基于评价结果的L公司配送体系改进研究.doc
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1、精品文档 仅供参考 学习与交流基于评价结果的L公司配送体系改进研究【精品文档】第 75 页基于评价结果的L公司配送体系改进研究摘 要卷烟物流配送体系是卷烟流通中的关键控制渠道,它对上承接工业企业,对下连接零售客户和卷烟消费者,是烟草行业供应链中的关键组成部分。由于卷烟配送体系的运行效率对烟草行业的发展起到关键作用,因而通过卷烟配送体系评价对该体系的整体分析,有助于提升烟草物流配送的整体效率。本文通过分析烟草物流配送的主要活动流程,结合当前的研究成果,构建了物流配送综合评价体系,并研究物流配送的综合评价方法进行。应用物流配送综合评价的指标体系对L公司烟草物流配送体系进行综合评价后,结合企业的实际
2、情况对结果进行了具体分析,结合综合评价结果,探讨对现有物流配送体系薄弱环节进行改进的策略。关键词:模糊层次分析法 配送体系 评价ABSTRACTCigarette distribution system is the critical control channel for the cigarette circulation. As a key part of tobacco supply chain, cigarette distribution system connects the industry enterprise retailers, cigarette retailers an
3、d consumers. The integral analysis of cigarette distribution system evaluation is help to increase the efficiency because of the operation efficiency of cigarette distribution system plays a key role in the tobacco industry development.This paper aims to conduct the comprehensive evaluation System o
4、f cigarette distribution and investigate the comprehensive evaluation method by analyzing the core working process and the current research. This paper makes a comprehensive evaluating of cigarette distribution for L Company and a concrete analysis to the result according to practical. Explore the i
5、mprovement strategy of weakness in cigarette distribution through the result of comprehensive evaluation.Key Words: Fuzzy-AHP, distribution system, evaluation第1章 绪论1.1 研究背景及意义最近几年以来,伴随着我国经济水平的不断进步,变革创新成为了各行各业的发展目标,期望能够应对日益激烈的竞争环境。烟草行业为增强自身竞争力,也在持续推陈出新,积极提高效率。卷烟产品作为快消品,高质和高效的卷烟物流配送中心,是满足卷烟客户以及最终消费者需求
6、的前提。我国烟草行业经过不断发展,已经在工商企业中建立起了相对来说比较安全的、完美的运输和分配网络,但是烟草商业企业的物流配送仍然存在一些问题。通过对L公司现状的调研,不难发现目前存在的一些不足之处,主要表现如下:(1)对车辆监管不力。当配送车辆驶离配送中心之后,车辆的行驶路径、运动状况、安全情况等方面都没有得到较好的监督、管理与控制。配送车辆会出现没有经过授权就在某一客户处滞留的情况,或者擅自偏离驾驶路线等现象。(2)对线路无法根据实际情况进行实时调节。在物流配送车辆使用情况的实际调查结果中显示,卷烟销售旺季所有车辆可以满足的交货需求达到每天800多件,然而,销售淡季时却有同样数量的车辆来满
