2022年xx学年生物七年级上册教案第二单元第一章第三节《动物细胞》 .pdf
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1、动物细胞教学目标:进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞,说明人口腔上皮细胞的基本结构,区别动植物细胞结构的主要不同点。提高制作以及观察临时装片的技能。设计实验、改革实验,开发自己的创新潜能,以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的;继续形成“胆大心细”的心理素质;在“模拟制作”活动中,提高学习生物学的兴趣。重点和难点:重点:说明人口腔上皮细胞的基本结构,比较动植物细胞的相同点和不同点;提高实验能力和观察能力。难点:制作临时装片过程中的刮取(首次观察自己身体上的细胞,学生感到既新鲜又好奇,取材关系到实验效果);细胞结构的观察(与植物细胞相比不易观察,略有难度);设计实验(应用以往的学习经
2、验,是较高层次的学习)。教学过程:复习:1、制作临时装片的“ 七字步骤 ” ;(擦、滴、取、展、盖、染、吸)2、植物细胞的基本结构。(略)从而过度到本节。师:上节课就有同学说,老师,我真想看看自己身上的细胞呀,它和植物细胞一样吗 ?这节课就可以实现愿望了。名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 24 页 - - - - - - - - - 生:可是怎么看呢?师:出示实验题目观察人的口腔上皮细胞,看到题目,你有什么疑问?生:口腔上皮细胞在什么部位?
3、怎样取得?师:看着老师准备的用具,想一想?生:发现牙签,寻找解决问题的途径在口腔侧壁上刮取(师引导、示范)。师:再来认识一下其他的材料用具,有什么疑问?生:提问:关于生理盐水?(保持细胞的生理活性)师:有了前两节课的经验,我们已经轻车熟路了,要想观察细胞,首先应做什么?生:制作临时装片。师:利用这些材料用具,借鉴前面所学的方法,同学们自己设计一下制片的过程吧。生:分组讨论、交流。设计方案如下:1、方法步骤不变:擦滴刮涂盖染吸;2、直接染色:擦滴刮涂染盖吸;3、变化染色剂:使用高锰酸钾与碘液有何不同?4、变化取材部位:刮上颚与刮侧壁结果有何不同?选择一种方案制片,相邻同学尽量选择不同的方案,以增
4、加对比性。师:提示学生实验中的注意事项、规范操作。名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页,共 24 页 - - - - - - - - - 生:观察。注意根据染色的结果区分细胞的结构,注意细胞数量的多寡、分散状况如何?分析原因。师生交流实验所得:1、取材于口腔内侧壁,细胞数量较多,但不易分散;取材于上颚,细胞数量少,但分散较好,便于个体观察。2、使用高锰酸钾溶液染色的结果较有层次:细胞核呈棕色,细胞质呈紫红色,细胞膜无色,效果不错。绘图。学生依照自己
5、观察到的细胞,实事求是画一个口腔上皮细胞图,注出各部分名称,较好的绘图在全班展示。师:让我们再来认识人体或动物体一些其他的细胞。媒体演示(投影片或多媒体)。生:归纳总结人体或动物体细胞的基本结构:细胞膜、细胞质、细胞核。比较动、植物细胞结构的主要不同点,表达交流,取得共识。师:让我们来动手制作一个“ 动物细胞 ” 吧!生:模拟制作,可以在教师帮助下按照书中的方法制作,也可以在不用琼脂的情况下,利用现成的果冻加入一枚彩色糖粒示意细胞核,果冻即细胞质,包装果冻的塑料壳即细胞膜,能够达到效果,比较方便、卫生,不足之处是学生动手的成分要少一些。谨供参考。名师归纳总结 精品学习资料 - - - - -
6、- - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页,共 24 页 - - - - - - - - - 动物细胞教学目标:1、知识与技能:(1)进一步熟悉制作临时装片和规范使用显微镜观察细胞,说明人口腔上皮细胞的基本结构,区别动植物细胞结构的主要不同点。(2)了解制作以及观察临时装片的技能。2、过程与方法:(1)通过制作人口腔上皮细胞的临时装片并规范使用显微镜观察细胞,了解制片的过程,熟悉动物细胞的基本结构。(2)通过分析模拟制作,进一步了解动物细胞的基本结构。3、情感态度价值观目标:通过制作人的口腔上皮细胞临
