2022年中国元旦节吃什么2022.docx
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1、2022年中国元旦节吃什么2022 在中国,元旦节一般都会吃饺子和年糕,吃饺子,寓意为“交子”,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团聚”和“祥瑞如意”,辞旧迎新的意思,下面给大家共享关于中国元旦节吃什么2022,欢迎阅读! 2022中国元旦节吃什么 中国人过节吃的最常见的食物也许就是饺子了,冬至吃饺子,立冬吃饺子,过年吃饺子,元宵节吃饺子和汤圆所以要说在元旦节总要吃点什么,才算过节的话,可以选择吃饺子。饺子在古代又叫“饺饵”、“粉角”、“水饺子”、“蒸烫面饺”、“水点心”等等,清朝时期还有“煮饽饽”的叫法。饺子形态像元宝,在锅里煮的时候,上下翻腾,有“财运滚滚
2、”的意思,所以始终是被人们宠爱的一种食物。 北方人吃饺子是因为麦子多,但南方不长大量的麦子,所以吃饺子还分南北方差异。南方生长糯米,吃年糕、汤圆之类的比较多。早在汉朝时,年糕就已经有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等称呼。六世纪流传的记录饮食的食次里就有年糕“白茧糖”的制法。北朝的齐民要术记载了将米磨成粉,制作年糕的方法。在明清时代的南方,流行在过节期间吃年糕。帝京景物略里记载,正月元旦(现在的春节),“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。 中国元旦习俗 中国元旦原是农历正月初一,在古代是纪念舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天,历代皇朝都在元旦实行庆贺典仪祈祀等活动,如祭诸神祭先祖,写门对挂春联,书写福字
3、、舞龙灯,民间也渐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团聚饭以及众多的社火等消遣庆祝活动。1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议确定中国纪念采纳西历,从今公历的1月1日就变为中国的元旦,中国是世界上第12个起先新年的国家。 其他国家元旦的习俗 朝鲜 朝鲜和我们中国一样,在新年也有贴窗花、桃符的习俗。朝鲜人在新年时,家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像,祈求上天保佑,驱走鬼魅,赐给华蜜。元旦黎明,人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪恶,迎接祥瑞福星。黄昏,人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉,祝福家人四季平安。新春佳节
4、,朝鲜的妇女穿戴一新。元旦日少女们头戴一种麻制的帽子,称为福巾,身穿带花纹的五色调衣,进行荡秋千竞赛。她们以一处树花为目标,看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的,以先碰响者为冠军。新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必需要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等,蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴盛日子过得象蜜一样甜。 阿富汗 阿富汗把春分作为元旦;犹太人把秋分作为元旦;而寒带的爱斯基摩人的元旦是不固定的,他们把第一次下雨作为元旦。泰国传统的新年,也叫泼水节,是公历的每年4月13日到16日。埃及把尼罗河涨水的这一天作为新年的起先,称为涨水新年。在门口放一张桌子,七
5、八只碟子供着大豆、扁豆、紫苜蓿和小麦的颗粒,还有好些绿色植物的小芽,这象征丰裕。 印度 印度从每年10月31日起为新年共5天,第四天为元旦。新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。印度有的地区,元旦早上,家家户户哭声不断,人人脸上涕泪横流,他们以岁月易逝、人生苦短,用哭来迎新年,是对人生的慨叹。元旦早上,人们提着精制的小灯,拿着红粉包,出门向老人和亲友拜年。见面道喜后,就相互将红粉涂在对方的额上,表示祥瑞如意,抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里,射到亲友身上,称为洒红,表示祥瑞如意。 新一年到来,蒙古老人会装扮成牧羊人的样子,穿着毛绒的皮外套,头戴一顶皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中
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