人教版选修五第四章、第五章测试题.doc
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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date人教版选修五第四章、第五章测试题人教版选修五第四章、第五章测试题 选修五第四章、第五章试题 第一部分 选择题(共54分)一、选择题(每小题3分,每小题只有一个选项符合题意,共24分。)1下列过程中,不涉及化学变化的是A甘油加水作护肤剂B用脂肪和烧碱加热制取肥皂C烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味D在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成2绿色农药信息素的
2、推广使用,对环保有重要意义。有一种信息素的结构简式为CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO。下列关于检验该信息素中官能团的试剂和顺序正确的是A先加入酸性高锰酸钾溶液;后加银氨溶液,微热B先加入溴水;后加酸性高锰酸钾溶液C先加入新制氢氧化铜悬浊液,加热;再加入溴水D先加入银氨溶液;再另取该物质加入溴水3能使蛋白质变性的是 硫酸钾 甲醛 氯酸钾 硝酸汞 氯化铵 氢氧化钠A. B. C. D. 41997年,英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术是找到一些特殊的酶,这些酶能激活普通细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述错误的是A. 酶是一种具有催化作用的蛋白质 B. 酶
3、的催化作用具有选择性和专一性C. 高温或重金属盐能降低酶的活性 D. 酶只有在强酸性或强碱性条件下才能发挥作用5下列物质不属于天然高分子化合物的是 A淀粉 B纤维素 C蛋白质 D聚氯乙烯6能与银氨溶液发生银镜反应,且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是 A葡萄糖 B麦芽糖 C乙酸乙酯 D淀粉7 下列叙述不正确的是 A淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物B塑料、合成纤维、合成橡胶被称为“三大合成材料”C蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D油脂水解得到的醇是丙三醇8某药物结构简式如右图所示,1 mol该物质与足量NaOH溶液反应,消耗的NaOH的物质的量为 A3 mol B4 mol C3n mol D
4、4n mol二、选择题(每小题5分,每小题有两个选项符合题意,错选0分,漏选2分,共30分)9下列有关单体和高聚物的叙述正确的是A.单体的质量之和一定等于所生成高聚物的质量B.单体只为一种物质时,则单体一定发生加聚反应C.缩聚反应的单体可以是一种也可以是两种物质D.淀粉和纤维素的链节都是C6H10O5,但聚合度不同,它们不是同分异构体10糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是: A. 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D. 蔗糖和麦芽糖的水解产物都能发生银镜反应
5、112005年中国防治禽流感药物研究取得重大突破,从中药材提取的金丝桃素对人感染的H5N1亚型禽流感家禽活体具有良好的治愈率。已知金丝桃素的结构简式如右,下列有关说法正确的是A金丝桃素的分子式为C17H23O3NB金丝桃素能在NaOH溶液中加热反应得到两种芳香族化合物C在浓硫酸作用下金丝桃素可发生消去反应D在金属镍催化并加热下,1mol金丝桃素最多能与4molH2发生加成反应12己烯雌酚是一种激素类药物,结构如右。下列有关叙述中不正确的是A它易溶于有机溶剂B可与NaOH和NaHCO3发生反应C1mol该有机物可以与5mol Br2发生反应D该有机物分子中,一定有14个碳原子共平面13木糖醇是一
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