酒店使客人感受到餐厅员工的礼貌待客.doc
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使客人感受到餐厅员工的礼貌待客。操作程序1 留意1.1客人结帐完毕，服务员应留意客人举动。1.2当客人起身，1.3需及时上前为客人拉椅。1.4员工应注意客人有无遗留物品在桌上、椅子上或地上。2欢送2.1客人起身离开，2.2需微笑致谢，2.3欢迎客人下次光临。2.4目送客人出餐厅。2.5等客人走出餐厅才开始收台。2.6及时更换台布并摆台。
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- 酒店 客人 感受到 餐厅 员工 礼貌 待客
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