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1、第一节 概括说明内容 筛选有效信息一、考点解读考情简析:我们阅读说明文时,要通读文章,整体感知,准确把握文章说明的中心内容,因此概括内容,筛选信息成为中考的常见考点。通常涉及到概括与筛选两个方面。常见题型:1.概括概括全文的说明内容或某一段的段意;概述某事物的形成过程、原理等。2.筛选通过问答题的形式,考查分析摘录文中重要信息的能力。常用的疑问词如:“有哪些”“为什么”“哪几个方面”等。二、真题剖析无人机,有前途在旅游景区、影视拍摄基地,或是重大新闻现场。我们经常能看到无人机在空中忙碌地穿梭。那么到底什么是无人机呢?“无人机” 英文缩写为“UAV”,是“无人驾驶飞机”的简称,是利用无线电遥控设
2、备和自备程序控制装置操纵,或有车载计算机完全和间歇地自主操作的不载人飞机。我们熟悉的无人机,通常指的是携带载荷飞行的无人机机身,完全意义上的无人机,指的是有无人机平台、任务载荷、起降系统、测控与信息传输系统、操作手等组成的“无人机系统”。常见的无人机有三种类型,第一种是固定翼,顾名思义就是翅膀形状固定,靠通过机翼的风提供升力;第二种是直升机,特点是靠一个或两个主旋翼提供升力;第三种是多旋翼,就是具有四个或者更多多旋翼的直升机。不同类型的无人机具有不同的优势。固定翼机飞行速度快、高度高,飞行覆盖面积大,抗风能力强,比较适合全管段巡航、通讯巡航、航拍等工作。直升飞机飞行高度低、速度慢,比较适合短距
3、离巡航、高清摄影和对地目标监控与跟踪,还可以定点悬停,在各种情况下均可起降。无人机具有成本低、零伤亡、生存能力强、机动性能好、使用方便等优点,可以代替传统的有人驾驶飞机执行“3D”的任务即“Dull”(枯燥) “Dirt” (脏) “Dangerous” (危险) 的任务。无人机用途广泛,被业界宠爱有加。军事上,可用于侦察监视,对地攻击,通讯中继、靶标模拟等,是“得力好伙伴”; 民用上,可用于科学研究、气象观测、货物配送、娱乐体验等,是“百变小能手”。无人机市场前景广阔。目前,我国约有150家无人机生产企业,产品达1000多种,基于预测的国际数据以及对我国市场的乐观预判,到2020年,美国小型
4、无人机总销量将从2016年的250万架飙升到700万架,其中消费级无人机有430万架,另有270万架用于商业目的,2025年,我国无人机市场规模将达到750亿元。其中军用无人机市场约占7%,民用无人机市场约占93%。无人机毕竟是机器,其可靠性还取决于系统复杂程度和外部使用环境,我人机系统中任意设备的故障都将影响任务执行,无人机使用的任意环节出现差错都将影响飞行安全,这需要制造商和消费者共同努力。(选自人民日报,有删改)1.本文第段从哪两个方面来说明“无人机”的?(2分)_【解析】本题考查概括说明内容能力。解题时先找到相应段落,确定答题区间,然后准确地捕捉、筛选相关信息,最后概括题目要求合理地整
5、理、组合概括信息。第段总共两句话,第一句话说明了“无人机”的优点:成本低、零伤亡、生存能力强、机动性能好、使用方便等;第二句从军事上、民用上说明了“无人机”的用途。本题的分值是2分,一点1分。2.(改编题)常见的无人机有三种,其区别体现在哪些方面?(不少于四点)(4分)_【解析】本题是考查对内容的概括筛选能力。解题时先根据题目要求找准相关文段,筛选出相关信息,提取关键词,再用规范语言进行概括。第段说明了无人机的类型及区别,第一句话说明了它们的形状与动力系统;第二句话说明了它们各自的优势:速度、高度、航行面积等。本题的分值的4分,每点1分。参考答案:1.(1)无人机的特点(作用)(2)无人机的用
6、途2. 形状、动力系统、飞行速度、高度、航行面积、起降要求、适用范围等。三、方法归纳知识建构说明文概念以“说明”为主要表达方式,用来介绍或解释事物的状态、性质、构造、功能、制作方法、发展过程以及内在事理的一种实用文体。说明文分类按对象分事物性说明文,以实在具体的事物为说明对象,侧重说明事物的形态、构造、性质、特征、种类、功用等。事理性说明文,以抽象事理为说明对象,侧重阐述概念、原理、规律、原因、关系、方法等。按语言特点分平实说明文,一般以平实的笔法,客观准确地介绍事物,具体科学、简明易懂。生动说明文,一般用文艺的笔调,兼用描写的笔法,以对话、故事、拟人等形式来加强说明的形象性。解题指津如何概括