7、时装片,并用显微镜进行观察,养成实事求是的科学态度教学重点:说明人口腔上皮细胞的基本结构,比较动植物细胞的相同点和不同点,提高实验能力和观察能力。教学难点:制作临时装片过程中的刮取(首次观察自己身体上的细胞,学生感到既新鲜又好奇,取材关系到实验效果)细胞结构的观察(与植物细胞相比不易观察,略有难度);名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 24 页 - - - - - - - - - 教学设计:一、复习提问老师:同学们,我们上节课学习了观察植物细
8、胞,在观察时我们要把它做成装片,下面我们来复习一下制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的步骤。学生:擦。滴。斯(取)。展。盖。染。吸。老师:好,我们继续来回顾一下植物细胞的基本结构。(老师提示)起保护和支持作用的,控制物质进出的,细胞膜以内核以外,它是进行光合作用的部位,储存遗传信息的是,细胞质中颜色较浅的里面充满了细胞液。学生:细胞壁,细胞膜,叶绿体,细胞核,液泡,细胞质。二、引入老师:生物体都是由细胞构成的,那植物细胞与动物细胞在形态、结构上是否相同?同学们想不想观察一下自己身体的细胞?这一节课我们就来探究一下我们人的口腔上皮细胞的形态和结构进而认识动物细胞的结构板书:第三节观察动物细胞老师:口
9、腔上皮细胞在哪儿?怎样获得?学生:。老师:想知道答案吗?那么我们继续下面的学习,目的要求和材料用具,注意和上一节材料用具对比一下,那些材料用具和上一节相同,哪一些又不同了呢?板书:一目的要求。同学:读“制作和观察人口腔上皮细胞的临时装片,认识动物细胞的基本结构”名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页,共 24 页 - - - - - - - - - 二材料用具老师:和上一节观察洋葱鳞片叶内表皮细胞相同的材料用具有哪些?学生 ; 稀碘液、滴管、纱布、镊
10、子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜老师:和上一节观察洋葱鳞片叶内表皮细胞不同的材料用具有哪些?学生:(上一节)洋葱鳞片叶,新鲜的黄瓜或黑藻,清水,刀片。(本节)生理盐水,消毒牙签老师:“洋葱鳞片叶,新鲜的黄瓜或黑藻”是上一节观察的材料,而这一节我们观察的材料是人的口腔上皮细胞,为什么这里材料用具里没有写人呢?学生:。老师:我们取的是我们口腔侧壁上皮细胞,这里我们自己是操作者,因而不用写在在材料用具里,更何况人也不能说成是材料用具老师:“清”水我们上节课在做洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片第几步用到了?它的作用是什么呢?学生:第二步(滴)使细胞内水分不会丢失,保持细胞原有的形态老师:而我们在制作人体
11、口腔上皮细胞临时装片时起保持细胞原有形态作用的就是生理盐水(生理盐水的成分就是0.9 克盐 99.1 克水。)老师:“刀片”水我们上节课在做洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片第几步用到了?它的作用是什么呢?学生:第三步, (取) 在洋葱内表皮划一个一平方厘米的正方形,和刮取黄瓜表皮名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 6 页,共 24 页 - - - - - - - - - 老师:而我们在制作人体口腔上皮细胞临时装片取口腔上皮细胞用具就是消毒牙签,大家知道用什么
12、取口腔上皮细胞了吗?老师:下面给同学们四分钟的时间看一下47 页人口腔上皮细胞临时装片制作的步骤,一会儿请同学来说它的步骤板书:三方法步骤(一)制作人口腔上皮细胞临时装片老师:请一个同学说第一步同学(板书):(1)擦 洁净的纱布,盖玻片和载玻片老师:擦的时候动作要轻,还要小心,别让玻片把手划伤(并进行演示)老师:请一个同学说第二步同学(板书):(2)滴 载玻片中央,一滴生理盐水老师:同学们有没有想过,上一次课做洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片我们滴的是清水,那么为什么今天滴的是生理盐水?同学:。老师:我们能把海里的鱼养在淡水里吗?他能活很长时间吗?为什么呢?同学:不能,一会就死了,海水是咸的,里面
13、含有很多矿物质,把它放在淡水里环境改变了老师:我们的口腔上皮细胞的环境正好是0.9% 生理盐水,所以我们滴的是生理盐水,就是更好的保持细胞原有形态。老师:请一个同学说第三步名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 24 页 - - - - - - - - - 同学(板书):(3)刮消毒牙签,漱净口腔内侧壁(脸颊对应的内侧)老师:在刮取前要漱口,不然口腔内的一些食物碎屑会影响我们的观察效果,用不锋利的一端刮取用鈍的一端刮取,刮的时候要适当,不要太用力
