2022年二十四节气立夏的由来.docx

《2022年二十四节气立夏的由来.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年二十四节气立夏的由来.docx（10页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022年二十四节气立夏的由来 夏，四月节，二十四节气中的第七个节气。意味着盛夏季节的正式起先，此时天气温度明显上升，炎暑将临，雷雨增多，是农作物进入旺季成长的一个重要节气。现在，我就来和大家说说关于立夏的由来! 二十四节气之立夏的由来及习俗 今日五月五日，正好是二十四节气中的立夏。立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏季节的正式起先，太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。 月令七十二候集解：立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。 在天文学上，立夏表示即将告辞春天，是夏天的起先。人们习惯上都把立夏当作是温度明显上

2、升，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。 立夏节气一到，意味着夏天就将起先，此时的温度明显上升，炎暑驾临，同时农作物也静茹旺盛生长，因此夏天是一个生长的季节。 这个季节，在战国末年(公元前239年)就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季起先的日子。如逸周书时讯解云：立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即：蝼蝈)在田间的鸣叫声(一说是蛙声)，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤起先快速攀爬生长，描述的就是孟夏之初的物候景象。月令七十二候集解中说：立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。这里的假，即大的意思，是

3、说春天播种的植物已经直立长大了。 立夏季节，万物繁茂。明人莲生八戕一书中写有：孟夏之日，天地始交，万物并秀。这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有立夏看夏之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以，我国古来很重视立夏节气。 二十四节气之立夏的习俗 一、立夏蛋 虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是立夏蛋了。立夏前一天，许多人家里就起先煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳渐渐变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应当趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。 二、煮鼎边做夏 立夏季节，福州

4、风俗流行煮鼎边做夏。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州闻名的风味小吃，成为福州地方的一种特别标记。离乡旅居海外的福州人，在异国他乡，一听鼎边糊三字，就似乎见到家乡的倩影，成为恋祖爱乡的风味小吃。 立夏煮鼎边做夏，盛行于明末清初。立夏已进入农忙旺季。这一天煮鼎边，不光是一家人吃饱吃好然后下田劳动，还要互赠左邻右舍一起品尝。像涮鼎边一样，一纹(涮)就熟，藉以联络感情。体现福州人金厝边银乡里的传统美德。 三、秤人 古诗云：立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。

5、立夏之日的称人习俗主要流行于我国南方，起源于三国时代：传闻刘备死后，诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东，并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。 那天正是立夏，孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重，来年立夏再秤一次看增加体重多少，再写信向诸葛亮汇报，由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后，就不怕夏季燥热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后，在横梁上挂一杆大秤，大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上，吊在秤钩上秤体重，谓立夏过秤可免疰夏。若体重增，称发福，体重减，谓消肉。 四、忌坐门槛 立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽，道光十年太湖县志中记载：立夏日，取笋苋为

6、羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。说是这天坐门槛，夏天里会疲乏多病。30年头宁国县志中记载：立夏。以秤秤人体轻重，免除疾病，所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎，则一年精神不振。 立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇。 五、斗蛋 立夏中午，家家户户煮好整个蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋嬉戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。有的还在蛋上绘画图案，小孩子相互比试，称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。

7、一个一个斗过去，破者认输，最终分出凹凸。蛋头胜者为第一，蛋称大王;蛋尾胜者为其次，蛋称小王或二王。谚称：立夏胸挂蛋，孩子不疰夏疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。 六、福建闽东地区吃光饼 福建闽东地区立夏以吃光饼(面粉加少许食盐烘制而成)为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃立夏糊，大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等。 七、江浙地区吃七家粥尝三鲜 浙江农村地区立夏必

8、吃七家粥，也叫喝七家茶。七家粥是汇合了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家团聚一堂共饮。 苏州地方有立夏见三新的谚语。三新指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做馈节。 无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。 杭州在立夏日有吃野夏饭之俗。是日，小孩子们成群结队，向邻里各家乞取

9、米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹笋，用石头支起锅灶，自烧白吃，称为吃野夏饭或立夏饭。这种风俗就是自比乞丐，以为可以避灾祸。吃完立夏饭，大人拿来箩筐、大秤。给孩子们秤体重，看比去年重了多少。 上海立夏日吃蛋。立夏当日，孩子们的颈项上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。上海也有节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称。的习俗，立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼，中午时无论男女老幼都要称一下体重。 八、南方地区吃笋、槐豆、五色饭 四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山。还吃青梅，烧青茶，以防蛀夏。也有吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。 南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后

