2022年中考食谱大全_中考合理饮食营养食谱.docx

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1、2022年中考食谱大全_中考合理饮食营养食谱 给孩子打算的食谱除了美味，还要富有养分，才能够在中考上无往不利。下面是学习啦我给大家带来中考养分食谱，供大家参阅! 中考食谱：牛奶花生粥（早餐） 牛奶花生粥 早餐：牛奶花生粥 原料：牛奶，花生米，枸杞，银耳，冰糖。 制作：先将泡好的银耳、花生米入锅中煮20分钟，待材料煮熟时，将水倒出，加入鲜牛奶、枸杞、冰糖稍煮一下便可食用。配：叉烧包(超市中有售)根据说明放入微波炉中加热，番茄或小黄瓜生食。 功效：高考微博前休息不好，银耳、枸杞、花生具有益气养血的作用，能有效补充体力。 家长微博在给考生打算中考微博早餐时要留意以下几点问题： 1。假如考生平常不喝牛

2、奶或豆浆，那么最好不要喝，因为那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。 2。豆浆和牛奶要喝温热的，且不要往里面加糖等甜的调味剂，否则简单引起胀肚等不适症状。 3。有的考生喜爱早上起来喝一杯咖啡，这是不行取的，因为咖啡易引起尿频。 4。考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁，但也不宜放糖，建议早上不要吃生的水果。 5。不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。 6。早餐不能吃得过咸，假如就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的，但也要适度。 7。有些考生喜爱早上吃肉类的食物，比如火腿肠、酱肉等，这也是不利于考试的，建议以清淡食物为主。 中考食谱：蛋包饭（午餐） 美味鸡蛋包饭 中餐：美味鸡蛋包饭 主料：米饭、鸡蛋、肉

3、馅、玉米粒、香菇、胡萝卜、芦笋、香葱。 调味料：盐、鸡精、色拉油 制作：鸡蛋打成液汁，肉馅入锅中炒一下，加进切碎的香菇、胡萝卜、芦笋及玉米粒、香葱，一同翻炒匀称，将适量的米饭入锅中炒成蛋炒饭起锅备用，锅中倒油烧热后改小火，将蛋液匀称地倒入锅中，摊成蛋饼勿翻面，将蛋炒饭铺在蛋皮的一边，将另一边蛋皮合上成月牙形，稍煎一下即可装盘，蛋包上淋点番茄沙司就是蛋包饭了。 配：粉条鸡汤、水果即可。 提示：午餐要吃得比平常少一些，也许七八分饱就可以了，否则简单肚子胀。假如考生食欲不好，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶，帮助促进消化。 中考食

4、谱：酱汁煎鸡腿与牛肉炖萝卜（晚餐） 酱汁煎鸡腿牛肉炖萝卜 晚餐：酱汁煎鸡腿 主料：鸡腿。配料：玉米罐头、番茄酱、蒜瓣。调味料：白酒、盐、胡椒、油。 制作：鸡腿剔骨一剖为二，鸡皮朝下，用刀将鸡肉横切四五刀，不要切到鸡皮上，撒上盐、胡椒粉腌渍片刻，锅中倒油烧热，加入蒜末炒香，加入番茄酱、白酒煮开后转小火煮至汁浓稠成番茄酱汁，盛出备用;平底锅中刷上油，鸡腿肉皮朝下平铺锅中，以中火煎至表皮带有烧烤的颜色，翻面煎另一面，两面均煎好时，转小火，盖上锅盖焖煎3分钟装盘，淋上做好的番茄酱汁即可上桌。 配：冬瓜虾皮鸡蛋汤、米饭、辣萝卜条即可。 牛肉炖萝卜 主料： 牛腩(依个人食量)、白萝卜半个、胡萝卜1根、豌豆

5、1小碗。 调料： 花椒粉、盐、鸡精、山楂2颗。 制作方法： 1.牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。放入山楂和几片姜。 2.利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块。 3.这时候假如你还有其次口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更养分，而且口感也更好。 4.待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅。 健康提示： 牛肉炖萝卜制作简洁，养分丰富，口感良好。 牛肉，甘，平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。有膻味。入脾、胃经。补脾胃，益气盘，

6、强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。 牛肉的养分价值高，古有牛肉补气，功同黄芪之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。 萝卜，含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 提示：晚餐吃多少与休息时间有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应当吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。以半荤半素为宜，晚餐别吃太多富含纤维

7、素的蔬菜，例如大白菜叶、芥兰、芹菜等，因为这些食物易引起胃肠紊乱。 晚餐还不宜吃得过饱，睡前一小时内就不要再吃任何东西了。假如饿了，可以吃几块饼干充饥，但肯定不能多吃。睡前最好洗个澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。这样有利于睡眠，能提高睡眠质量。 有的家长微博喜爱在中考微博前夕为孩子打算特殊的饭菜。专家指出，考前大换食谱是考生饮食的大忌。其缘由在于：食谱大变脸，肠胃须要肯定的适应期，反而简单影响身体状态。 此外，一些本身就简单出现肠胃问题的考生，要特殊留意腹部保暖，避开腹部受凉。于大夫提示考生和家长，在中考期间，切记不要痴迷冷饮，最好的解暑方法就是吃西瓜，可在午餐后吃一两块西瓜或其他水果，但要适量。家长还可以熬些清热祛暑的绿豆汤、山楂水或银耳莲子汤等。 看过中考食谱做法的人还看了： 1.中考前的菜谱大全 2.中考午餐饮食食谱大全 3.中考生一周饮食食谱大全 4.中考生养分午餐食谱大全 5.中考考生早餐菜谱大全 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页