区2022年食品安全重点工作安排.docx

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1、区2022年食品安全重点工作安排 区2022年食品平安重点工作支配xxxx年食品平安工作要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，仔细落实党中心、国务院，省委、省政府，市委、市政府和区委、区政府关于食品平安工作的决策部署，围绕中共中心、国务院关于深化改革加强食品平安工作的看法x省委办公厅、x省人民政府办公厅印发关于深化改革加强食品平安工作的若干措施的通知xx市委办公室 xx市人民政府办公室实行<关于深化改革加强食品平安工作若干措施>的通知xx市xx区委办公室xx市xx区人民政府办公室实行关于深化改革加强食品平安工作的若干措施的通

2、知，遵循四个最严要求，扎实推动食品平安放心工程建设攻坚行动，着力解决人民群众普遍关切的突出问题，切实增加人民群众获得感、华蜜感、平安感。一、年度重点任务1.规范食品标签标识管理。落实即将出台的食品标识监督管理方法，强化对食品名称、生产日期、保质期、警示标记、警示语或者留意事项等食品标识内容的监督检查。严格落实保健食品标识规定和保健食品标注警示用语指南，规范保健食品营销行为。（区市场监管局、区卫健委、区商务局按职责分工负责）2.规范农业投入品生产运用。加大对农药、兽药、化肥等农业投入品监管力度，严格农药、兽用抗菌药准入管理。开展兽用抗菌药运用减量化行动试点。聚焦食用农产品重点品种、重点主体和重点

3、问题，在规模生产经营主体试行食用农产品合格证制度，激励有条件的主体开具电子合格证，逐步实现合格证制度与市场准入有效连接。推动农药化肥减量增效，农药运用量下降x.x%，农药利用率达xx%以上；化肥运用量下降x%，主要农作物化肥利用率达xx%以上。大力推动生物农药替代化学农药、有机肥替代化肥行动。（区农业农村局负责，区市场监管局协作）3.接着开展示范创建活动。开展监管重点环节的示范创建。接着开展食品平安规范化农贸市场、餐饮质量平安街区和放心肉菜示范超市创建活动，要新创x个食品平安规范化农贸市场、x条餐饮质量平安街区，力争创建x家放心肉菜示范超市。开展明厨亮灶+互联网工程建设。全面推动学校食堂明厨亮

4、灶+互联网信息化平台建设，今年x月底，xx%以上学校（含幼儿园）食堂完成明厨亮灶+互联网信息化建设，xx月底前建成率达xxx%。开展食品平安追溯体系建设。聚焦大型食用农产品、高风险食品，开展食品平安追溯体系建设。主动推动西商食用农产品批发市场食品平安追溯体系建设试点工作。接着落实重要产品追溯体系建设实施方案，完成重要产品追溯管理平台建设。加强快检室建设。加快推动食品平安民生工程快检室信息化建设，x月底前实现辖区内快检室互联网+监管视频安装全覆盖，并保障快检设备正常运行。充分发挥快检车的作用，开呈现场快速检测工作，加大食品检验检测力度。确保每年出动快检车不少于xx次，并做好新闻宣扬报道，扩大社会

5、影响。发挥农产品快检室作用。今年要重点开展皖西脆桃和小龙虾等食用农产品快速检测工作。强化食用农产品产地准出管理，全面推行食用农产品合格证管理制度，严防不合格食用农产品流向市场。（区市场监管局、区教化局、区农业农村局、区商务局、区数管局按职责分工负责）4.开展食品小作坊整治提升行动。小作坊登记率达到xxx%，推动诚信示范小作坊和食品生产小作坊集中示范区创建工作，出台xx市xx区xxxx年创建诚信示范小作坊实施方案，推动诚信示范小作坊创建。创建不少于xx家诚信示范小作坊。（区市场监管局负责）5.督促落实企业主体责任。实施食品生产企业食品平安自查报告制度，企业自查率达xxx%，婴幼儿食品、大型肉制品