7、说明内容如果有中心句,就可以直接用中心句,即采用“直接摘录法”,这样的中心句通常出现在文章的开头或结尾,有的则在标题当中,偶尔也要关注承上启下句。如课文松鼠中,第一小节就是这篇文章的中心句,概括全文内容时抓住这一句即可。如果没有中心句,那么我们就要分析材料,看看文章从哪些方面来说明对象的特征或说明了有关事物的哪些事理,这就是“综合概括法”。注意:概括说明主要内容时表达要完整,内容上,如果文段中是几层并列的内容就可以把几个意思联结归纳出一个主要意思;形式上,一般为说明了+说明对象+内容(特征、事理)。还是以松鼠为例,这篇课文的最后一小节没有中心句,但能过分析我们发现,这一小节说明这样几层内容:松
8、鼠的繁殖、换毛特征,打理皮毛习惯,经济价值。概括内容时我们只需要将这些意思相加整合即可。总而言之,在概括时,我们应找准相关文段,仔细阅读;再通过抓住中心句关键词来归纳出相关的信息;最后用规范的语言简洁作答。如何筛选信息这类题可以直接在原文中找到相关词语、句子或段落来回答。解题时我们先审清题干要求或针对疑问词,切忌答非所问;然后根据题目要求锁定答题区域,这时,我们要分析句意,把握句间关系,特别要关注标点,真正读懂文段;然后检索相关信息,这时要借助语言标志,如关联词语、表时间的词语、找代性词语以及过渡句等,如能用原句回答,则直接摘录,如果不能使用原句,则通过提取关键词,按照一定的要求加工信息。如松
9、鼠这篇课文中,松鼠的驯良体现在哪些方面呢?解题时,我们先根据题目要求找到相应的段落,文章的第三小节说明的是松鼠驯良的特点,这一小节共六句话,一到三句说明的是松鼠的活动范围,第四五两句说明了松鼠的活动时间,第六句则说明了松鼠的主要食物。因此,课文从活动范围、活动时间、主要食物三个方面来说明其驯良的特点。简而言之,筛选信息时注意以下三点即可:首先从试题出发,从整体着眼,明确筛选的目的,确定筛选的范围;然后将筛选范围内的内容进行归纳整合,挖掘出隐含的信息;最后对照试题要求,对筛选的信息进行辨别确认。辨别时要找准对应点,从语意的重点、修饰限制语的范围和程度等角度去认真辨析。这种题目失分的原因往往是答题
10、不够完整,因此我们需要根据分值来确定是几点,一定要把要点找全。答题格式题型答题格式概括本文的说明的主要内容是什么?说明对象+内容(特征、事理)筛选1.文章体现特点的地方有哪些?2.文章从哪些方面进行说明?本文从这样几个方面进行说明:第二节 分析段落作用 辨明说明方法一、考点解读考情简析:段落从所处位置分,一般有三种:起始段,通常起到引领下文,激发兴趣的作用;中间段,通常起到过渡的作用;末尾段多起到到补充说明,总结全文的作用。说明方法的运用是为了更好地说明事物的特征,常用的有下定义、举例子、作比较、打比方、列数字等。段落作用与说明方法是中考的常见考点。常见题型:1.文章某段有什么作用(好处)?2
11、.文中某段与某段可不可以调换顺序?为什么?3.文中某句运用了什么说明方法?有什么作用?二、真题剖析从“雾都”到“霾都”(2014盐城中考)在中国有一座城市以雾而著称,就是“雾都”重庆。重庆多雾,因为它地处四川盆地东部,四面群山环绕,长江、嘉陵江在此交汇,空气温暖湿润,地面风速很低,江水蒸发不易扩散,潮湿的空气很轻易就会达到饱和状态而凝结成雾,不过气象部门的统计分析表明,近年来重庆浓雾呈逐年减少趋势, 学灰霾天气倒是呈逐年上升趋势。那么到底什么是雾,什么是霾呢?气象学上对“雾”的定义是:近地面空气中的水汽凝结成大量悬浮在空气中的微小水滴或冰晶,导致水平能见度低于1000米的天气现象。雾和云可以说
