2022年五花肉怎么做好吃又简单_最简单的五花肉做法_五花肉的家常做法.docx

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1、2022年五花肉怎么做好吃又简单_最简单的五花肉做法_五花肉的家常做法 五花肉怎样做好吃？五花肉的做法有哪些？说起五花肉，真是个奇妙的食材，可煎可烤，可炖可炒，在锅里滋滋滋的声音，简直太性感迷人!接下来我给大家带来的五花肉的各种经典简洁美味做法，一起来学习怎么制作好吃的五花肉菜肴吧! 最简洁的五花肉做法：蜜烤叉烧五花肉 用 料 猪五花肉500g / 梅花肉200g / 蒜头8瓣 姜5片 / 蚝油5汤匙 / 生抽8汤匙 / 糖6汤匙 红糖20g / 花雕酒2汤匙 / 盐1小勺 / 腐乳2块 腐乳汁1汤匙 / 红曲粉适量 / 糖1汤匙 / 水2汤匙 做 法 1.生抽8汤匙，蚝油5汤匙，白糖6汤匙，

2、红糖20克，花雕酒2汤匙、腐乳2块，一汤匙腐乳汁，盐1小勺 2.把猪肉洗净，然后用纸巾吸干水分，切成大块，用牙签插些小洞，蒜去皮切碎，姜切片放入猪肉里 3.将过程1上面的全部调料加进去，搅拌匀称，再放入适量的红曲粉，搅拌匀称。加上盖子，放入冰箱，腌制12小时至完全入味，期间翻拌几次，使之更匀称裹上酱汁 4.将烤盘铺上两层锡锡纸，将腌肉的蒜和姜挑出来。(不能一起烤，蒜茸简单烤焦)腌好的叉烧肉放在烤盘上。腌肉的汁不能倒掉 5.烤箱190度预热10分钟后，烤盘放在中层，烤20分钟后取出翻面，刷上一层腌肉汁，再烤20分钟 6.取一汤匙蜜糖和二汤匙水搅匀。刷在叉烤肉上，再放回烤箱移至最上层再烤3分钟即可

3、 7.烤好的叉烧取出放凉 8.用干净的刀和菜板切块食用 最简洁的五花肉做法：五花肉烧板栗 用 料 料酒少许 / 八角少许 / 姜少许 猪五花肉一斤 / 板栗适量 / 葱少许 老抽少许 / 生抽少许 / 冰糖适量 做 法 1.五花肉洗净切小块，焯一下，捞起沥干水，姜切片 2.板栗划上十字后，连壳用清水大火煮10分钟，过凉水，剥壳取肉待用 3.锅中放少许油，放适量冰糖，用小火渐渐熬，不停搅拌，颜色一变深，就将五花肉放入，拌炒匀称上色 4.等到起先大量冒泡了，放酱油，根据差不多老抽生抽1：1.5，略加拌炒，放姜片，八角，加没过肉量的水，再放少许料酒 5.煮至水水耗去1/3，这个时候加入板栗，大火煮开

4、之后，转小火炖，起先收汁的时候，转大火，拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花 小贴士 红烧的菜，关键就是上色，炒冰糖是关键，不能炒过了，只要糖色一变深就可以放肉了，接着小火拌炒至起先大量冒泡即可肉的水要沥干，不然会溅的很厉害 最简洁的五花肉做法：凉拌五花肉卷 用 料 水适量 / 细香葱2棵 / 八角1个 白糖2克 / 香油5毫升 / 食盐少许 五花肉500克 / 香叶1片 / 花椒15粒 蒜1头 / 野山椒2只 / 姜10克 / 生抽30毫升 老抽10毫升 / 料酒10毫升 / 醋10毫升 做 法 1.五花肉洗净，刮去皮面上的污垢 2.锅中倒入足量清水烧开，放入五花肉焯烫2分钟后捞出，用冷水冲凉降温后

5、将五花肉卷成卷，用棉线捆绑起来，肯定要绑紧 3.五花肉卷放入锅中，倒入适量清水没过表面，放入姜片、八角、香叶、花椒、老抽、料酒、少许盐，大火煮开后转小中小火煮约30分钟 4.捞出五花肉晾凉，解开绳子，用刀切成薄片后摆放入盘中 5.大蒜拍破切碎，野山椒切碎放入碗中，加入生抽、米醋、白糖、香油、盐、香葱混合成料汁，淋在五花肉片上即可 最简洁的五花肉做法：香煎五花肉 用 料 五花肉250g / 料酒 蚝油 / 生抽 / 黑胡椒(适量) 做 法 1.将洗净后的五花肉切片，放入碗中 2.加入适量蚝油，料酒，生抽和一勺黑胡椒拌匀，腌制20分钟 3.锅中烧油，把五花肉平铺放入锅中，煎至两面金黄，就可以出锅了

6、 4.生煎做法的五花肉，酥脆爽口，包生菜夹着吃，太爽 最简洁的五花肉做法：蒜蓉五花肉 用 料 五花肉250g 食盐 / 香油 / 白酒 / 白糖 辣椒油 / 姜 / 小葱 / 大蒜 / 八角 / 花椒 步骤： 1.先把五花肉洗干净备用，葱切段，姜切片 2.将五花肉放入锅中，加凉水煮开 3.烧开后，转中小火煮10分钟 4.关火后，捞出煮熟的五花肉切片，整齐的铺到盘中 5.大蒜加入些许食盐，捣成泥状，再加入适量酱油，白糖和香油 6.喜爱辣味的，就加点辣椒油。 最简洁的五花肉做法：青椒干煸五花肉 用 料 老抽 / 料酒 / 白糖 带皮五花肉 / 青椒 / 姜 / 大蒜 做 法 1.带皮五花肉洗净切片

7、备用 2.青椒洗净斜切成段，锅中放油，大火，待油7成热时，放入姜蒜片爆香 3.放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷 4.调入老抽、料酒翻炒匀称后倒入青椒，盖上盖焗焖一会，直到青椒熟透再揭盖放盐、糖炒匀出锅 猜你感爱好： 1.家常五花肉的做法 2.五花肉的几种做法 3.五花肉要怎么做才好吃 4.不同红烧肉的做法 5.电饭锅焖五花肉的做法图解 6.好吃红烧肉做法 7.香烤五花肉怎么做 8.芋仔五花肉的做法 9.电烤箱五花肉做法 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页