2022年中学食堂年度个人总结范文.docx

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1、2022年中学食堂年度个人总结范文 在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年，2022年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。那您知道中学食堂年度个人总结范文怎么写吗?敬爱的读者，我为您打算了一些中学食堂年度个人总结范文，请笑纳! 中学食堂年度个人总结范文1 为仔细实行中华人民共和国食品卫生法，进一步加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法，学校卫生工作条例，为了进一步加强食堂管理，提升服务质量，结合我校食堂实际状况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺当进行，特制定食堂工作安排如下： 一、食堂从业人员必需做到，政治思想好，心理素养好，有健康的身体，剧烈责任感。能热心、周到、文明、

2、优质为广阔教职工服务。 二、建立完整的食堂管理制度： 1、组织食堂从业人员学习食品卫生法、学校食品卫生安管理条例等相关卫生法律法规，增加卫生意识和平安法律意识。每学期对食堂从业人员参与县卫生学问培训二次，每年到法定机构体检一次，做到持证上岗，保持良好的个人卫生习惯。 2、严格操作流程，做到生熟、荤素分开。分工明确，操作规范，责任到人。避开出现混岗和食品交叉污染。操作间做到整齐、整齐、光明。从业人员做到“三戴”“四勤”。保持食堂良好的卫生环境。 3、学校食堂公用餐具、容器、用具，定期进行物理消毒、化学消毒。按规定进入配餐间存放保洁。 4、为了保证食品卫生平安，进一步加强过程管理。选购食品接着坚持

3、工会代表陪购制，刚好索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证及平安认证标记。验收食物坚持“三人制”。做到“一看、二闻、三手感”。杜绝“三无”产品进库。食品原材料进出库房必需有完整的记录。 5、坚持行政值班人员饭菜先食制，并按食品留样试尝状况登记表逐项登记。饭菜留样坚持标明菜名、日期、时间。 6、坚持民主管理，每月召开一次师生代表座谈会，广泛征求整改看法。不断提高伙食质量。依据季节特点，市场供应状况和师生的承受实力，科学、合理支配膳食，不断增加花色品种，努力做到经济、实惠、满足。 7、健全食堂财务管理制度，实行由教工代表参与的膳管会参加财务监督管理的制度，坚持“统一管理，独立建帐，成本核算，收支

4、平衡”的原则。食堂财务由学校总务处统一管理，设置食堂现金、总帐。单独开设基本帐户，实行专项成本核算，保持收支平衡。每年度进行一次财务审查，并列入校务公开项目。 中学食堂年度个人总结范文2 新的学期，新的起先，学校呈现出一派生气勃勃的新面貌。为了搞好本学期工作，兹制定如下教学工作安排，希望各位领导，各位同仁指责指正，并加以监督 一、指导思想 仔细学习老师法、教化法、义务教化法、老师职业道德规范及未成年人爱护法等法律法规，使自己对各项法律法规有更高的相识，做到以法执教。忠诚于党的教化事业，立足教坛，无私奉献，一心一意地搞好教学工作，做一名合格的人民老师。同时，要关切学生的学习、生活，做学生的良师益

5、友。另外，要加强团结，与同事相处融洽，合作开心，心往一处想，劲往一处使，组成一个团结协作的大家庭。 二、素养教化 我注意推行素养教化，坚决把实施素养教化落实在行动上。关切爱惜全体学生，敬重学生的人格，同等、公正对待学生。对学生严格要求，耐性教育，不讽刺、挖苦、卑视学生，不体罚或变相体罚学生，爱护学生合法权益，促进学生全面、主动、健康发展。 四、教研工作 作为一名老师，除了要具备良好的思想品德，高尚的道德情操;还须要具备较高的业务技能与教研水平。本学年我将注意开拓视野，订阅专业杂志，阅读相关教学网站，随时登记可借鉴的教学阅历、优秀 案例等材料，以备参考。不断为自己充电，每天支配肯定的时间扎实提高

6、基本功，努力使自己成为能随时供应学生一杯水的自来水。再者必需向其他老师虚心求教，吸取他人的珍贵阅历，活学活用到教学中来。甚至要不耻下问，深化学生，体会他们的学习相识和接受实力，从而更好的服务于教学。 五、教学常规 课堂是老师“传道、授业、解惑”的主阵地，是学生强壮成长的欢乐园。我将主动从提高课堂教学效益的各个侧面探讨提高课堂教学效益的因素。我将主动学习，翻阅有关资料，对教化理论、目标教学、教学方法、学法指导、智力因素和非智力因素等进行再相识，提高用理论来指导实践的实力。主动实行学案导学教学，依据教材和学情确定每节课的重难点。在详细的教学过程中，结合所学内容，使学生学习学问的同时，也吸取其它方面

7、的“养分”，开阔他们的视野，拓展他们的学问面，培育实事求是和刻苦学习的科学看法。 平常备好课，上好课，向45分钟要质量。坚持周前备课，努力做到备课标、备教材、备学生、备教具，备教法学法。从学问与实力两方面细心设计教案，并主动地运用各种电教器材，提高课堂教学效益，坚决杜绝课堂教学的'盲目性和随意性。 争课堂解决问题，在教学中抓关键，突重点，排疑点，讲求教法，渗透学法，既教书更育人，使学生的身心得到全面和谐的发展。课堂上语言精确简洁，突出重点，突破难点，精讲多练，充分发挥老师的主导作用和学生的主体作用，使学生的听、说、读、写、译等综合实力都得到提高。 六、学期工作目标 通过本期教学，使学生