12、是一母同胞,过量的水汽与空气中的凝结在一起,它们悬浮在高空被称为云,如果悬浮在近地面的空气层里,就形成了雾。而词典对“霾”的解释是:空气中因悬浮着大量的烟、尘等微粒而形成的浑浊现象,能见度小于10公里。而2010年颁布的中华人民共和国气象行业标准则对“霾”给出了技术性的判识标准:“当能见度小于10千米,排除了降水、沙尘暴、扬沙、浮尘等天气现象造成的视程障碍,且空气相对湿度小于80%时,即可判识为霾。”所以雾与霾最大的区别是相对湿度:相对湿度达到95%以上的低能见度现象称为雾,相对湿度低于80%的为霾。据气象部分研究人员所说,重庆由于二战时期的军工开发和以后的军工建设,一直是严重的霾都,只是过去
13、科学认识水平不够,误认为是雾都。我们以前认为能见度降低都是雾造成的,其实很多情况下都是霾。”于是,“雾都”不再有美感,反而变成了刺耳的警报,令人忧心。而且,似乎有越来越多的中国城市被冠上了“雾都”的名号:郑州被市民调侃为“宛若蓬莱仙境,郑州成雾都”;乌鲁木齐被戏称为“西部雾都”“雾鲁木齐”曾经有媒体报道“北京盛夏季节30大雾弥漫”,我们已经知道雾是低温下饱和气块的标志,夏季30的高温条件下,水汽很难达到饱和程度,出现的肯定是霾。霾会降低了空气能见度,这主要在于大气中颗粒物的散射、吸收带来的消光作用,而其中“贡献”最大的当属颗粒物的散射,颗粒物的家族被称为悬浮颗粒物,其组成部分PM2.5在201
14、1年迅速蹿红。PM2.5对人体健康的危害极大,会深入到人的肺部,造成人的循环系统疾病和呼吸系统疾病。PM2.5的浓度每增加10微克/立方米,循环系统疾病和呼吸系统疾病的患者急诊数量分别会增长5%和1%。中国的“霾都”已经越来越多,而且还在继续增多中。中国经济和工业较发达的地区,霾的日变化都呈现出增长趋势,而且这种趋势恐怕短期内也很难发生改变。在今后很长一段时间内,中国城市治理灰霾的前景不容乐观,悬浮在中国城市上空的灰霾还要很久才会消散。(选自读者2014年第3期,有改动)1.(改编)简要分析文章第段的作用。(2分)_【解析】本题考查段落的作用。“雾都”是大家都熟悉的一个城市重庆,作者用“重庆”
15、这一城市来开头,引起读者的阅读兴趣,领起下文对“雾”与“霾”的分析。2.第段中划线的句子运用了什么说明方法?其作用是什么?(3分)_【解析】“一母同胞”是把雾、霾比喻成了人,使用了打比方的方法;“被称为云就形成了雾”,可见是对二者进行了比较。注意结合说明方法的含义和作用进行分析。参考答案:1.使用大家常见的常识引起下文,吸引读者阅读兴趣。2.运用打比方、作比较的说明方法。作用:打比方,形象生动地说明了雾与云的关系;作比较,把雾与云作比较,突出说明了两者的区别。三 、方法归纳知识建构说明对象及其作用列数字用具体的数据对事物的特征/事理加以说明,使说明更准确更有说服力。举例子通过举具体的实例对事物
16、的特征,事理加以说明,从而使说明更具体,更有说服力。作比较把XX和XX加以比较,突出强调了事物的特征或事理。打比方就是运用比喻把事物的特征说清楚。下定义用简明科学的语言对说明的对象或科学事理加以揭示,从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。分类别对事物的特征,事理分门别类加以说明,使说明更有条理性。作诠释对事物的特征,事理加以具体的解释说明,使说明更通俗易懂。引资料A、引用具体的事例;(作用同举例子) B、引用具体的数据;(作用同列数字) C、引用名言、格言、谚语;作用是使说明更有说服力。 D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。 (引用说明在文章开头,
17、还起到引出说明对象的作用。)摹状貌对事物的特征加以形象化的描摹,使说明更具体形象。画图表用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明,使说明更简明更直观。解题指津如何分析段落作用如松鼠这篇课文中,松鼠的驯良体现在哪些方面呢?解题时,我们先根据题目要求找到相应的段落,文章的第三小节说明的是松鼠驯良的特点,这一小节共六句话,一到三句说明的是松鼠的活动范围,第四五两句说明了松鼠的活动时间,第六句则说明了松鼠的主要食物。因此,课文从活动范围、活动时间、主要食物三个方面来说明其驯良的特点。简而言之,筛选信息时注意以下三点即可:首先从试题出发,从整体着眼,明确筛选的目的,确定筛选的范围;然后将筛选范围内的内容
