2022年7岁儿童营养早餐食谱_7岁儿童一日三餐的营养食谱.docx

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1、2022年7岁儿童营养早餐食谱_7岁儿童一日三餐的营养食谱 早餐作为一天的活力源泉，对大人小孩都同样重要，7岁的儿童正在发育，早餐是其一天活动中重要的基础，下面是我细心为你打算的7岁儿童养分早餐食谱，希望对你有帮助! 7岁儿童养分早餐食谱 1、花生酱面包 全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又便利。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。 2、鸡蛋卷饼 鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各12片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的

2、煎饼裹油条要养分得多。费时5分钟。 3、色拉三明治 三明治面包23片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。 4、甜糯粟米 粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，假如没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。 5、五彩炒饭 蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就便利带在路上吃。 6、杏

3、肉鸡丝粥 鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，其次天早上加料就可以了，省时省力。 7、海鲜(麦)粥 用沾湿的布擦拭海带，清除表面上的白粉后，用剪刀剪成丝状。小鱼干切成小块(假如用虾皮就不用切了)，海带、糙米(麦片)放在一起加水煮成粥。依据自己的口味调味、放白胡椒粉。 7岁儿童吃早餐的作用 1、供应足够的热能 上午，宝宝活动消耗较大，须要的能量也较多，况且宝宝除了因活动消耗能量需刚好补充外，更须要大量养分素供应生长发育。支配宝宝的早餐必有淀粉类的

4、食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他养分素的利用和汲取，也有利于促进宝宝的生长发育。一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20% 。 2、选择合理的搭配 小挚友的早餐，干脆影响到他们的健康。因此，在配制儿童早餐时更应注意各种食物的搭配，为他们补充水分也很重要，干稀搭配有利食物中各种养分素的吸纳，如：牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺，菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合，有利于孩子的消化和汲取。 由于小孩子胃纳小，一次不行摄入过多的食品，我们更注意早餐的养分价值。通过米面搭配、粗细杂粮的搭配，尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富，维生素B1又是宝宝简

5、单缺乏的养分素。 因此，我更让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物，获得全面养分。利用细粮与粗杂粮的混合食用，取长补短，充分发挥食物中蛋白质的互补作用，提高利用率。如：香菜瘦肉小米粥、血糯米莲心玉米羹、山芋无核枣子露等组合，更能促进宝宝的生长发育。 3、增加适量的蛋白质 蛋白质是生命的物质基础，更是宝宝生长发育中最重要的养分物质之一，但机体不能储存过多的蛋白质，须要刚好补充。应为宝宝有选择地增加优质蛋白质的动物性原料，每天早餐中可支配蛋类或肉类、也可支配优质植物蛋白质的豆类和豆制品，常常支配洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等，从而满意宝

6、宝健康成长的基本要求。 4、丰富多样的品种 早餐的品种是影响宝宝食欲的因素之一，品种单一，口味单调的早餐，养分价值再高，也激发不了幼儿的食欲，只有调配出口味丰富、品种多样的早餐，才能吸引宝宝，从而激发宝宝的食欲。 通过甜咸搭配丰富宝宝早餐的口味，形态各异的点心，引起儿童的爱好，支配孩子食用甜粥、甜羹时，加上咸干点;食用咸粥、咸羹、汤面时，配备甜干点。也有白粥加上适量的养分炒菜和小蛋糕;冰糖银耳白糯粥与海带小肉月芽酥饺的组成，还有香菜咸蛋麦片粥与松仁豆沙小兔包的组合，形成口味丰富，形态各异的儿童养分美食。 7岁儿童一日三餐的养分食谱 1、主食及豆类的选择 大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大

7、豆及其制品等。 2、肉蛋奶的选择 猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。 3、蔬菜的选择 白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。 4、水果的选择 苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。 5、其他 核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。 早餐：玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等，如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆; 点心：香蕉、饼干若干; 午餐：大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等，如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖; 点心：苹果; 晚餐：粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等，如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。留意：要重视户外活动，少吃零食，限制食糖的摄入，饮用清谈的饮料。 看过7岁儿童养分早餐食谱的人还看了： 1.早餐养分食谱大全 2.7岁儿童秋季食谱 3.儿童养分早餐食谱 4.10岁儿童早餐食谱 5.早餐主食食谱 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页