2022年九九重阳节要去吃什么食物.docx

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1、2022年九九重阳节要去吃什么食物 在我国的传统节日当中重阳节是一个有着不一样意义的节日，并且是值得我们一代又一代人去传承的，下面是我整理的2022九九重阳节要去吃什么食物，仅供参考，希望能够帮助到大家。 2022九九重阳节要去吃什么食物 重阳糕 在中国重阳节时吃花糕的风俗早在汉代就有，据当时的西京杂记中记载：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，食人长寿。”其中“食蓬饵”，就是吃蓬糕的意思。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。 螃蟹 重阳节的吃食，还有螃蟹。秋风起，蟹黄肥，此时正是湖蟹上市、江南食蟹的好季节。螃蟹富含蛋白质，被称之

2、为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对须要补充养分的人大有好处。 糍粑 重阳节吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的一食俗。岁岁重阳，今又重阳，糯米糍粑格外香!糍耙分为软甜、硬咸两种。软糍耙味香甜适口，其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可。食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等。 重阳节登高祈福的诗句 1、昨日登高罢，今朝更举觞。菊花何太苦，遭此两重阳。李白九月十日即事 2、已是人间孤独花，解怜孤独傍贫家。老来不得登高看，更甚残春惜岁华。司空图九月八日 3、

3、怀王独与佞人谋，闻道忠臣入乱流。今日登高望不见，楚云湘水各悠悠。戴叔伦湘川野望 4、行至菊花潭，村西日已斜。主子登高去，鸡犬空在家。孟浩然寻菊花潭主子不遇 5、强欲登高去，无人送酒来。遥怜故园菊，应傍战场开。岑参行军九日思长安故园(时未收长安) 6、岩磴列云旗，吾君访道时。乾行万物睹，日驭六龙迟。望远回天顾，登高动睿词。愿因山作寿，长保会昌期。孙逖奉和登会昌山应制 7、秋叶风吹黄飒飒，晴云日照白鳞鳞。归来得问茱萸女，今日登高醉几人。张谔九日宴 8、风软景和煦，异香馥林塘。登高一长望，信美非吾乡。申欢兜玄国怀归诗 9、重阳阻雨独衔杯，移得山家菊未开。犹胜登高闲望断，孤烟残照马嘶回。司空图重阳阻雨

4、 10、摘得菊花携得酒，绕村骑马思悠悠。下邽田地平如掌，何处登高望梓州。白居易九日寄行简 11、登高迎送远，春恨并依依。不得沧洲信，空看白鹤归。崔涂送友人 12、青山前，青山后，登高望两处，两处今何有。烟景满川原，离人堪白首。皇甫冉登山歌 关于重阳节的习俗 【赏菊花】 菊花，是我国名花，也是长寿名花。在“霜降之时，唯此草盛茂”，由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。 历来重阳节都有欣赏菊花的风俗，所以在古时重阳节又叫菊花节，人们认为菊花是长寿的象征，重阳节期间许多地方都会实行菊花大会、菊花展，全城的人都会出动赏菊。 从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗成为一种风尚。 【菊花酒】 菊花酒，在古

5、代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“祥瑞酒”，因此，重阳节才始终保留着饮菊花酒的习俗。 九日所酿的菊花酒在古代被视为延年益寿的长命酒。菊花酒有清热解毒、明目祛风、平肝舒肺、益阴滋肾的药用价值。 宋人以菊花、茱萸泡酒，名茱萸为“辟邪翁”，菊花为“延寿客”，认为借此二物，可消“阳九之厄”。如今，山东地区仍有民间童谣言：“九月九，九重阳，菊花做酒满缸香”。 直到明清，菊花酒仍旧盛行，在明代高濂的遵生八笺中仍有记载，是盛行的健身饮料。 【登高】 重阳最重要的节日活动之一，即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。 当然人们登高也不单是攀登而已，还要欣赏山上的红叶

6、野花，并饮酒吃肉，享受一番，使登高与野宴结合起来，更有吸引力。 如隋时孙思邈千金方月令：“重阳日，必以看酒登高远眺，为时宴之游赏，以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而归。” 南宋韩元吉水调歌头九日上片：“今日我重九，莫负菊花开。试寻高处，携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞，云护晓霜成阵，知我与君来。古寺倚修竹，飞槛绝尖埃。”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。 由于重阳为秋节，节后草木起先凋零，所以有称重阳节野游活动为“辞青”，与三月春游“春游”之说法相对应。 清潘荣陛帝京岁时纪胜记：“(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日，谓之辞青。”这也是一个颇有诗意的名称。 【吃重阳糕】 重阳的饮食之风，除前所述

7、的饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，还有好些，其中最出名的就是吃糕。 在北方，吃重阳糕之风尤盛。据西京杂记载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕。 “糙花糕”以粘些香菜叶为标记，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果。 细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类。 金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，犹如“金钱”一 般，多是上层府第贵族的食品。 至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取祥瑞之意义，因而才受到人们的青睐。 【放纸鹞】 放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。 纸鹞亦现在的风筝，五代之前，北方习惯称“纸鸢”，南方则多叫“鹞子”，惠州的“纸鹞”称谓，很明显的是保留了五代以前的古老名称，且有“南北混合”的味道。 2022九九重阳节要去吃什么食物第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页