18、进行归纳整合,挖掘出隐含的信息;最后对照试题要求,对筛选的信息进行辨别确认。辨别时要找准对应点,从语意的重点、修饰限制语的范围和程度等角度去认真辨析。这种题目失分的原因往往是答题不够完整,因此我们需要根据分值来确定是几点,一定要把要点找全。如何分析说明方法说明方法是徐州中考说明文阅读中的必考题,近五年考的两篇说明文中都进行了考查。解答时首要要分清说明方法,切不可将之与修辞方法、论证方法相混淆。常见的说明方法有:举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明。各种说明方法通常比较好断定,如:运用“举例子”说明方法时,会出现“如”、“例如”等词;运用“列数字”说明方法时,
19、会出现明显的数字;运用“作比较”说明方法时,会出现两个及以上的对象,会出现“比”“更”等词语;运用“打比方”说明方法时,从修辞上可以看出是比喻或拟人;运用“作引用”说明方法时,会有直接引用的语言或语句;运用“下定义”的说明方法,句式通常是“是”而且说明对象与说明内容可以交换位置,意义不变;运用“作诠释”的说明方法,说明对象与说明内容不可交换位置但答题时也要注意:有数字不一定是列数字。一个句子同时含有多种说明方法,要细心鉴别。在分析作用时,首先应把握“大方向”每种说明方法的特点及作用,然后结合具体的语句和语言环境综合考虑,合理“填空”。答题指津: 分析语段作用常考题型答题格式结合文章内容,说说段
20、有什么作用。文中段与段可不可以调换?为什么?1.本段引用了引起读者阅读的兴趣(或增强文章的文化韵味),引出说明对象;2.引出说明对象,吸引阅读兴趣。在结构上:引出说明对象/承上启下/照应开头;在内容上:揭示意义,突出中心内容;提出倡议,发出号召;展望未来,说明美好前景,补充说明。3.不能调换。原文采用由到的顺序介绍事物,调换后不合逻辑。或与前某一句、某几段的顺序相照应。分析说明方法及作用常考题型答题范式文中某段/画线语句运用了什么说明方法,有什么作用?运用了说明方法,说明了。第三节 把握说明对象 品析说明语言一、考点解读考情简析:说明的对象即文章说明的内容,可以是具体的事物,也可以某个抽象事理
21、。说明文的对象及特征虽然不常考,但也要重视。说明文语言的根本要求是科学严谨,真实周密,文学性说明文还要求生动形象,中考对于说明文的语言的考查主要涉及到语言的准确性,偶尔也会考查语言的生动性。常见题型:1本文的说明对象是什么?有什么特征?2“”词好在哪里?或分析画线句子(词)的语言特点。3语句中加点字能否删去?为什么?4第段画线句子中的“”词能否替换为“”词?为什么?二、真题剖析普通人想到太空旅行还需要多久任志方无论是星际穿越还是地心引力,在太空“遨游”一番的都是专业的宇航员,而且都是带着科学考察任务。那么现实中,其他人有去太空旅游的机会吗?今年2月,一份SpaceX的官网声明显示,2018年晚
22、些时候将使用重型猎鹰火箭和载人版“龙”飞船进行载人航天飞行,这让沉寂已久的太空旅行再次掀起波澜。SpaceX(美国太空探索技术公司)在一份声明中说,首次商业私人太空旅行为期大约一周,游客将从美国肯尼迪航天中心39A发射台“启程”。“如果一切顺利,这将是人类探索深空,前往火星之旅的又一重要里程碑事件。”该公司创始人兼首席执行官埃隆马斯克当天在推特上发帖说。这次SpaceX宣布在2018年进行载人航天飞行,很大程度上离不开NASA的帮助,这一点在其官方发布的声明中也可以见到。2014年9月,SpaceX拿到美国宇航局载人太空项目合同,内容为耗资26亿美元打造载人版“龙”飞船,这为研发提供了大量的资
23、金,是SpaceX载人项目的关键推动者。自从美国的航天飞机于2011年退役后,全世界目前只有俄罗斯和中国在送航天员上太空,目前,美国本土的载人航天事业几乎一片空白。NASA一直寄希望商业太空公司挑起在近地轨道运送宇航员的担子,自己则专注于深空探索。从2012年起,美国政府就开始把向国际空间站送货和运人的任务“外包”给私营企业,以便航天局把精力放在对小行星、火星等更远目标的探索上。2012年,美国太空探索技术公司发射的“龙”号无人驾驶货运飞船25日成功与国际空间站对接,成为首架造访国际空间站的商业飞行器。而这家企业也打算3年后能向空间站发射载人飞船,为空间站提供人员往返服务。按照当初的设想,美国
