表预预计计开开业业日日期期开开始始日日期期2010.10.192010.10.19筹筹备备计计划划时时间间控控制制2011.05.302011.05.30负负责责人人重重点点周周数数FANGTEFANGTE HOTELHOTEL及及部部门门任任务务倒倒计计时时序序号号总总任任务务及及分分项项市市场场销销售售部部 1 1市场推广及销售部筹备办公室的建立2 2与工程部经理所要酒店平面图,查看现场,提出合理化建议3 3制定本部门的组织架构,人员编制4 4开始招聘主要的人员入职5 5制定本部门筹备计划及控制程序及政策6 6确定部门的各种表格及标准合同7 7制定部门
2、开业所需设备,用品,印刷品的采购清单8 8深入了解酒店及客房的情况9 9与总经理,财务部,前厅部,客房商讨客房级别及经营方针与政策1010深入进行市场调查,餐饮,旅游,商务,娱乐等设施,建立完整的市场调查档案库1111制定本部门的岗位职责1212制定本部门的工作流程,操作标准及考核标准1313与总经理,部门经理研究写出并确定酒店市场定位,客源结构,经营目标及方针。1414确定本酒店的竞争对手,制订房价结构(包括餐饮的价格)1515确定开业前后各种印刷品,并安排印刷1616编写部门培训计划及内容1717制订招聘计划1818建立销售部档案管理系统及市场预测程序1919建立完备的资料和客户档案管理系
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