2022年中餐敬酒礼仪知识2022.docx

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1、2022年中餐敬酒礼仪知识2022 礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最至少的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中渐渐 形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。以下是我整理的中餐敬酒礼仪，希望可以供应给大家进行参考和借鉴。 中餐敬酒礼仪1 1餐桌上敬酒时间 敬酒分为正式敬酒和一般敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前起先就可以敬，一般都是主子提出来以欢迎各位来宾，同时还要说些许祝酒词。而一般敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以起先了。 2餐桌上敬酒仪态 有人提议干杯时，要手端酒杯起身站立，面带微笑，目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示敬重;

2、喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。 3餐桌上敬酒姿态 敬酒须要有人领先提议。当你要敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特殊是自己的祝酒对象，嘴里同时说祝酒词。 4餐桌上敬酒依次 一般状况下，敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为先后依次，肯定要充分考虑好敬酒的依次，分明主次。即使和不熟识的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避开出现尴尬或伤感情。不是说非要先给主子回敬，假如在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。 5中西餐敬酒礼仪的不同之处 西餐中用来敬酒的一般是起泡酒，为避

3、开昂贵的香槟型酒杯有所损伤，许多时候敬酒时是不碰杯的;若须要碰杯时，不能出现交叉碰杯的状况，不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。 在中餐中一般敬酒时须要碰杯，碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低，以示敬重对方;若与对方离太远无法碰杯，可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。 在西餐中，一般只祝酒，不劝酒，只敬酒，不会要求一杯干完，喝多喝少是个人的意愿; 而在中餐中敬酒时有些状况下是一干究竟，敬酒者一般也会劝酒，视酒桌为沟通感情的工具。 在西餐中若需敬酒说祝酒词，要在餐前或在上餐后甜点之后，千万不能在主菜时间敬酒，以免打搅到别人用餐; 在中餐中，一般随时都可以敬酒，但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去

4、打搅。 6餐桌上敬酒礼仪的其他要求 谨记“主子优先”的原则，在餐桌上应由主子领先提出敬酒并致辞，其他人不能喧宾夺主。但也有另外一种状况，主宾或在场的其他人在开餐提议大家一起向主子敬酒，以感谢主子对大家的款待。 干杯时不肯定非要喝酒，若不能喝酒，可以以果汁、茶、水等不带酒精的饮料代替，也可以由亲近的人代为喝酒。 提议敬酒前首先要确保每个人的杯中都有酒或饮料，然后站起来举起酒杯做出敬酒的姿态以引起大家的留意，可以协助以简洁的祝酒词。 别人提议敬酒时杯中没有酒或饮料了怎么办?即使这样，也应端起空酒杯随大家一起回应别人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作样子。不要觉得拿空酒杯喝空气是件很尴尬的事情，假如别人在干

5、杯时去慌张续杯，这样更失礼。 别人提议干杯时究竟该坐该站?在很随意的场合，事实上大家都是坐着干杯的。即使是主子站起来敬酒，来宾也可以坐着，当然很多状况下，大家为表对主子的敬重，都会站起来。在一些大型宴会或是一些很正式的场合，一般是站着干杯的.。 中餐敬酒礼仪2 1、顺时针依次敬酒，同时自己的杯子低于别人。 自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪信任只要是喝过酒的人基本都是知道的，简洁说，就是表示敬重。敬酒礼仪常识敬酒的依次，假如和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈起先，一个一个来，一般挚友就比较随意，假如你讲究一点的就是根据瞬时间的方一直。 2、等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。 领导或长辈在

6、场的时候是要特殊讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才起先吃的原则，在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你起先敬酒的时候，不要一起先就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不行取的。 3、领导、长辈可以一人敬多人，你不行以。 领导和长辈终归是资质、年龄、阅历一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们全部人，可以一对多。而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。敬酒礼仪常识除

7、非等你晋级成为领导的时候再说吧。全部不要自作聪慧，我敬大家一杯，听起来很好，其实不行取的。 4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。 酒桌上要眼观四象，耳听八方，是特别重要的，时候把我领导或长辈的饮酒需求，假如你要想把领导或长辈配好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要，简洁的，刚好为他们添加酒，特殊是杯子空的时候，然后添酒的依次也要讲究，先领导。另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。 5、祝酒词，敬酒肯定要打算合适的敬酒词。 喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是特别重要的。能说到领导或是长辈心头的，新奇的祝

8、酒词，让他们眉飞色舞的祝酒词才是最胜利的的。敬酒礼仪常识杜绝和闷酒，那是你一个人喝酒的行为。假如你词汇不是许多，或是表达实力不是很好，就要之前好好做做功课，简洁背熟几个常用的祝酒词，就可以见机行事，避开举杯尴尬场面。 中餐敬酒礼仪3 敬酒的依次 一般状况下应按年龄大小、职位凹凸、宾主身份为序，敬酒前肯定要充分考虑好敬酒的依次，分明主次，避开出现尴尬的状况。即使你分不清职位、身份凹凸不明确，也要按统一的依次敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向起先敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。 敬酒的举止要求 无论是主子还是来宾，假如是在自己的座位上向集体敬酒，就要首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大

9、家。 当主子向集体敬酒、说祝酒词的时候，全部人应当一律停止用餐或喝酒。主子提议干杯的时候，全部人都要端起酒杯站起来，相互碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不肯定要喝干。但即使平常滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主子的敬重。 敬酒的留意事项 别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或“干杯”之后，再喝。喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。 主子亲自向你敬酒干杯后，要回敬主子，和他再干一杯。回敬的时候，要右手拿着杯子，左手托底，和对方同时喝。干杯的时候，可以象征性和对方轻碰一下酒杯，不要用力过猛，非听到响声不行。出于敬重，可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。假如和对方相距较远，可以以酒杯杯底轻碰桌面，表示碰杯。 特殊留意：在正式场合时，可由多人敬一人，不行一人敬多人。 中餐敬酒礼仪学问2022第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页