24、航天局希望在2017年实施美国首次商业载人飞船发射,但是这一计划之前曾被一再推迟。需要注意的是,在第一次发射的火箭或飞船中就搭载人类,是一个“反传统”行为。NASA以往的载人航天任务,包括最早的“水星”计划,以及后来的“双子星座”计划和“阿波罗”计划,在人类首次飞行之前都经过了测试飞行。据说首批体验者有两位乘客已经支付了巨额旅行费用,但关于具体的价格单尚未公布。不过具体花费多少,看看历次商业载人活动就能知道个大概。成立于1998年的SpaceX是世界上第一家专门从事太空旅游服务的私营企业,2001年成功将第一位非宇航员、60岁美国富翁蒂托送到太空。此后,又先后将南非人马克沙特尔沃思、美国科学家
25、格里高利奥尔森、Word之父查尔斯西蒙尼等人送上太空。SpaceX的费用高达2000万美元以上,因而,其运送到太空的“游客”们,无一例外非富即贵。高昂的费用也对应着高价值的服务,美国太空探险公司与俄罗斯航天局合作,所有游客必须经过严格的训练,再经由俄罗斯太空飞船运送到太空,并且可以在空间站生活、体验一段时间。目前为止,已经有7名游客抵达国际空间站,进行真正的太空飞行,第一位是在2001年,最近的一位在2009年。这些商业太空旅行者中,不仅有希望体验一把的游客,更多的是一些希望在微重力环境下从事科学研究的机构和企业。因此,对于普通人来说,成为企业选择的宇航员,比成为由国家航天机构培训的专业宇航员
26、和航天科学家的可能性更大一些。在商业载人航天中,选拔宇航员的条件比现在会宽松些,但仍需要满足一些健康条件。另一方面,如果仅作为一个观光客上太空的话,就不需要太多的训练和准备工作,不用控制飞船。此前,商业太空飞行面临的主要问题是缺乏发射载人航天器的火箭。商业太空旅行的重点是经济性,达到这一目标,火箭可回收是关键。目前,多家航天公司都在对自己设计制造的载人航天器进行无人测试。这也将使得此前价格昂贵的太空船票大大下降。(选自齐鲁晚报)1.结合材料内容,试分析选文的说明对象。(2分)_【解析】此题考查学生分析文章的说明对象的能力。选文分别介绍了商业航天机构的首次私人太空旅行;可回收火箭将成为太空旅行普
27、及关键等内容。因此,选文的说明对象的是普通人到太空旅行需多久。答对说明对象2分。2.(改编题)第段画线句中的“几乎”能删去吗?为什么?(3分)_【解析】本题是考查说明文语言的特点。解题时首先分析词语,并结合语境解释词语的意思,最后加上术语。“几乎”考查的是语言的准确性。整个句子的意思是美国本土的很少进行航天活动。结合这个语境来解释“几乎”即可,另外要注意术语的使用。(1)语境分析2分,术语1分。参考答案:1普通人到太空旅行需多久2“几乎”表限制,在文中指美国本的航天事业自2011年以来就很少进行,但偶尔还会进行。如果去掉太绝对,用“几乎”体现了说明文语言的准确性。三、方法归纳知识建构说明语言准
28、确表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等,都要求表述准确无误。这体现了作者严谨、周密、科学的态度。通俗俏皮有趣,深入浅出,帮助读者轻松理解科学知识。生动语言轻松活泼,幽默风趣,具有趣味性。说明顺序时间顺序介绍事物发展变化过程,或按照事物发展的先后为次序,或以事物从早到晚、从古至今的时间为序,或以某事物制作的步骤、演变的过程为顺序。空间顺序就是按照被说明对象的空间存在形式,或自上而下,或自左而右,或由前到后,或从外到里,或由某一中心点向四面扩散开去呈辐射式对事物作介绍。逻辑顺序是指按照事物内在的联系或人们认识事物的过程、规律来进行说明的一种顺序。常用的逻辑顺序包括以下六种:从现象到