7、足仅仅300多件/天的交货需求,因此车辆的使用效率较低。(3)送货上门未能彻底实现。目前不能满足所有客户的送货上门要求,仅能满足如超市、商场等大客户的送货上门需求。然而烟草的配送往往与客户所处区位、流量控制等因素息息相关,因此对于中小客户而言,不能完全满足送货上门的需求。(4)卷烟配送人员违反企业规定的行为时常发生。配送中心人员的工作由于具有空间动态性的特点,存在监督管理的盲点,对其工作情况难以实时监控。某些配送人员利用烟草物流配送管理上的盲区,在工作上不按照规定的交货流程,致使部分卷烟零售户的订单没有按时执行,烟草公司声誉和零售户的利益受到损失。卷烟配送体系是卷烟流通的关键环节,它对上承接工
8、业企业,对下连接客户和消费者,对整个烟草供应链起到至关重要的作用。但是当前物流配送体系中仍然有部分问题没有解决,导致卷烟配送的运行效率不能完全满足需求。国家烟草局在2009年针对卷烟物流配送颁布了相应的绩效评价准则,但该准则是对烟草物流配送整体的规范,具有普遍性特点。在企业的实际操作中,不同地区无法避免的具有些许差异,为使评价指标符合卷烟配送系统的实际情况,便于指标数据的釆集、整理、评估和计算,需要在运行中对物流配送绩效评价体系进行优化。在本文物流配送评价体系的研究中,结合现有的物流配送评价体系,通过文献资料的分析,以相关学者的研究成果为基础,对各个评价指标进行了解构优化。对物流配送体系进行评
9、价的主要目标是通过对烟草物流的整体效率的提升,合理控制物流经营成本,增强企业自身的竞争力。目前,一些烟草公司根据相关物流配送评价的政策出台了适用于自身的物流配送评价指标,但是卷物流配送评价在理论面和实践面都有限制和弊端。本文的研究意义在于:(1)帮助改善卷烟物流配送经营中每一个工作流程的薄弱点。通过分析烟草物流配送体系的现状,按照烟草国家局颁布的相关原则,总结了一套卷烟配送体系评价指标,通过指标体系反映出卷烟物流配送体系运作中的工作质量和效率状况。(2)提高L公司物流配送运行效率。在本文中,通过对L公司物流配送体系绩效评价结果的分析,找出目前该公司在配送体系中的薄弱环节,并提出相关改进策略,提
10、升L公司的工作效率。1.2 国内外研究现状1.2.1 国内研究现状述评我国的物流行业由于发展较慢,物流行业有诸多问题需要进一步改进,例如相关理论研究缺乏深入性,基础设施较为落后等问题。虽然己经引起了许多相关学者和物流从业人员的注意,但是由于受到物流行业现状的限制,关于物流评价的相关研究还处于初步阶段,尤其是针对卷烟配送中心评价的研究依然比较少见。相关研究综述如下:(1)配送体系效率评价张国英(2009)通过对烟草商业企业线路系统规模和布局的研究,提出了考核卷烟配送单负荷的评价指标,并借助DEA模型,通过卷烟输出对卷烟配送单负荷进行了考核,将烟草商业企业的线路系统规模确定及其节点布局与商业企业整
11、体的性能联系起来。张丹羽等(2011)通过KPI法和BSC法等综合评价理论,通过对物流关键环节的研究,构建了药厂物流评价体系。刘丹等(2011)通过引入三角模糊数,结合层次分析法和现有烟草物流配送评价中的弊端,建立了烟草物流配送评价模型。陈登彬(2012)通过对烟草物流配送网络规划体系的分析,提出了包含经济成本、服务水平和柔性三大方面的一级指标和11个二级指标的评价指标体系。并根据福州烟草物流配送的现状分析,获得了其综合评价结果,并且根据评价的结论,对福州烟草物流的相关问题提出了对应的优化措施。张晓东(2013)通过对物流配送中心绩效评价的研究,在评价模型中引入“时间度”,并通过对某烟草局下设
12、的卷烟配送中心调查分析,分析其配送体系。胡红春等(2013)通过对卷烟配送车辆和配送中心相关属性的分析,提出了一种基于数据包络分析(Data Envelopment Analysis,DEA)技术的车辆路径评价模型。将行驶公里数和车辆数目作为输入参数,将客户总数、客户的满意度、可推行度以及配送总面积作为输出参数,建立了模糊DEA评价模型。并且运用该模型对某烟草配送系统下的十三个烟草配送中心的技术效率、规模效率和技术无效配送线路松弛变量进行了评价。陆海良等(2013)从烟草物流仓库的关键节点以及核心流程的角度,采用鱼骨分析法提取了物流运作系统的关键绩效指标,为企业能够快速掌握物流运作系统概况提供