10、夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。 在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成五色饭，称作立夏饭。 九、吃乌米饭 乌米饭，乌黑油亮，芳香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。立夏这一天，江南的一些农村与少数民族爱吃。据说，这个风俗源于战国时期闻名军事家孙膑。 十、北方大部分地区食用面食 我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场季节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。 夏饼又称麻饼，形态各异，有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等;面饼，有甜、咸两种，咸面饼的用料有肉丝、韭菜等，蘸蒜泥食用，甜面饼则多

11、加砂糖;春卷，用精制的薄面饼，包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料，封口处用面粉拌蛋清粘住，然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。 十一、厌祟避蛇 立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年云南通志载，四月立夏之日，插皂荚枝、红花于户，以厌祟;围灰墙脚以避蛇。值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝，和红花，含有黑(水)、红(火)既济之义。根据古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种平衡。 同时，古人不仅日常用皂荚去污，还以皂荚人药，认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物，也着眼于除秽驱邪。旧时五月有门悬皂荚风俗，皂荚状若刀

12、形，称为悬刀，相传可以吓跑鬼怪。清光绪年间云南腾越州志也说：立夏日，插皂角枝、红花于户以厌胜，围灰墙脚以避蛇。 清代浪穹县略志记云南大理一带风俗：立夏，插白杨于门，以灰洒房屋四周，名日灰城’，以避虺毒。与其它地区有所不同的是，门前插白杨。 二十四节气立夏的由来 立夏是 农历二十四节气中的第7个节气， 夏季的第一个节气， 表示孟夏季节的正式起先，太阳到达黄经45度时为立夏节气。 斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。 立夏表示即将告辞春天，是夏天的起先。 人们习惯上都把立夏当作是温度明显上升， 炎暑将临，雷雨增多， 农作物进入旺季生长的一个重要节气。 根据气候学的标准，5天

13、平均气温达到22才算夏季起先。 在黄河中下游地区，立夏季节的候温同气候学标准大致接近， 而这一地区正是二十四节气的起源地。 由此看来，二十四节气把立夏节这天作为夏季的起先 还是符合实际状况的。 立夏分为三候。初候蝼蝈鸣， 蝼蝈一也叫蛤蟆，是蛙的一种。 这季节蛙类动物起先在田间、塘畔鸣叫觅食了。 二候蚯蚓出，由于地下温度持续上升， 蚯蚓 由地下爬到地面呼吸簇新空气了。三候王瓜生， 王瓜也叫土瓜，这时已起先长大成熟了。清乾隆新郑一县志载：四月，王瓜初生摘售，以相送一谓之进 鲜。 从这三候的描述中我们已看到了夏天的景色。 蛙类动物一般活动在有水的地方，尤以水稻田旁、池塘边较为多见。 蛙既可食用水中的

14、小生物，又 可在稻禾下乘凉， 抬头还可以吞食飞行于田间的昆虫，食饱后蛙鼓鸣叫， 和着树上昆虫、鸟雀的奏鸣;田间潮湿的土地上还时有蚯蚓爬过， 野草中已见到野生的王瓜 长大成熟，可以采摘食用了。 假如说春是生的季节，那么夏就是长的季节， 大地上的动植物都进入了旺盛生长期，全国各地区气温大幅度提高，雨水也 明显增多了，南方的早稻已经分蘖， 油菜已经结子，将要成熟了。 北方地区的冬小麦也正在扬花灌浆。 春播作物大豆、玉米、高粱、谷子、棉花等已相继出苗。 农作 物生长渐旺，田间管理日益繁忙。 立夏三朝遍地锄，这时锄地既可给土地松土防止水分蒸发， 又可以锄掉田中杂草，因此有农谚说一天不锄草，三天锄不 了。

15、 古人认为，立夏三个月(孟夏、仲夏、季夏)为农事繁忙的季节， 故此季节又被称做三夏。 这时草木繁茂，生长旺盛，夏令季节病较多， 往往有身倦肢软、食 少微热的现象，有时还会暑热伤气。 这种状况往往是因劳动强度大、气温偏高、休息不足所致，因此应当留意调整饮食， 合理支配农业生产劳动时一间，适时补充水 分， 保证睡眠，适应夏天长养的要求， 爱护身心健康。 立夏第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页