8、形成肯定的素养，能自觉运用学问解决生活中的问题，形成扎实的基本功，为今后接着学习打下良好的基础。培育一批尖子，能驾驭科学的学习方法，形成良好学风，形成良好的学习习惯，形成融洽的师生关系，使学生在德、智、体各方面全面发展。 中学食堂年度个人总结范文3 为了保证我校师生在食堂用餐放心，为师生供应更好地促进教化教学工作。特制定本工作安排。 1.后勤.行政.工会的食堂工作管理人员要在思想.工作中进一步学习和实行市.县卫生局.教化局的有关食品卫生平安学问，进一步提高相识，高度重视学校食品卫生工作，管好食堂和小卖部等各项服务性工作。 2.制定和健全食堂.小卖部规章制度，对于违反规章制度的人或事除赐予肯定的

9、思想教化外，还要进行经济上的惩罚。 3.本学期安排召开四个类型会议，对食堂.小卖部的卫生平安学问进行宣扬教化。 第一，请防疫站的同志来我校作防疫保健学问讲座; 其次，组织全校学生学习我国的食品卫生法; 第三，组织召开食堂领导和工作人员学习食品卫生法和学校卫生工作条例，提高他们的法律意识和服务意识，端正工作看法; 第四，召开学生生活委员会，收集学生的反馈看法，刚好找出解决措施。 4.制定选购单，做好选购记录，把好质量关。 5.定点选购，双方签定选购合同，以保证食品.原料的质量。 6.由学生会设立卫生监督小组，定期对食堂.小卖部进行督促检查。 7.辞退屡教不改的工作人员。 8.坚持每天对食堂的食品

10、卫生进行检查，发觉问题马上订正或处理。 9.坚持每月召开一次食堂工作人员会议，阅历，取长补短，时时刻刻强调平安问题，切实保证师生的饮食平安。 中学食堂年度个人总结范文4 一、指导思想： 中心校绿化工作的指导思想是：仔细实行市局关于进一步做好学校绿化工作的通知指示精神，以“爱惜环境，绿化校内”活动为载体，结合我乡实际，因地制宜，搞好校内的绿化美化工作，提升学校品位，美化育人环境，为迎接x年拾两基复查奠定良好的基矗 二、工作目标： 1、中心校安排投资2.6万元对辖区各中小学校内实施绿化美化，预料绿化面积960平方米，栽植龙爪槐100棵，绒花树90棵，风景绿化苗木100棵，力争在年4月底使绿化率达到

11、25%以上。 2、加强宣扬、教化，使广阔师生具有较高的环境爱护意识。 三、主要措施： 1、加强领导，做好规划设计。 为确保校内绿化工作高效、有序进行，我乡成立由中心校长任组长，各中小学校长为成员的“校内绿化工作领导小组”;同时，结合我乡校内绿化的实际状况，本着“好用、经济、平安、美观、整齐及具有教化意义”的原则，仔细做好规划设计，确保每一分投入都有实效，体现特色。 2、创建条件，扩大绿化规模。 在原有绿化基础上，尽量扩大绿化规模。投资2.6万元，在各中小学栽植优质龙爪槐100棵，绒花树90棵，风景绿化苗木100棵，力争在年4月底使我乡校内绿化率达到25%以上。 校内绿化不仅终年要有绿，要有花，

12、还要在花木种类、形式上上档次，体现出校内高雅、美观、大方的格局。 3、强化护管，做好平常管理工作。 各校将支配专人进行护管花木，并将聘请请一名有专业技术的花工作技术指导，做好施肥、除草、治虫、造形、浇水、移栽等工作。同时，加强爱护，不准任何人擅自采摘、破坏花木和绿化设施，违者要进行教化处理。 4、开展活动，加大教化宣扬力度。 仔细组织开展“爱惜环境，绿化校内”的宣扬教化活动。各校利用晨会、班会、橱窗和板报，加强对学生的环境爱护教化，增加学生的环保意识。同时，4月底中心校还将依据各学校相关活动开展状况，组织“我是环保小卫士”征文活动，从而为学校绿化工作营造良好的氛围。 中学食堂年度个人总结范文5

13、 1、建立健全食堂卫生管理网络，实行分工明确，责任到人，做到卫生管理制度健全，并上墙公布。 2、机关食堂工作人员每年定期进行健康检查，有效健康持证率达100%。个人卫生良好，工作时必需穿戴工作衣帽，不留长发、胡须、长指甲，不染指、戴戒指及手饰品，操作时严禁吸烟。 3、主动开展健康教化，健康学问普及率达100%，食品卫生考试合格率达100%，工作人员健康行为形成率95%以上。 4、室内外环境做到干净整齐，卫生保洁工作实行划区包干，每天进行湿式清扫。室内物品必需摆放整齐，无积尘、无蛛网、地面无烟蒂、无痰迹、无卫生死角。垃圾实行桶装化管理，并刚好清倒，做到无垃圾积压。 5、生产间、炉灶间、熟食间、粗

14、加工间、餐具洗涤间、售菜间，做到地面无积水，无“四害”、无暴露性垃圾。 6、做好食品卫生工艺流程的合理性布局，原料生进熟出，流水作业，无来回交叉，流水作业餐具，洗涤运行生产线路不交叉污染。 7、餐具消毒要设施完好，措施落实，专人负责，消毒后的餐具达到光滑、干净、无积水、无油腻、无食物残渣。 8、仔细抓好除四害工作，落实各项除四害措施，定期检查。生产场所开展常常性的灭杀活动，做到无蝇、无鼠、无蟑螂、无蚊，四害密度达标。 机关食堂卫生管理工作，面广量大，内容多、要求高，各卫生保洁责任人要比照标准，逐条落实，常常排找薄弱环节，努力完成好各项任务，确保卫生管理工作走向规范化、常常化、制度化的轨道。 中学食堂年度个人总结范文第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页