6、企业自查报告率达xxx%。组织大型食品生产企业、放心食品超市开展食品平安自我承诺活动。开展食品生产企业食品平安管理人员监督抽查考核，获证食品生产企业监督抽查考核覆盖率达xxx%。（区市场监管局负责）6.加大抽检监测力度。农产品和食品年抽检量达到x.x批次/千人（其中主要针对农药兽药残留的食品检验量不低于x批次/千人）。主要农产品质量平安监测总体合格率达xx%以上，食品平安抽检合格率达到xx%。监督抽检和食用农产品抽检任务完成率达到xxx%。实施食品平安风险监测安排，刚好开展风险研判。加大粮食、食用林产品抽检监测力度。做好抽检结果信息公布。强化不合格食品核查处置、跟踪抽检和风险预警，抽检不合格食

7、品核查处置率达到xxx%。（区农业农村局、区卫健委、区市场监管局、区林业中心、区发改委按职责分工负责）7.强化标准宣贯实施。做好食品平安标准的宣扬贯彻工作。加强对食品平安企业标打算案的技术指导和培训，推动实施食品平安地方标准。围绕农业高质量发展须要，强化食品平安标准的集成转化和推广应用。（区农业农村局、区卫健委按职责分工负责）8.严厉打击违法犯罪。加大食品违法行为的巡查排查力度，加大对抽检不合格食品的查处力度，发觉食品违法线索要根据五不放过的原则，依法快速查处到位。进一步完善行刑连接机制，加强信息通报，食品平安违法案件查办率达到xxx%。每年至少要查处x件xx万元以上的食品违法案件。始终保持严

8、厉打击食品平安违法犯罪的高压态势，落实惩罚到人要求。按国家市场监管总局要求，深化开展昆仑xxxx行动和四个最严专项行动，对非法添加和超范围超限量运用添加剂、农兽药滥用、制假售假、私屠滥宰、商标侵权、虚假宣扬、消费欺诈、走私等食品领域突出违法犯罪问题联合开展打击整治。对大要案实行挂牌督办制度。（区委政法委、区法院、区检察院、区公安局、区司法局、区农业农村局、区市场监管局按职责分工负责）9.推动落实属地管理责任。各级党委和政府要加强对本地区食品平安工作的领导，确保不发生较大食品平安事务。制定区、乡食品平安监管事权划分清单。强化各级食品平安委员会及其办公室的统筹协调作用，完善食品平安委员会成员单位评

9、议考核、定期联席会议等工作机制。适时组织对关于深化改革加强食品平安工作的看法地方党政领导干部食品平安责任制规定落实状况开展督导检查。把保障食品平安作为市场监管首要职责。各有关部门年底前向区委、区政府报告食品平安工作状况。根据有关规定，对在食品平安工作中作出突出贡献的单位和个人赐予通报表扬。（区食安办、区食安委各成员单位、乡镇人民政府（街道办事处）按职责分工负责）二、长期推动工作1.建立最严谨的标准。深化实施风险监测专项行动。推动食用林产品、粮油标准制修订和实施应用，加强食品养分标签标准的实施。加大标准说明、宣扬贯彻和培训力度，强化标准推广应用和跟踪评价。激励食品生产企业制定高于国家标准和地方标

10、准的企业标准或行业标准，推行农产品全程质量限制技术体系，创建一批标准化集成示范基地，激励农产品质量平安县（区）整建制推动全程标准化生产，推动树立区域品牌。（区卫健委、区农业农村局、区市场监管局、区林业中心、区发改委按职责分工负责）2.落实最严格的监管。深化实施农药兽药运用减量和产地环境净化行动。开展重点地区涉重金属行业污染土壤风险排查和整治，严厉打击涉重金属非法排污行为。推动耕地土壤环境质量类别划分，依法实施分类管理和重金属污染耕地治理修复。推广绿色防控技术和健康养殖模式，推动农药化肥减量增效、果菜茶有机肥替代化肥试点，推广运用低毒、低残留农药兽药产品。巩固和深化农产品质量平安专项整治成果，重

