2022年公司食堂承包合同范本_企业饭堂承包合同模板.docx

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1、2022年公司食堂承包合同范本_企业饭堂承包合同模板 此合约生效之日起，甲乙双方相互合作、协力协作，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。今日我就给大家整理了公司食堂承包合同，希望对大家的工作和学习有所帮助，欢迎阅读! 公司食堂承包合同1 发包方(以下简称甲方)： 承包方(以下简称乙方)： 甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。 第一条：承包地址：萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼(安源新区韶山路)。 其次条：承包方式：甲方供应食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括

2、餐厅空调电费)。 第三条：承包费、承包期限：承包费每月 元，;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。 第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早6:308:00，午餐12:0013:30，甲方可依据工作须要，向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。 第五条：甲、乙双方权利和义务： 1、甲方的权利和义务 (1)甲方负责供应食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。 (2)甲方负责修理供水、供电、排水等公用设施 (3)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。

3、 (4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特殊是卫生、平安、环境建设。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。 (2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周一至周五中午原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型款待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂宁静、平安。 (3)自觉听从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。 (4)保证就餐时间，让加班的员工随时用餐。 (5)合同期内，食堂消防、平安、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故，全部损失由乙方担当，并依照相关法律追

4、究责任。 (6)乙方聘请的工作人员必需经卫生部门体检合格方可上岗，要做到穿着整齐、文明礼貌、热忱服务，并不享受甲方的任何待遇。 (7)乙方承包的食堂不准变更用途，不准转包。 (8)乙方保证机关食堂在 年 月 日正式投入运用。 (9)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。 (10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管修理。 第六条：发生下列状况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任： 1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事务。 2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题。 3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。 第七条：其它： 1.乙方如要求提前解除合同，必需提前一个

5、月以书面报告形式向甲方提出申请，否则造成损失由乙方担当。 2.本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包合同2 甲方： (以下简称甲方) 乙方： (以下简称乙方) 为了做好后勤管理，保障员工生活，使公司食堂更好地服务于员工。现依据甲方实际状况，经甲、乙双方协商，确定将甲方食堂承包给乙方经营。特达成如下协议： 一、经营的形式和期限 (一)乙方全面负责经营管理食堂，经济上独立核算，自负盈亏。 (二)乙方自主聘请员工并进行管理，员工工资及一切待遇由乙方

6、负责。 (三)本合同期限为 年，自 年 月 日至 年 月 日止。 二、经营的内容和要求 (一)乙方每日三餐准时为员工供应大众化伙食。 (二)早餐应有4个以上菜式，中餐和晚餐应有至少8个以上菜式。 (三)各餐应做到花色品种丰富多样，以满意各地员工的伙食要求。 (四)每天必需公布菜的样式和价格。 (五)每份菜不少于3两。荤菜如为炒肉类，每份荤菜中肉的含量不少于1两。米饭任员工吃饱。 (六)饭菜必需运用簇新材料制作，油品必需符合国家食用油标准。 (七)各种饭菜做到当餐供应，未售完的剩余饭菜必需加盖装进冰箱，回锅后方可出售。 (八)变质的饭菜必需刚好处理，严禁混在好饭菜里出售。 (九)乙方开设小卖部中

7、所卖物品必需事先经过甲方同意和审核。 三、双方的权利与义务 (一)甲方的权利与义务 1、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款。 2、甲方有权辞退违反甲方规定的乙方员工。 3、甲方有权随时检查乙方选购的食材质量。 4、甲方免费为乙方供应经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、居处等。 5、甲方应当维持正常的就餐秩序，教化员工一律在餐厅就餐，不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐。 6、甲方应当教化职工厉行俭省节约，饭菜能吃多少就盛多少，杜绝剩菜剩饭。 7、甲方应当监督职工讲究卫生，保持餐厅卫生、整齐。 8、甲方员工打饭、打菜必需排队并接受厨房工作人员的管理，做到不准插队、不准一人打多份。 9、

