交接班制度(2).doc

《交接班制度(2).doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《交接班制度(2).doc（54页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date交接班制度(2)部门：营运部部门：营运部档号：SF001主题：交接班制度页数：第一页 共一页批准分送：各部门发布日期：2011.02.221. 员工上班前需提前15分钟到达指定地点参加班前例会。2. 班前会传达的内容要听仔细并做好相应记录。3. 认真做好物品.卫生和设备的交接。4. 楼层服务员要清楚交接房态情况。5. 交接班要分书面交接，口头交接两种，并交接清楚。6.

2、 接班后，应马上进入角色，使设备.卫生.服务等进入正常营业运转。7. 不得私自调班,调休,请假.如需调班,调休,请假;需提前最少一天向经理或主管提出书面申请,经同意后,方可批准调班.8. 对交接班本上的内容,要逐步交接,对重要事项做到每人都要知道,认真阅读交接本内容,并做好签名.9. 部门物品进行交接,对领出物品应做详细交接登记.10. 本岗位负责的物品交接点清如有遗失,由本班人员负责.11. 检查岗位卫生和物品的摆放,清洁整理完毕后方可下班.以上制度自批准之日起生郊执行!部门：营运部档号：SF-002主题： 服务员管理制度页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011-02-221、

3、 服务员在开班前会时需仔细聆听当班主管传达的内容，并执行，如因自身原因而造成工作失误者扣1分。2、 名班次服务员要做好交接，如因交接不清楚而造成工作失误，视情节严重，交接双方服务员各扣1至3分。3、 服务员在服务客人的过程中要周到、细致，如因服务不到位而造成客人投诉者，视情节严重，扣当事人1至3分。4、 服务员要爱惜公司的设备设施，如设备设施造成损坏者，依据财务部规定进行相应赔偿。5、 服务员不得给客人介绍保健师、私自点钟，一经发现立即解雇。6、 服务员当班期间应服从上司安排，不服从工作分配者，扣当事人2分。（先服从后上诉）7、 当班期间不得做与其工作无关的事情，不得玩电脑游戏、打字、看报纸杂

4、志、玩手机等，违反以上规定者扣1分。8、 客房服务员不得随意进出有客入的房间，发现一次扣1分。9、 服务员在当班期间不得窜岗、脱岗，一经发现扣1分。10、客房服务员在客人进房时要提醒客人保管好行李物品，如客人物品丢失，经查实如是服务员所为将做除名处理，工资及服装制作金不予结算。11、客人交待的合理事宜，服务员当班期间一定要跟进落实，因服务员的失误而造成投诉者，扣1分。12、任何员工上班前不得饮酒，带着酒气上班者扣2分。13、服务员日常行为规范均参照员工守则之规定。以上制度自批准之日起生效执行！部门：营运部档号：SF-003主题： 班前会制度页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011

5、-02-221、 所有楼面员工上班前必须参加班前会。2、 班前会提前15分钟召开，点名迟到者扣1分。3、 在班前会前整理好自己的仪容仪表，必须按照公司要求整理。4、 必须尊重主持人，有疑问者待主持人讲述完后提出，不得中途打断主持人讲话。5、 仔细聆听所讲内容并贯彻落实。6、 所有楼面员工下班后，必须参加班后会，对当天的工作总结。以上制度自批准之日起生效执行！部门：营运部档号：SF-004主题： 钟房员管理制度页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011-02-221、 钟房员每天上班前要参加班前会，按照公司要求整理好自己的仪容仪表。2、 认真执行公司的各项制度，上级分配的任务及时跟进

6、完成。当班期间一切听从上级安排，不服从安排者，扣2分。（要本着先服从后上诉的原则）3、 做好与楼面员工的配合工作，在营业区域不得与任何同事发生争执，一经发现不论对错，双方各扣2分。4、 无论在公司还是宿舍都要与同事和睦相处，不得发生打架事件，一经发现将做除名处理。（工资、工衣制作金不予结算）5、 当班期间，要本着公平、公正、公开的做事原则，不得帮客人挑保健师、沐足师，一经发现做除名处理。6、 一定要保证保健师、沐足师牌位的准确及公平性，如有以权谋私者扣10分。7、 严格监督保健师、沐足师的起落钟时间，对于保健师、沐足师的不规范行为而知情不报者扣3分。8、 当班期间，操作电脑要认真仔细，输错单、

7、输漏单、落错钟者，按照财务部的相关制度给予赔偿。9、 对于客人的点扩钟要细心、负责，对于点扩钟失误者扣2分/次。10、积极配合楼面服务员的工作，有不配合者扣1分。11、不得随便将公司经营数据、技师信息等公司机密向外泄露。12、因钟房员的过错而造成订房失误给公司造成损失者，扣3分。13、当班期间不得做与工作无关的事情，不得看杂志、玩游戏、打字、煲电话粥、玩手机等，违反以上规定者扣1分/次。 钟房员日常行为规范均参照员工守则之规定。以上制度自批准之日起生效执行！部门：营运部档号：SF-005主题：月末盘点制度页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011-02-221、 定于每月最后一天人

8、事行政部盘点日。2、 对部门所领取的分类建档，作为统计的原始凭证。3、 在盘点过程中，要有破损（损耗）拟出来，并记录。4、 准备盘点报告，应有以下内容： A：上次盘点数量 B：新深购的项目数量 C：库房现有的盘点数量 D：用品、用具领取数量 E：破损（损耗数量）5、 将统计出的盘点表、破损报告呈部门。以上制度自批准之日起生效执行！部门：营运部档号：SF-006主题： 申请物品制度页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011-02-221、 请领物品要根据营业情况而定。2、 所有请领物品由当班部长、主任请领，由部门经理签字，才可去仓库领取。3、 部分物品需以旧换新。4、 部门需要购买什

9、么，先由主任填写请购单，由经理签名交仓库审核后，采购购买。5、 如特殊用品需采购，需填写请购单，注名用途、数量、规格、抱部门经理审批，总经理审批。6、 所有物品领用后要杜绝浪费。以上制度自批准之日起生效执行！部门：营运部档号：SF-007主题： 考核制度页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011-02-221、 考核目的：为了让管理人员更加彻地了解员工在理论培训、岗位技能、与客沟通等，熟悉情况针对员工不足之处进行再培训。2、 靠棵时间：在培训结束后，对各岗位员工进行笔试、实操两个部分。3、 考核内容：由部门出试题进行各岗位理论考核、各岗位的技能实操，根据以上考核、公布考核成绩。4、

10、 考核要求：员工考核成绩达到60分及格、部长考核成绩达到80分及格，最后一名给予淘汰，不及格者将延长试用期一个月。5、 考核结果：根据综合评估情况，由部门经理、主管商讨是否上岗并将考核成绩备案，考核成绩将作为员工晋升、转正的依据。以上制度自批准之日起生效执行！部门：营运部档号：SF-008主题： 报纸杂志领取制度页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011-02-221）、本会所为客人在休息厅等各营业区域内提供阅读性刊物。2）、杂志由部门下单采购，由采购部统一购买后，部门开单领取，并做好（部门）登记。3）、所有杂志领取后盖上水会印章。4）、每天的报纸由服务员到前厅领取，并签名确认。5）、报纸回收由部长统一收回到部门仓库，然后接公司规定回收。6）、部门：营运部档号：主题： 页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011-02-22部门：营运部档号：主题： 页数：第1页 共1页批准分送：各部门发布日期：2011-02-22-