13、了参考,并针对关键绩效指标提出了配套的制度。冯建海(2014)通过对卷烟物流配送中心的分析,借助DEA法中的超效率分析模型解决其运营效率评价的问题。通过该模型对某公司下的卷烟物流配送中心三年内的产生的数据进行了分析,根据分析结果,对该烟草公司的相关问题提出了的改进措施。在物流效率评价的研究方面,国内学者积累了大量的理论基础和实践经验,尤其是通过对特定企业实际情况的分析,借助各种定性和定量评价方法对烟草物流的整体绩效进行了评价,并且结合企业的实际提出了相应措施。由于对物流配送评价的相关研究多是结合企业实际现状,因此在对其他烟草企业的物流配送体系进行评价时,需要根据企业的实际情况,具体分析物流配送
14、体系的影响因素,重新构建综合评价体系,以体现企业的个性化特点。(2)配送网络布局研究在烟草配送中心规划研究领域内,学者进行了深入和广泛的研究,研究方向大致可以分为两大类,一类是布局研究,另一类是选址研究。在烟草物流配送网络布局方面,付秋芳(2007)提出了在福州省建立大福州、闽南、闽北三个区域性物流中心,对于中国其他省的烟草物流配送中心建设和物流网络布局具有借鉴意义,很好的回答了如何进行物流网络布局。曹讳宁(2007)提出物流配送中心的岗位设置及人员安排,扩大了人们对物流配送中心规划的理解,为配送中心的建设提出了一些新的思想和想法。曹少宁(2008)系统的阐述了物流配送中心的工艺流程、规划设计
15、和信息系统规划等内容,并从经济效益角度对相关的设计方案进行了评价。计三有、王丽(2009)借助遗传算法,建立了烟草物流网络的优化模型,并根据此模型计算最优解。王勇,池洁和樊建新(2009)通过对烟草物流配送区域的划分,形成成若干不同类别的区域,并依据分配需求、分配成本等因素,构建了区域划分模型,并得到最优布局方案。刘虹(2009)将分支界定法应用于卷烟配送路线优化中,并将成本最小化作为优化目标。在烟草物流配送中心的选址问题的研究中,刘虹(2009)在分析行业特性的基础上,通过筛选得到影响选址的关键因素,构建了基于模糊聚类的物流配送中心选址模型。贾慧慧(2011)建立了以经济效益、社会效益和可持
16、续性为准则层的递阶层次性结构,并运用层次分析法(AHP)确定了唐山烟草物流配送中心的选址。陈佳丽(2010)运用定性分析和经验总结的方法,分析总结了贵阳卷烟物流配送中心的现状、存在的问题及其物流线路优化的措施。在烟草配送路线优化的研究中,相关研究者们通常在结合烟草行业特点的基础上,借鉴其他行业物流配送线路的研究思路、研究方法和优化模型。陆琳(2009)借助蚁群算法寻找烟草物流路线的最优化路径优化。周世兵和马燕(2010)简述了图遍历算法在解决配送路线选择与优化问题中的应用。郑英和孟志青(2010),把配送成本最小化的问题转化为配送里程最小化的问题,并用基于改进节约算法的配送线路优化模型解决烟草
17、物流配送线路的优化问题。除了在研究方法和思路上的关注外,很多研究者也重视GIS和GPS技术在路径优化中的作用。翁建红和李朝阳(2008)通过分析GIS和GPS在烟草物流配送中的实际应用情况,基于全球定位系统的实时监控技术来解决路线优化问题。韩占飞(2009)根据烟草行业的实际情况,扩大了现有的定位路线安排的问题,同时,将库存控制、车辆路线安排、设施选址列入烟草商业物流优化的范畴,最后借助遗传算法对优化模型最优解开展了研究。任晓智、宾彬超、费兰花(2011)采用Thiessen多面性的概念对配送区域进行优化、采用GIS软件计算精确的距离、建立任务分配的目标函数、并选择了正确的配送模式实现对广西烟
18、草卷烟配送路线优化。陈庄生(2011)提出要采用GIS最新的技术,结合具体的模型和算法设计物流配送中心车辆配送优化系统,并且通过实例比较了常用的VRP算法,针对物流配送中心的车辆配送问题,分析总结了求解思路,提出了最近的配送中心分布式设施点、多路径派发等具体举措。在物流配送布局研究上,国内学者运用了大量的综合评价模型和优化模型对配送布局进行了实例研究。尤其是近年来GIS 和GPS 等高新技术的不断成熟和发展,渐渐被学者应用到物流配送布局的研究上,并且取得了大量的研究成果。在综合评价研究上,可以把物流配送体系对布局重要性作为综合评价的因素之一。1.2.2 国外研究现状述评目前,美国、日本等国家在
