社区厨艺大赛策划书.docx

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1、社区厨艺大赛策划书 社区厨艺大赛策划书 本文简介：面对和谐平稳的生活，社区居民都希望在各个领域中呈现出自己的才华。为了能让出国留学在生活中更好的呈现自己的风采，*社区确定承办此次活动，让出国留学的多才多艺在社区居民内形成一道漂亮的风景线。一活动名称ShowTime厨神大赛二、活动宗旨弘扬饮食文化，呈现社区居民风采三、活动背景社区厨艺大赛策划书 本文内容：面对和谐平稳的生活，社区居民都希望在各个领域中呈现出自己的才华。为了能让出国留学在生活中更好的呈现自己的风采，*社区确定承办此次活动，让出国留学的多才多艺在社区居民内形成一道漂亮的风景线。一 活动名称ShowTime厨神大赛二、活动宗旨弘扬饮食

2、文化，呈现社区居民风采三、活动背景为了进一步创建文明和谐的出国留学生活环境，丰富广阔社区居民的业余文化生活，提高居民的动手实力和培育社区居民之间的团结协作精神，由*社区其次届厨神大赛将正式拉开序幕。四、活动目的(1)通过此次活动，宣扬饮食健康及饮食文化，在组织厨艺活动的同时让社区居民学会健康饮食;(2)通过此次活动，熬炼公司居民的动手实力，丰富社区居民的生活，营造良好的生活和学习氛围。五、活动时间、地点活动报名时间：2011年10月24日-11月1日活动打算时间：2011年11月3日活动竞赛时间：2011年11月3日18：00正式起先活动竞赛地点：*社区广场六、面对对象*社区全体居民七、活动流

3、程：(1)报名工作本次竞赛以*为单位，参赛居民在社区范围内自行组队，男女不限，每队2人，人数在10以下的队伍之间可以自由组合结队.10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送社区出国留学报名，包括：队员、菜名、原料、配料等，报名表见附件。(2)裁判将邀请社区各部门领导及大众评审担评委(3)材料打算请各代表队自己打算所需材料，*科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜，其中要保证至少一荤)。我们将为大家打算通用材料：油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等，假如还有其他须要请刚好跟我们联系。(4)活动决赛1、相关工作人员提前一个小时到达竞赛现

4、场，并对竞赛用的设备设施、原材料备料等进行检查，确保竞赛正常进行;2、评审团提前非常钟到达竞赛现场，核对竞赛选手资料及菜品介绍;3、竞赛选手提前20分钟到达竞赛现场，清洁双手，整理着装，做好竞赛前的打算工作;4、竞赛正式起先后起先计时，每道菜以二非常钟为上限;5、菜品制作后，参赛选手应现场对菜品进行简洁介绍;6、评审团综合评分，并当场公示，并书面记录其味型、特色、养分价值、加扣分依据等;八、评分细则：竞赛实行百分制 作品整体美观： 30分 作 品 的 味道： 60分 时 间 控 制： 10分九、颁奖典礼依据决赛成果，评出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名及其他奖项若干，详细视报名状况另行邮件通知：一等奖150元 二等奖100元 三等奖50元 纪念奖若干。由颁奖嘉宾对获奖队进行颁奖。策划单位：出国留学社区*年*月*日社区厨艺大赛策划书本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第4页 共4页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页