11、点整治蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、水产品中运用禁用、停用药物及农药兽药非法添加、生猪私屠滥宰、注水注药等突出问题，严厉打击运用禁用药物、非法添加有毒有害物质、不落实农药平安间隔期、兽药休药期规定等违法违规行为。完善粮食产后服务体系，加强粮食质量平安检验监测和监督检查。深化实施保健食品德业专项清理整治行动，严厉打击保健食品欺诈和虚假宣扬、虚假广告、传销、非法添加等违法违规行为。实施食品生产经营风险分级管理，实现食品生产经营单位风险评定全覆盖和日常监督检查全覆盖。深化实施进口食品国门守护行动，开展进口食品监督抽检和风险监控，强化不合格食品处置，严厉打击食品走私。激励实行学校大宗食品公开招标的方式选购。

12、加强旅游景区、养老机构等食品平安管理。做好重大活动保障工作。持续推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。（区发改委、区教化局、区公安分局、区民政局、区财政局、区生态环境局、区住建局、区交通局、区农业农村局、区商务局、区文旅局、区市场监管局、区林业中心按职责分工负责）3.实行最严厉的惩罚。严格执行新修订的食品平安法实施条例。健全行刑连接机制，完善案件移送标准和程序，建立健全跨部门信息共享、案情通报制度，解决食品平安违法犯罪案件取证难、移送难、入罪难及涉刑案件涉案产品认定等问题。对食品平安重大案件实施联合挂牌督办。建立源头治理工作机制，公安机关在案件办理过程中发觉的突出问题刚好通报相关部门，相关部门

13、应刚好开展源头治理并反馈办理状况。开展危害食品平安犯罪专项立案监督活动。推动食品平安领域公益诉讼，主动探究在食品平安领域民事公益诉讼中主见惩处性赔偿金。将严峻违法生产经营者列入黑名单，建立守信联合激励和失信联合惩戒机制。深化实施农村假冒伪劣食品治理提升行动，建立农村地区、城乡结合部食品平安隐患排查整治常态化机制。开展食品小作坊整治提升行动，坚决取缔黑工厂黑窝点黑作坊。（区委政法委、区法院、区检察院、区发改委、区公安分局、区司法局、区农业农村局、区卫健委、区市场监管局、区林业中心、区供销社按职责分工负责）4.坚持最肃穆的问责。严格落实地方党政领导干部食品平安责任制规定，督促各党委政府加快建立本级

14、党政领导干部及相关部门食品平安责任制。完善食品平安跟踪督办、履职检查、评议考核工作机制，健全食品平安责任追究机制，依照监管事权清单，尽职照单免责、失职照单问责。加大食品平安领域违法违纪典型案件的通报曝光力度。对失职失责性质恶劣、后果严峻的，实行终身追责。（区纪委监委机关、区委组织部、区委巡察办、区委督查办、区食安办、区食安委各成员单位、各乡镇人民政府（街道办事处）按职责分工负责）5.落实生产经营者主体责任。食品生产经营者担当食品平安主体责任。督促企业建立公开承诺、自查报告制度，落实平安管理、风险管控、检验检测等主体责任。健全校内食品平安管理制度，压实学校、学生集体用餐配送单位、校内周边食品经营

15、者食品平安主体责任，落实学校食品平安校长（园长）负责制、学校负责人陪餐制。探究高清视频监控和人工智能、大数据技术结合，开展生产基地农产品质量平安才智监管试点。推动风险高的大型食品企业领先建立和实施危害分析和关键限制点体系。指导督促农产品生产经营者落实主体责任，推动建立农产品生产者自我质量限制、自我开具合格证和自我质量平安承诺制度。监督食品生产企业建立生产全过程记录制度，督促指导规模以上食品生产企业开展食品平安追溯体系建设，激励开展电子化追溯。督促大型食品销售企业完善食品平安追溯体系，推动食用农产品批发市场信息化追溯建设试点。落实农产品质量平安追溯与农业农村重大创建认定、农业品牌推选、农产品认证

