2022年有机物烃衍一轮复习资料 .pdf
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1、读书之法 ,在循序而渐进 ,熟读而精思一、卤代烃1下列卤代烃在KOH 醇溶液中加热不反应的是()C6H5Cl; (CH3)2CHCH2Cl; (CH3)3CCH2Cl;CHCl2CHBr2;ABC全部D1、物理性质(1)沸点:比同碳原子数的烷烃沸点要;(2)溶解性:水中溶,有机溶剂中溶;(3)状态、密度: CH3Cl 常温下呈态, C2H5Br、CH2Cl2、CHCl3、CCl4常温下呈态,且密度(、 )1 g/cm3。2化学性质 (以 CH3CH2Br 为例 )在强碱的水溶液中可发生反应;在强碱的醇溶液中加热可发生反应。(1)水解反应C2H5Br 在碱性条件下易水解,反应的化学方程式为:(2
2、)消去反应消去反应: 有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如 H2O、HX等),而生成含不饱和键的化合物的反应。溴乙烷在NaOH 的醇溶液中发生消去反应的化学方程式为:3、卤代烃中卤原子的检验方法醇向盛有无水乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,可以观察到的现象是()A钠块熔成小球B开始时钠块沉在乙醇液面下C钠块在乙醇液面上四处快速游动D钠块表面有大量气泡迅速产生,比水反应剧烈1概念醇是分子中含有跟烃基或苯环上的碳结合的羟基的化合物,饱和一元醇的分子通式为CnH2n2OH(n1)。2醇的分类精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -
3、第 1 页,共 14 页读书之法 ,在循序而渐进 ,熟读而精思3醇类物理性质的变化规律(1)在水中的溶解性:低级脂肪醇易溶于水。(2)密度:一元脂肪醇的密度一般小于1 g cm3。沸点:直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐升高;醇分子间存在氢键,所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远高于烷烃。4醇的化学通性(以乙醇为例 ) 反应物条件断键位置反应类型化学方程式Na HBr O2浓硫酸浓硫酸乙酸醇(可以 /不可以)使酸性高锰酸钾褪色。5几种重要的醇甲醇乙二醇丙三醇俗名分子式结构简式类别特性有毒无色粘稠液体无色粘稠液体密度小于水大于水大于水水溶性三、苯酚茶是我国的传统饮品,
4、 茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂,用于多种食品保鲜等,如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A 的结构简式,关于这种儿茶素A 的有关叙述正确的是() 分子式为C15H14O71 mol 儿茶素 A 在一定条件下最多能与7 mol H2加成等质量的儿茶素A 分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为11精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 14 页读书之法 ,在循序而渐进 ,熟读而精思1 mol 儿茶素 A 与足量的浓溴水反应,最多消耗Br2 4 molABCD1苯酚的物
5、理性质(1)色味态:色、有气味的晶体,易被空气氧化呈。(2)溶解性:常温下在水中的溶解度,高于时与水,苯酚溶于酒精。(3)苯酚毒,对皮肤有强烈的腐蚀作用,如果不慎沾到皮肤上立即用洗涤。2苯酚的化学性质(1)羟基中氢原子的反应a弱酸性电离方程式为:,俗称酸,但酸性很弱,使紫色石蕊试液变红。b与活泼金属反应与 Na 反应的化学方程式为:。c与碱的反应苯酚溶液中先加入NaOH 再通 CO2过程中发生反应的化学方程式分别为:, . (2)苯环上氢原子的取代反应苯酚与浓溴水反应的化学方程式为:。此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。(3)显色反应苯酚跟 FeCl3溶液作用显色。利用这一反应可以检验苯酚的
6、存在,也是酚类物质的特征反应。(4)加成反应在一定条件下苯酚与H2发生加成反应,反应方程式为:(5)氧化反应苯酚在空气中易氧化而变色,同时也可被其他强氧化剂氧化,如能使酸性KMnO4溶液褪色。3醇、酚的同分异构体含相同碳原子数的酚、芳香醇、芳香醚互为同分异构体,但不属同类物质。如 C7H8O 属于芳香族化合物的同分异构体有:。重难点突破:1卤代烃的水解反应与消去反应的比较精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 14 页读书之法 ,在循序而渐进 ,熟读而精思反应条件断键方式卤 代 烃 的结构特点主 要 产物在 有 机 合 成中的运
7、用比较结论取代反应消去反应下面是一个合成反应的流程图请写出:(1)中间产物A、B、C 的结构简式: A_ 、B_、C_。(2)、各步反应所需用的反应试剂及各步反应的类型。_、_; _、_;_、_; _、_。(3)由可以一步得到,选用的试剂是_。2醇的消去规律醇分子中, 连有羟基 ( OH)的碳原子必须有相邻的碳原子,并且此相邻的碳原子时,才可发生消去反应,生成不饱和键。基础巩固1我国已逐步全面实施向车用汽油中添加乙醇,下列有关乙醇的说法正确的是()A乙醇是人类新发现的一种化石能源B乙醇燃烧会使环境污染加剧,引起酸雨C乙醇既能被强氧化剂(如酸性 KMnO4溶液、 K2Cr2O7溶液 )氧化,也能
