2022年元宵节有哪些古老的风俗习惯活动.docx

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1、2022年元宵节有哪些古老的风俗习惯活动 元宵节是中国的传统节日之一，正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，下面是我整合的元宵节有哪些古老的风俗习惯活动，一起来看看吧，确定对你有所帮助的。 元宵节有哪些古老的风俗习惯活动 迎紫姑 紫姑是民间传闻中一个和善、贫困的姑娘。正月十五，紫姑因穷困而死。百姓们怜悯她、怀念她、有些地便利出现了“正月十五迎紫姑”的风俗。每到这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像。妇女们纷纷站到紫姑常做活的厕所、猪圈和厨房旁边迎接她，象对待亲姐妹一样，拉着她的手，跟她说着贴心话，流着眼泪劝慰她，情景非常生动，真实的反映了劳苦民

2、众和善、忠厚、怜悯弱者的思想感情。 走百病 “走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，这也是人们用来消灾祈健康的一种活动。走百病是明清以来北方的风俗，有的在十五日，但多在十六日进行。在元宵节之夜，许多妇女就会相约出游，结伴而行，见桥必过，就样就能祛病延年。元宵节这天单身的挚友利于多走动，也可以提升自己的情感运势。 捏生肖 捏生肖是山东荣城的风俗习惯。一般以黄豆细面作材料，生肖的姿态可以即兴发挥，只是都要配上一些蔬菜的种子和叶子，象征“五谷丰登”。生肖背上都背一个灯碗，碗中盛油，再插上一根缠着棉絮的小棍儿，俗称为“要捻”。到元宵夜盛在盘子里一齐点燃，大家围着观看，希望爆出灯花，灯花越大越吉

3、利，预示来年大丰收。并且，谁的生肖灯燃得时间最长，就预示着新的一年将鸿运当头、健康平安。 吃汤圆： 吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子。 亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。 宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分;按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种;按粉制区分，则有糯米面、高梁米面等。 猜灯谜： 玩灯是元宵节的一个重要项目。灯谜是元宵灯节派生出来

4、的一种文字嬉戏，也叫灯虎。 将谜面贴在花灯上供人猜射，谜底多着眼于文字意义，并有谜格24种，常用的有卷帘、秋千、求凤等格，已形成了一种独特的民俗文化。 元宵节的由来 农历正月十五是元宵节。又称上元节、元夜、灯节。 各地关于元宵节由来的说法许多，有三种说法流传较广。 一说，元宵节是汉文帝为纪念“平吕”而设，因为平静吕氏之乱是正月十五;二说。 元宵节是人们为庆祝一年中的第一次月圆之夜而设，又称“上元节”; 三说，元宵节起源于“火把节”，汉代民众在乡间田野持火把驱逐虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收成。 直到今日，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳

5、舞。 隋、唐、宋以来，更是盛极一时。隋书音乐志日：“每当正月，万国来朝，留至十五日于端门外建国门内，绵亘八里，列戏为戏场”，参与歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。 当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的改变，但至今仍是中国民间传统节日。 正月十五吃元宵的由来 正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新颖食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团聚美满之意。陕西的汤圆不是

6、包的，而是在糯米粉中滚成的，或煮司或油炸，热热火火，团团聚圆。 元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团聚，吃元宵意味新的一年合家华蜜、万事如意。 吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜蜜。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”因为这一大正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法，元宵原来叫汤元，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤元非常拿手，从今以后，世人就以这个宫女的名

7、字来命名。这两个传闻不见史料记载，不足为信。 关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从平园续稿、岁时广记、大明一统赋等史料的记载看，元宵作为欢庆元宵节的应时食品是从宋朝起先的。因元宵节必食“圆子”，所以人们运用元宵命名之。 元宵在宋朝很宝贵，姜白石有诗“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来，帘前花架无行路，不得金钱不愿回。”诗中的“珍品”即指元宵。 到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘，还想当皇帝，因美梦不能成真，终日苦恼。一日他的姨太太说要吃元宵，话刚一出口，就被袁世凯打了一个耳光，因“元宵”与“袁消”谐音，从今袁世

8、就给手下的人下了个吩咐，以后不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗：“诗吟圆子溯前朝，蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令，沿街不许喊元宵。 元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、许久、向上。 元宵的制作方法许多，南北方有很大的差异。南方做元宵时，先将糯米粉用开水调和成皮，然后将馅“包”好;北方做元宵，先把馅儿捏成匀称的球，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇摆

9、，时常加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉，直至大小适中。元宵大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。 元宵的吃法亦许多，可水煮、炒、油炸、蒸等。实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食，风味独特，宜于兹补。 元宵节除元宵这一具有代表性的节日食品外，各地还有很多其他的应节食品。 浙江浦江一带吃馒头、麦饼。馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团聚”之意。 元宵节有哪些古老的风俗习惯活动第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页