16、、农业展会等工作四挂钩，将农产品质量追溯作为三品一标认证的必要条件。督促重点食品相关产品生产企业开展自查。加大食品平安责任保险宣扬力度，激励企业主动投保食品平安责任保险。（区教化局、区经信局、区农业农村局、区商务局、区市场监管局、区金融监管局、区发改委按职责分工负责）6.推动食品产业高质量发展。探讨制定我区食品品牌建设指导看法，助推食品产业转型升级，打造食安xx品牌新优势。深化食品生产经营许可改革，推动食品生产经营许可电子证书管理，开展部分低风险食品经营告知承诺制许可试点，进一步推动食品生产经营许可便利化。实施x省质量兴农战略规划（xxxx-xxxx年），年内新培育三品一标农产品?个以上。推动

17、农村电商提质增效，探究建立农产品产销对接服务体系。加强覆盖基地、物流配送、批发等环节的农产品冷链物流体系建设，推动全程无断链的食品低温冷链物流体系建设。加强食品领域科技创新，将食品平安纳入科技安排项目支持范围，主动申报食品平安省科技安排项目。优化完善市级农产品质量平安追溯管理信息平台，探究建立数据交换与信息共享机制，推动追溯平台的有效对接和融合。（区发改委、区科技局、区经信局、区财政局、区人社局、区农业农村局、区商务局、区市场监管局按职责分工负责）7.提高食品平安风险管理实力。建立健全乡镇（街道）食品平安综合协调机制，明确相应人员负责食品平安协调工作。落实基层食品平安监管四员（管理员、宣扬员、

18、协管员、信息员）制度。推动农产品质量平安基层网格化管理。依托现有资源建立适应监管需求的职业化食品检查队伍，加强食品稽查队伍、侦查队伍等专业力气建设。加强食品和农产品质量平安检验检测体系建设，食品和农产品质量平安风险监测和检验检测实力达到国家建设标准。加强林产品质检机构实力建设和粮食质量平安检验监测体系、监管实力建设，提高监测数量，扩大监测范围，强化监测结果应用。落实各级监管队伍装备配备标准，实现执法程序和执法文书标准化、规范化。完善乡镇食品和农产品质量平安快检室建后管养机制，规范食品快检运用管理。推动互联网+食品监管，重点运用大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链技术，建立全区食品平安监管信

19、息平台，实现互联网+监管系统互联互通。建立食品平安风险沟通机制，提高食品平安风险管理实力。加强食源性疾病监测报告，提升食源性疾病流行病学调查实力水平。开展农产品质量平安风险评估和食品相关产品质量平安风险监测，强化风险监测结果分析和通报会商。加强食品平安沟通协作，刚好通报食品平安监督抽检、风险监测、稽查执法等工作中发觉的风险信息。加强应急实力建设，修订食品平安事故应急预案，定期开展应急培训演练。（区科技局、区经信局、区公安分局、区农业农村局、区卫健委、区市场监管局、区数管局、区林业中心、区发改委、各乡镇人民政府（街道办事处）管委按职责分工负责）8.推动食品平安社会共治。做好涉及食品平安热点敏感问

20、题舆情监测和协调处置，强化部门工作联动，营造良好舆论氛围。加强新闻宣扬和正面舆论引导，激励新闻媒体精确客观报道食品平安问题，有序开展食品平安舆论监督。组织开展食品平安宣扬周活动。落实谁执法谁普法普法责任制，加强食品平安法治宣扬教化和科普宣扬教化，引导理性消费，推动社会共治。（区委宣扬部、区公安分局、区司法局、区农业农村局、区卫健委、区市场监管局、区林业中心、区发改委、区科协、各乡镇人民政府（街道办事处）按职责分工负责） 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页