实训基地安全操作规程.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date实训基地安全操作规程茶艺实训管理制度北京商贸职业技术学校职业技能公共实训基地家政服务实训基地安全操作规程1、实训课指导老师必须提前到场，集合学员按顺序进入实训场所。2、学员仪容、仪表符合要求，着装整齐规范，安静进入，不准将食品、饮料带入室内。3、学员要听从实训指导教师和管理人员安排，按序轮换，规范、安全、文明操作。 教师演示时学员要坐好或排好队认真观看，不准随便走动或

2、交头接耳或喧哗、起哄，不准吸烟。4、学员要遵守课堂秩序，认真练习，正确掌握各种家用设备使用方法，不得在室内大声喧哗或追逐嬉戏，严禁拿各种设备玩耍。5、爱护室内设备、设施，严格按照操作规程进行，不准私自用电，不得擅自挪动、拆卸、改变设备状态，由以上导致设备损坏、丢失及不良后果，要承担相应责任，如发现异常状况，应及时报告老师处理。6、对于易碎物品、器皿要轻拿轻放，如有非正常损坏或丢失，追究当事人责任。7、保持实训场地清洁卫生，合理使用各种实训设备，每次实训完后要彻底搞好场地、 器皿清洁卫生，放回原处。8、实训完毕后学员必须按分工归位，摆放整齐，填好使用记录经教师验收同意方可离开实训室。 北京商贸职

3、业技术学校餐厅、客房实训基地安全操作规程1、餐厅、客房是学员实习重要场所，指导老师必须提前到场集合学生按顺序进入实习场所。2、学生进入旅游饭店实习场地仪容、仪表符合要求着装整齐规范，进入客房必须带脚套，不准将食品带入室内。3、听从教师和管理人员安排，按序轮换，规范、安全、文明操作。 教师演示时学生要坐好或排好队认真观看，不准随便走动或交头接耳。4、遵守课堂秩序，禁止进入与本次实习无关区域（吧台 水吧），学生要认真练习，正确掌握物品、器皿使用方法，不得在室内大声喧哗或追逐嬉戏，严禁用物品器皿玩耍。不准大声喧哗、起哄，不准吸烟。5、爱护室内设备、设施不准私自用电，使用机器设备时，要严格按照操作规程

4、进行，不得擅自挪动、拆卸、改变设备状态，由以上导致设备损坏、丢失及不良后果，要承担相应责任和经济赔偿，如发现异常状况，应及时报告老师，立即处理。6、对于易碎物品、器皿要轻拿轻放，如有非正常损坏或丢失，追究当事人责任；故意损坏或私自拿走任何设备、物品、器皿按规定进行赔偿。 7、合理使用设备、设施和物品每次实习完后要仔细检查清点物品、器皿洗刷干净，放回原处。8、保持实训场地清洁卫生；实训完毕后学生必须按分工彻底搞好场地、设备、物品、器皿清洁卫生，并将物品、器皿归位，摆放整齐，填好使用记录经教师验收同意方可离开实训室。 北京商贸职业技术学校导游实训基地安全操作规程一、学员在进入导游实训室前，应认真做

5、好实训预习，明确实训目，内容和步骤。二、进入实训室后，应听从实训指导教师及管理人员安排，按顺序上导游实训车并坐好，（进入三维演播厅要按顺序入座），不得迟到早退，不得争先恐后，擅自调换位置，非实训人员不得擅自进入实训室。三、学员实训时，严禁将食品、饮料等带入导游实训车或实训室，不得随地吐痰，乱丢废弃物，保持实训车内（或实训室内）清洁。四、实训时要爱护设备，不得在设备上随意涂抹字画，如发现设备有故障，应立即报告实训指导教师或管理人员。五、指导教师和管理人员应认真指导学员实训操作，对于不按照规定操作而造成设备损坏须照价赔偿。六、实训课结束后，应关闭设备（在导游实训车上实训课后，还须将立体眼镜交回，不

6、得将其带出）。七、下课时，值日生要做好实训室清洁及相关设备整理工作。八、每次实训结束后，要填写导游实训室使用记录，实训室管理人员检查后方可离开。北京商贸职业技术学校茶艺实训基地安全操作规程1、茶艺实训室是茶艺专业学员实习重要场所，指导老师必须提前到场，集合学员员按顺序进入实习场所。2、学员进入茶艺实习场地仪容、仪表符合要求，着装整齐规范，安静进入，不准将食品、饮料带入室内。3、学员员要听从实训指导教师和管理人员安排，按序轮换，规范、安全、文明操作。 教师演示时学员要坐好或排好队认真观看，不准随便走动或交头接耳。4、遵守课堂秩序，学员要认真练习，正确掌握茶具、器皿使用方法，不得在室内大声喧哗或追

7、逐嬉戏，严禁用茶具器皿玩耍。不准大声喧哗、起哄，不准吸烟。5、爱护室内设备、设施不准私自用电，使用机器设备时，要严格按照操作规程进行，不得擅自挪动、拆卸、改变设备状态，由以上导致设备损坏、丢失及不良后果，要承担相应责任和经济赔偿，如发现异常状况，应及时报告老师。6、对于易碎物品、器皿要轻拿轻放，如有非正常损坏或丢失，追究当事人责任；故意损坏或私自拿走任何茶具、物品、器皿按规定进行赔偿。 7、合理使用茶具和、器皿、茶叶，每次实习完后要仔细检查清点物品、器皿洗刷干净，放回原处。8、保持实训场地清洁卫生；实训完毕后学员必须按分工彻底搞好场地、茶具、器皿清洁卫生，并将茶具、器皿归位，摆放整齐，填好使用记录经教师验收同意方可离开实训室。 -