29、本质,从原因到结果,从特点到用途,从整体到部分,从概括到具体(或从一般到个别),从主要到次要。答题指津如何把握说明对象及特征把握文章说明对象,一般可从分析标题入手,不少题目都表明了说明的对象。比如松鼠。其次,我们可以抓住关键句。如人民英雄永垂不朽的第一小节。当然,有些说明文需要我们逐段梳理,找出说明对象。需要提醒的是不能以偏概全,只将某一方面说明内容作为全文的说明对象。如千万别把松鼠的习性作为松鼠这一课的说明对象的特征。如何把握说明对象的特征呢?了解事物的特征,不能停留在表象上,而要了解事物内在的本质。我们可从两个方面入手:第一,从标题着眼。有的标题在指出文章说明对象的同时,指出其特征,如巍巍
30、中山陵一文标题指出其特征巍巍; 第二,从分析材料入手,即逐段分析作者介绍了有关事物的哪一方面特征,然后归纳小结。有的事物的本质特征,作者已在文章中明确地指出来了,阅读时要找出这些关键句。例如松鼠一文中第一小节就点明的松鼠的特征:漂亮、驯良、乘巧。有的说明文没有明显的关键句,阅读时更须要细心琢磨,从中加以提炼。如何品析说明语言品析说明文语言是盐城地区的常见考点。说明文语言的特点很多,如简洁、准确、科学、条理、趣味等。但中考中常考的是两个特点,即准确性和生动性。说明文语言的准确性最本质的要求是要符合客观事实,其中语言的准确性往往体现在文中一些表时间、表数量、表程度、表范围的词上,说明文语言的赏析题
31、往往是针对这些限制性词语进行设题。如松鼠一文中“松鼠不躲藏在地底下,经常在高处活动”一句中的“经常”,解答时,我们先得定性,如表限制,表修饰;再解释这个词语的语境义,所谓语境义指的这个词在整个句子里的意思,切不可理解为词语的意思;最后加上术语即可。如“经常”这个词语我们可以这样分析:“经常”表限制,在文中指松鼠并不总是在高处活动,偶尔也会到地面上来,如果去掉与事实不符,体现了说明文语言的准确性。说明文语言的生动性则体现在这样几个方面:运用比喻、拟人等修辞手法,使被说明的事物形象性加强;运用记叙描写等表达方式来加强说明,使被说明事物栩栩如生;运用生动的动词和富有表现力的形容词来加强文章的生动性。
32、如松鼠一文中写松鼠搭窝的先后顺序,运用准确的动词“搬”“放”“编扎”“挤”“踏”以及形容词“错杂”“宽广”“坚实”等,生动地体现了松鼠的巧妙与能干。在分析时,我们要结合语境分析其在描摹情态和特征方面的作用。答题格式把握说明对象常考题型答题范式1.本文的说明对象是什么?2.本文说明事物的主要特征是什么?3.给文章拟标题。“直接用说明对象”,或用“主要特征说明对象”。品析说明语言常考题型答题范式1.“”词好在哪里?或分析画线句子(词)的语言特点。2语句中加点字能否删去?为什么?3第段画线句子中的“”词能否替换为“”词?为什么?1“”一词突出/生动形象/准确科学地说明了(说明对象)的特征,符合实际情
33、况,体现了说明文语言的准确性、严密性、科学性(能够激发读者的兴趣)。2表态(能删还是不能删)。释义:词语的本义和语境义。定性。或表程度,或表估计,或表推测,或表频率,或表范围,或表限制等等。如果删掉“”词,不符合实际。 “”词体现了说明文语言的准确性。3不可以。“”词表,意思是;所换词语的意思是,换了后句子的意思就成了,不符合实际(原意)。第四节 理清说明顺序 阐述个人看法一 考点解读考情简析:说明要有顺序,这是使说明内容条理化的必要条件。最近几年盐城中考中很少考查说明顺序,但也要重视。说明文的拓展延伸试题主要考查知识迁移能力,对阅读材料的评价能力,以及文化积累和语言运用能力,这种试题以它答案
34、的多元性和不唯一性,成为培养学生创新精神和实践能力的一种重要形式。常见题型:1.第段和第段的顺序能不能调换?为什么?2.文章采用的说明顺序是什么?为什么这样安排?3.运用选文中说明的道理、原理或规律来解释类似现象。4.针对选文的说明内容中提出的问题,给出看法、建议、措施或对策。二 真题剖析食品添加剂俗话说:“民以食为天。”近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现,人们不禁要问,食品添加剂安全吗?食品添加剂是指经国家批准的,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国食品添加剂使用卫生标准将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强
