身边的科学小常识.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流身边的科学小常识.精品文档.身边的科学小常识1喝牛奶前应该先吃面包,牛奶是天然食物中营养最全面、比例最合适,且最容易被人消化吸收的一种饮品。但是喝牛奶却大有讲究,方法不妥,效果就会大打折扣。专家认为,喝牛最好不加糖。否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收,早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动,造成吸收不良。正确的方法是:早餐先吃面包、糕点等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。同时,喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中
2、的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被人体充分吸收。牛奶加热后为什么会有层皮那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质,牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分,蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分.蛋白质一旦受热就会凝固.煮熟的鸡蛋之所以会凝固就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了,牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固.蛋白质,特别是牛奶的蛋白质,即便不加热,一变质就会凝固.蛋白质变质时会产生酸,酸能牛奶凝固.用乳酸菌凝固的酸奶酪虽然能吃,但自然变质而凝固的牛奶还是不吃为好,因为不知道里面会含有什么样的能使人致病的细菌。2人们夏天要穿浅色衣服,因为它们吸收太阳的热比深色衣服少,穿在身上就不会感到太热;常吃糖
3、或甜食的小朋友,不但容易把牙齿吃坏,还会使自己变胖;电器开着的时候,我们不能用湿毛巾去擦它们,那样很容易触电,发生危险;蜻蜓低飞蚂蚁搬家说明要下雨了;夏天从冰箱里拿出冰棒会冒冷气3.蝉为什么会蜕皮?蝉的外壳(外骨骼)是坚硬的,不能随着蝉的生长而扩大,当蝉生长到一定阶段时,蝉的外骨骼限制了蝉的生长,蝉将原有的外骨骼脱去,就是蝉蜕。4.蜜蜂怎样酿蜜?蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后再吐出来,再吞进去,如此轮番吞吞吐吐,要进行100240次,最后才酿成香甜的蜂蜜5、挂在壁墙上的石英钟,当电池的电能耗尽而停止走动时,其秒针往往停在刻度盘上“9”的
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