19、烟草物流配送评价领域的相关理论研究开展较为广泛。其中,日本结合其发展现状,对物流评价的目标设定为对物流成本的管控,从而最终实现了日本物流的快速发展。除此之外,自上个世纪70年代末开始,相对其他发达国家,美国较早的开始物流绩效的研究,通过降低对运输行业的管理和限制,其物流行业得到了快速的发展。日本烟草的物流配送体系较为先进,其销售以及分销网络高度集中的特点,对于卷烟销售网络的全面覆盖以及及时地进行沟通非常有利。日本烟草重视加强其国内卷烟物流的建设,并主动的独自开展卷烟物流业务。例如,为了更好的把卷烟销售网络建设好,日本烟草行业早在废除垄断体制之前就已经开始施行“访送分离”,精简物流节点,整合电话
20、访销中心等工作。同时,日本烟草借助其营销网络网络,以集约化的经营方式进行管理,并逐渐实现了对烟草物流资源的有效整合。日本烟草公司物流站点在布局时遵循的关键原则是:在正常送货车出现问题时,其他备用的送货车辆能及时交付替代货物,确保当日将卷烟送达客户手中。英美烟草以及菲莫国际均采用第三方物流公司,通过该战略进行市场竞争。英美烟草和菲莫国际对烟草物流进行管理的主要的做法是都采用控股的方法,从而实现直接对烟草物流网管理和控制。帝国烟草和日本烟草则有自己的网络,达到了直接卷烟流通渠道的目标。菲莫公司借助自己的供应链管理系统,一方面多家的供应商合作,另一方面也朝着绿色物流方向发展。同时,近几年,菲莫公司在
21、烟草生产、销售过程中产生的所用材料的回收率同比增长 178.4%,呈现逐年增长的趋势。英美烟草公司为了专注自己的核心业务,提高仓储和分拣卷烟的准确度,在公司内部采用先进的高新扫描技术、网络信息技术和高性能的自动化设备。帝国烟草公司非常重视物流技术的研发和利用,它在全球具有高市场占有率和多个生产中心的原因是其对高科技技术的充分利用。世界烟草巨头公司使用经营性垄断策略,以一个独立运营、相互联系的商务网络,保证自己在卷烟经营市场上占据绝对优势。由于外烟草销售和管理制度与国内不同,相应的国外关于烟草物流的研究对于国内借鉴意义并不是很大。国内众多学者对物流评价的理论研究已经取得了许多显著成效,内容也进一
22、步广泛和深入,这些研究成果能够为烟草物流配送体系绩效评价的研究提供有力的借鉴和参考。但总体而言,目前对于烟草物流配送的评价中,在指标构建、权重计算方面尚未形成统一认识,存在指标体系不合理、权重计算不科学等不足;另外,对于相关地区或企业烟草物流配送的评价研究较多,但对于L公司必须结合公司实际,采用合理科学的指标体系来进行综合评价。1.3 研究思路和方法本文所选取研究方法如下所述: (1)定量与定性分析相结合。采用定量研究与定性分析相结合的方法,能够全面反映影响烟草物流配送体系的相关因素,并通过调查问卷的方式确定指标体系及其权重。(2)实证分析法。为了验证本文提出的指标评价体系的可靠性,本文以L公
23、司为例,运用论文构建的评价模型及方法对其进行实证研究。文献分析现状调研评价指标体系构建评价方法选择及应用现状评价及分析数数据采集改进措施图1.1研究技术路线1.4 研究目标及内容本文依据卷烟配送中心物流的实际现状及其绩效评价体系构建的有关原则,以反映烟草物流配送中心的工作效率和工作质量为目标,构建了卷烟配送的综合评价指标。并结合L公司的实际,通过对评价结果的分析,找出目前的配送体系中薄弱环节,探索其改进策略,提高卷烟配送体系整体的作业效率本文结合当前的物流配送体系的评价思路、方法和模型,以详细调研烟草物流配送基本业务流程为基础,提出卷烟物流配送绩效评价指标体系及其评价方法。指标体系包括四个部分
24、,即仓储子系统、配货子系统、送货子系统、效果反馈子系统,并解释说明了每个评价指标的内涵。尤其是重点分析了每个评价指标对配送绩效作用,并且定量化分析了其中一部分指标,并采用Fuzzy-AHP法确定指标的相对权重。应用该模型对L公司烟草物流配送体系进行评价后,对结果展开具体分析,结合评价指标,探讨对现有物流配送体系薄弱环节进行改进的策略。第2章 配送相关理论及其方法2.1 物流配送相关理论2.1.1 相关概念及定义1986年,物流配送的相关理论和实践开始传入我国,随后为企业的利润提升发挥了重大作用,并在企业界和经济界迅速成为关注的焦点。物流配送定义如下:在货物从开始到完成运送的过程中,企业对所有存
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