35、化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后,除了极少数的天然野生食品外,几乎没有什么是不含添加成分的。目前,近97%的食品中使用了各类添加剂。可以说,食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求,每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂,即使在04的低温环境中,肉制品保存到第五天,细菌总数也将超过每克10万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖,有效延长肉制品的保质期。食品添加剂不但能防腐保鲜,还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味,往往是由添加剂“调”出来的。食品
36、的诱人口感,如面条有弹性,点心酥脆,大多也是添加剂的功劳。现在,人们又 发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能。如腐乳红曲是由大米发酵而来的,能够降低血脂,它既是色素又是功能性添加剂;从甘草里面提取的甜味剂,能改善肝功能;从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。除此以外,食品添加剂还能够调整食物的营养结构,如在面粉里面添加钙粉、维生素等,能使面粉的营养更加全面。现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如,摄入过多的膨松剂或防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状,重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规。如
37、我国的食品卫生标准就明确规定,山梨酸钾可以作为食品防腐剂,但必须严格控制添加比例,它的许可添加量为0.5%以内。在美国,苯甲酸钠只允许在化妆品中使用,并且浓度必须在0.1%0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个“ADI”值,即依照人体体重,一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如:糖精钠的ADI值为5毫克/公斤,即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。必须指出的是,一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等 。一般来说,不违规不超量不超范围地使用食品添加剂,食品是安全的。 (选自科学
38、画报有删改)1.选文第段的顺序能否颠倒?请说明理由。(3分)_【解析】这是对说明顺序的考查。解题时要分析段落之间的关系及与上下文之间的关系,特别要关注语言标志。这四段分别说明了食品添加剂四种作用。其中第段对应第段食品添加剂的“防腐保鲜”,后三段对应“提高加工工艺”,从这一点上来说就不可以颠倒。再加上这四段间呈递进的一种关系,体现了由主到次的逻辑顺序,从这一点上来说,也是不可颠倒的。只答“不能”,不说理由不给分;只说理由,没答“不能”扣1分。2阅读链接材料,请你借助文中的相关知识,判定这一食品能否安全食用?并说明理由。(3分)【链接材料】某食品配料表原 料比例添 加 剂比例小麦粉83%山梨酸钾0