8、与O2在 Cu、Ag催化下氧化D乙醇与浓硫酸共热到170 发生的反应属于取代反应乙醇不是化石能源,它是可再生的二次能源;乙醇燃烧后生成CO2、 H2O,不会引起酸雨;乙醇在浓硫酸的作用下加热到170 ,会发生消去反应生成乙烯。2化合物X 的分子式为C5H11Cl,用 NaOH 的醇溶液处理X,可得分子式为C5H10的两种产物 Y、Z,Y、Z 经催化加氢后都可得到2甲基丁烷。若将化合物X 用 NaOH 的水溶液处理,则所得有机产物的结构简式可能是() 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 14 页读书之法 ,在循序而渐进 ,熟读
9、而精思3下列卤代烃不能发生消去反应的是() 4(20XX 年常州检测 )某有机物的结构简式如图所示。1 mol 该有机物与足量的NaOH 溶液共热,充分反应后最多可消耗NaOH 的物质的量为 ()A2 mol B6 mol C8 mol D4 mol 4、设计一个简单的一次性完成实验的装置图,验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液、苯酚溶液的酸性强弱顺序是CH3COOHH2CO3C6H5OH。(1)利用如图所示的仪器可以组装实验装置,则仪器的连接顺序是_接 D, E 接_,_接_。(2)写出有关反应的化学方程式为_。(3)有的同学认为此装置不能验证H2CO3和 C6H5OH 的酸性强弱,你认为是否有道理
10、?怎样改进实验,才能验证H2CO3和 C6H5OH 的酸性强弱?四、醛的结构与性质已知柠檬醛的结构简式为:根据所学知识判断下列说法不正确的是() 它可使酸性高锰酸钾溶液褪色能发生银镜反应与乙醛互为同系物被催化加氢的最后产物是C10H20O 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 14 页读书之法 ,在循序而渐进 ,熟读而精思ABCD1概念 :醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物。2分子结构分子式结构简式官能团甲醛乙醛3.物理性质颜色状态气味溶解性甲醛乙醛4化学性质 (以乙醛为例 ) 醛类物质既有氧化性又有还原性,其氧化还原关系为:
11、还原反应:与H2:氧化反应:与O2:与 O2:,。与银氨溶液:与新制氢氧化铜:五、羧酸与酯某有机物的结构为,在一定条件下此有机物可能发生的反应有() 中和反应银镜反应消去反应酯化反应加成反应水解反应ABCD1有关概念(1)羧酸:由烃基与相连构成的有机化合物,官能团为。(2)酯:羧酸分子中的 OH 被 OR取代后的产物,简写为 RCOOR,官能团为。2。羧酸的化学性质(以乙酸为例 )(1)酸的通性乙酸是一种弱酸,其酸性比碳酸强,在水溶液里的电离方程式为:。(2)酯化反应酸脱,醇脱。CH3COOH 和 CH3CHOH 发生酯化反应的化学方程式为:。4甲酸的特性甲酸的结构式为,含有和两种官能团,具有
12、和的性质。(1)具有羧酸的性质:与CH3OH 发生酯化反应的化学方程式为:(2)具有醛的性质:在碱性条件可与银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液发生氧化反应。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 14 页读书之法 ,在循序而渐进 ,熟读而精思重难点突破醛基检验的实验操作1、银镜反应该反应的氧化剂为银氨溶液的配制:有关离子方程式:反应条件反应现象2乙醛与氢氧化铜的反应(1)反应原理:(2)反应条件:加热至沸腾。(3)反应现象:。(4)Cu(OH)2悬浊液的制备(现用现配 ):取 10%的 NaOH 溶液 2 mL,滴入 2%的 C
13、uSO4溶液46 滴,再加入乙醛0.5 mL 。典例:已知 CHO 具有较强还原性,橙花醛的结构简式是:(CH3)2CCHCH2CH2C(CH3)CH CHO。欲验证分子中有碳碳双键和醛基,甲、乙两学生设计了如下方案:甲:取少量橙花醛滴加溴水;在反应后的溶液中滴加银氨溶液,水浴加热。乙:取少量橙花醛滴加银氨溶液,水浴加热; 在反应后的溶液中先加稀硫酸酸化再滴加溴水。回答:(1)能达到实验目的的是_(填“甲”、“乙”或“甲、乙均可”)。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 14 页读书之法 ,在循序而渐进 ,熟读而精思(2)对不
14、可行方案说明原因(认为均可的此题不答)_。(3)对可行方案:依据现象是 _;反应方程式是_。依据现象是 _;反应方程式是_。变 1下列有关银镜反应实验的说法正确的是()A试管先用热烧碱溶液洗,然后用蒸馏水洗涤B向 2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液,配得银氨溶液C可采用水浴加热,也能直接加热D可用浓盐酸洗去银镜变 2有机物A、B、C 都是重要的化工原料,AD 之间有如图所示的转化关系。(1)A 中官能团的名称为_。(2)A C 的实验现象为_,反应的化学方程式为_。(3)1 mol A 与 2 mol H2加成得产物B,完成 BCD 的化学方程式: _,反应类型为_。乙酸和乙醇的酯化反应实验1
15、原理其中浓 H2SO4的作用为:。2反应特点(1)属于取代反应;(2)通常反应速率很慢;(3)属于可逆反应。3装置 (液 液加热反应 )及操作用烧瓶或试管。 试管倾斜成45角 (使试管受热面积大),长导管起和作用, 试管内加入少量碎瓷片( )。4现象Na2CO3溶液上面有出现,具有气味。5提高产率采取的措施(1) 。(2) 。(3)可适当增加乙醇的量,并有冷凝回流装置。6饱和 Na2CO3溶液的作用降低、。7防倒吸的方法:导管末端在饱和Na2CO3溶液的液面上或用代替导管。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 14 页读书之法
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