实验九 差示分光光度法测定维生素B1片的含量.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流实验九 差示分光光度法测定维生素B1片的含量.精品文档.实验九 差示分光光度法测定维生素B1片的含量一、实验目的1掌握差示分光光度法的基本原理。2熟悉标准曲线定量的操作方法。二、实验原理 (一)差示分光光度法(简称A法),它保留了通常的分光光度法简便、快捷、直接读数的优点,又无需事先分离,并能消除干扰。方法:取两份相等的供试液,分别制成两种不同的化学环境(如在其一中加酸或碱,改变pH或在其一中加能与供试品发生某种化学反应的试剂),然后将它们稀释至同样浓度后,分置于样品池和参比池中,于适当波长处,测定吸光度的差值(A)。应用条件:供试品在不同的
2、化学环境中以不同的分子形式存在,它们的吸收光谱有显著的差异;干扰物的吸收不受测定时化学环境的影响,光谱行为不变。定量依据:设x、y分别代表在两种不同的化学环境中供试品的存在形式,它们在测定波长处的吸光度以Ax 、Ay表示,背景和干扰的吸收度以AZ表示,AZ不受测定时化学环境改变的影响。根据吸光度加和性原则:即在供试液的一定浓度范围内A值与其浓度C呈线性关系,并消除了AZ的干扰,可用标准曲线法或对照法定量。(二)维生素B1片的测定维生素B1分子中具有共轭双键结构,在紫外区有吸收,其紫外吸收随溶液pH的变化而变化。在pH7的磷酸盐缓冲液中具有两个吸收峰,在232233nm处,=345;在266nm
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