14、,否则口腔会受伤;也不要刮太多,那样细胞会重叠在一起,影响观察(并做示范)老师:请一个同学说第四步学生(板书)( 4)涂均匀涂抹在滴好生理盐水的载玻片上老师:我们学过玻片标本有三种,切片,涂片,装片,我们今天做的是涂片吗?学生:不是,涂片是用液体生物涂抹,而口腔上皮细胞是固体,所以今天做的是装片。老师:请一个同学说第五步同学(板书):(5)盖用镊子,一边先接触水滴,缓缓盖老师:注意,要尽量不使装片内产生气泡,装片内气泡多则要重新做,少可以用镊子柄轻轻敲打,赶出气泡老师:请一个同学说第六步同学(板书):(6)染盖玻片一侧,稀碘液(7)吸另一侧,吸水纸老师:这个实验也进行了染色,为什么?(因为口腔
15、上皮细胞也是无色的)(讲解结束后:让学生分析一下和制作洋葱鳞片叶表皮装片相同和不同的地方)我们做好了装片就可以拿到显微镜下观察名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 8 页,共 24 页 - - - - - - - - - 板书:(二)用显微镜观察人的口腔上皮细胞老师:临时装片制成以后,我们要先放到低倍还是高倍显微镜下观察?学生:低倍老师:我们现在低倍下找到细胞,要想再放大可以再用高倍镜,老师:我们在观察时,光线亮些容易观察还是暗一点容易观察?学生:暗一点老
16、师:举例( CS,穿越火线中的闪光弹)因为细胞质的透光度较强,而细胞核的黏稠度大一些,透光度略为弱一些,暗一点可以使细胞质和细胞核的界线分明,容易分辨。老师:怎样可以使光线暗一点呢?(提示调节显微镜光线强弱的两的结构,反光镜,遮光器上的光圈)学生:应选用较小的光圈,平面反光镜板书:观察顺序:先低倍后高倍观察条件:暗视野老师:同学们观察一下书47 这个图,这个视野里有7 个细胞,同学们尝试着在草稿纸上画一个人的口腔上皮细胞模式图,画图时想着上节课讲的画生物图要注意些什么?一会请一个同学上来画板书:(三)绘图同学:(上黑板画图老师点评)老师:细胞是立体的还是平面的呢?名师归纳总结 精品学习资料 -
17、 - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 9 页,共 24 页 - - - - - - - - - 同学:。老师:细胞是立体的,只是我们在画模式图的时候吧它画成平面的啦(此时可结合课后小实验)老师:细胞膜的作用是什么?学生:细胞膜的主要作用是控制各种物质进出细胞细胞膜就像一个认真负责的门卫:不让细胞内有用的物质随意地流失,也不让细胞外没用的甚至是有害的物质随意地进入细胞。细胞膜的这一作用,对维持细胞正常的生命活动起到了十分重要的作用。此外,细胞膜还具有一定的保护作用。板书:控制各种物质进出
18、,保护作用老师:细胞核的作用是什么?学生(板书):遗传物质老师:细胞核是由更加粘稠的物质组成的球状物,所以,细胞核的颜色更深一些。为什么“龙生龙,凤生凤”?其奥秘就在细胞核里面。原来,细胞核里含有遗传物质。有关这方面的知识,我们将在以后学习到。老师:细胞质它有什么特点?学生:颜色深浅不一老师:把书打到48 页,看一下图3 和图 4,人体细胞内的形态和结构是不是一样的呢?板书:三人或动物细胞形态结构比较学生:不一样名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -精心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 10
19、页,共 24 页 - - - - - - - - - 老师:人口腔上皮细胞近似圆形,肌肉细胞呈梭形,二神经细胞周围有许多小叉,它们形态各异,二我们仔细看它们的结构,是不是都有细胞膜,细胞核,细胞质组成,所以。板书:人或动物体的细胞形态并不完全一样,但结构却是一样的,都有细胞膜,细胞核,细胞质。老师:(出示植物细胞结构模式图挂图)比较和人体口腔上皮细胞相同点不同点。板书设计第三节动物细胞一、实验试验目的试验材料(一)制作人口腔上皮细胞临时装片(1)擦 洁净的纱布,盖玻片和载玻片(2)滴 载玻片中央,一滴生理盐水(保持人体细胞的正常形态)(3)刮消毒牙签,漱净口腔内侧壁(脸颊对应的内侧)(4)涂均
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