39、.8%鸡 蛋10%蛋 白 精0.2%白砂糖6%腐乳红曲0.1%_【解析】本题是一道拓展题,考查的是考生对文章内容的理解和联系实际整合信息的能力。虽然是开放性试题,但答案也不是天马行空、自由发挥,而应该在对文章内容了解的基础上,联系链接材料,然后对信息进行整理,最后加以概括。文章的小节说明的是食品添加剂对食品安全问题的影响,包括两个方面:量的问题和非法添加物的问题。联系这两小节不难判断某食品是非安全。只答“不能”,不说理由不给分;只说理由,没答“不能”扣1分。参考答案:1.不能;这四段与第段“食品添加剂是指 经国家批准的,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成 物或天然物质。”这句
40、话中提示的顺序相照应(或按照由主到次的逻辑顺序安排的。2. 不能;因为该食品添加剂中的蛋白精是非法添加物,超出食品添加剂的使用范围。此外,食品添加剂中的山梨酸钾的添加量0.8%,超出0.5%以内的规定标准量,而食用超标准量的添加剂,可能会对胃、肝、肾造成严重危害。三、方法归纳知识建构说明顺序时间顺序介绍事物发展变化过程,或按照事物发展的先后为次序,或以事物从早到晚、从古至今的时间为序,或以某事物制作的步骤、演变的过程为顺序。空间顺序就是按照被说明对象的空间存在形式,或自上而下,或自左而右,或由前到后,或从外到里,或由某一中心点向四面扩散开去呈辐射式对事物作介绍。逻辑顺序是指按照事物内在的联系或
41、人们认识事物的过程、规律来进行说明的一种顺序。常用的逻辑顺序包括以下六种:从现象到本质,从原因到结果,从特点到用途,从整体到部分,从概括到具体(或从一般到个别),从主要到次要。答题指津如何理清说明顺序1.认清说明对象,分析说明顺序。一般对实体性的事物,多以空间为序;一般事理性的说明文常会运用逻辑顺序;像农作物的生长过程,工艺流程,事物的历史沿革等,一般都以时间顺序说明。2.注意标志性的词语。以时间为序的说明语段会出现表示时间或先后的标志性词语。以空间顺序说明的语段常会出现“东”“西” “里”“外”“左”“右”等方位词。以逻辑为序的语段常会出现“首先”“其次”等表示由主到次的逻辑顺序的词。3.概
42、括要点,理清说明顺序。先将段落分成几个层次,然后概括每层的主要内容,最后把层意衔接起来就很容易弄清说明顺序了。值得注意的是,说明顺序应局部理解,整体把握。一篇说明文往往不仅使用一种说明顺序,而是会根据说明的需要将几种顺序结合在一起。如何阐述个人看法说明文中的开放性试题归纳起来主要有选文知识运用类、想像类等几种。每种类型的解题思路略有不同。1.选文知识运用类。这类试题要求考生运用选文中说明的道理、原理或规律来解释类似现象。解答时要找出选文说明内容与所给材料的相似之处,选择其中相应的答题知识点;最后运用文中知识点,有条理地表述出来。2.想像类。这类试题要求考生联系文章内容展开联想,解决问题,解答时
43、要从题干中找出答题角度,然后调动丰富的想象,利用积累的知识进行设计,力求新颖,符合科学原理。3.献策类。这类试题要求考生针对说明对象对人类产生的危害等问题,提出建议、措施或对策。所提出的对策应紧扣文中的内容要点,分析产生危害的原因,说明具体的建议、措施或对策。4.广告警示类。这类试题要求考生对选文中说明的问题拟写广告或标语。解答时力求紧扣选文内容或呼吁、或警示、或劝告。表述时应尽力做到语言简洁、准确。5列举类。解答时要注意所列举的内容符合题目要求与选文内容。这种题目只要考生动笔,一般情况下都会拿到分数,但要想拿到满分不容易,答题时要做到书写端正,语言通顺,层次清晰,有理有据。答题格式理清说明顺序常考题型答题范式1. 第段和第段的顺序能不能调换?为什么?2.文章采用的说明顺序是什么?为什么这样安排?1.不能调换。段介绍了,段介绍了,前者是,后者是,两者是关系(或按照顺序进行说明),调换后,两段之间会,所以不能调换。2.本文使用了顺序,对加以说明,能更好地展示(说明)事物(道理)的特点(内在联系)。阐述个人看法常考题型答题范式1.运用选文中说明的道理、原理或规律来解释类似现象。2.针对选文的说明内容中提出的问题,给出建议、措施或对策。1.文中说明的道理,正是这类现象的体现。2.针对此类问题,我认为应该采取下列措施:学科网(北京)股份有限公司
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