8、甲方员工就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉阻碍邻桌，不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。 10、甲方员工不行顺手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜，用餐完毕应当各自整理桌面，倒置指定桶内。 11、甲方来客需在食堂就餐时，应当提前2个小时通知乙方厨房，就餐时由甲方人员带入食堂就餐。 12、甲方各部门晚间加班须要加餐的，应当提前3个小时通知乙方厨房。 (二)乙方的权利与义务 1、乙方必需严格执行中华人民共和国食品卫生法，按期办理各种卫生证件。 2、乙方应当按规定布置食堂厨房设施，并适时添置不属于甲方应当配备的设施。 3、乙方应当依据甲方的就餐员工配置厨房人员。 4、乙方在用工时必需符合国家相关法

9、律法规，并教化员工遵守甲方的有关规章制度。 5、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。 6、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生，食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发，不随地吐痰，每半年到甲方指定医院进行一次体检。每天清理食堂，每月对厨房进行三次大扫除，确保厨房环境卫生。 7、乙方必需每天对餐具进行消毒处理，洗干净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好。 8、乙方应当对当天选购的食品进行48小时留样记录、视察。 9、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查，杜绝食物中毒事务发生。 10、乙方的选购成本和各种开支必需公开透亮，毛利率限制必需接受甲方的监督和检查。 11、除选购大米、油料等大宗商品必需接受甲方监督外

10、，乙方对食材享有自主选购权。 12、乙方必需遵守食品卫生法规，严禁选购腐烂变质和不合格的食品，国家要求有QS认证的食品必需有QS标记。 13、乙方在工作时必需自查食物有无变质、变味现象，发觉问题必需刚好处理。 14、乙方在整个烹食过程必需仔细清洗干净，并按时、按质、按量供应甲方员工。 15、除甲方按各部门下班时辰表调整用餐时间外，乙方应当严格按“早餐07：007：40;中餐12：0012：30;晚餐17：3018：00”的就餐时间供餐。 16、乙方应当按要求排放污水，刚好清理日常生活垃圾。 17、乙方在各种经营活动中，如需制定新的收费标准，应当在得到甲方批准后实施。 18、乙方在经营中，应当加

11、强职工教化和管理，统一着装和佩戴卫生证，做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务。 19、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷，有事应当刚好汇报。 20、乙方应当留意平安操作、节约用水、用电、用煤等。 21、乙方对甲方供应的设备应当加强管理，做好修理保养，在运用中发觉故障必需刚好修理。 22、乙方自备设备、财产由乙方自行管理。 23、乙方如需对经营场所进行改建，应当事先请示甲方，经批准后方可动工。 24、乙方不得利用甲方的固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动。 25、乙方必需接受相关职能部门的管理和检查，主动协作搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。 26、乙方不得向未休

12、假员工销售酒水。 四、费用的结算 (一)合同签订时，乙方应向甲方交纳保证金 元，合同期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)。 (二)伙食费用结算方式：采纳IC卡打卡就餐(暂定)，不收现金，甲方员工伙食费用由乙方先垫付，甲方于其次个月初将乙方上月伙食费结算给乙方。 五、合同的解除 (一)乙方在经营期间有下列状况之一的，甲方有权终止本合同： 1、违法经营或严峻违反食品平安法、违反公司有关规定的。 2、不履行本合同相关条款的。 3、不听从甲方管理，看法恶劣，影响食堂整体形象的。 4、甲方员工对乙方供应的服务剧烈不满，连续2个月就餐员工未达到甲方员工总人数80% 5、甲方多次提出整改看法，仍旧无

13、法保证向员工供应规定的标准伙食的。 (二)经营到期后，如双方不再续约，甲方收回经营权。如续约，乙方应当提前一个月向甲方申请，双方重新签订合同，本合同到期后随即终结。 (三)合同解除后，乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理，乙方聘用的工作人员由乙方负责自行支配。 六、责任的分担 (一)由于乙方的缘由造成食堂停伙、食物中毒等事故的，由乙方全部负责。甲方可视情节追究乙方责任，情节严峻的送司法机关依法追究刑事责任。 (二)甲方供应的食堂设备在运用过程中须要修理的，修理费用由乙方担当。如管理不善人为造成损失的，由乙方照价赔偿， (三)乙方人为奢侈甲方资源的，由乙方照价赔偿。 (四)甲方未按本合同约定的

14、时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房，造成用餐不便的，由甲方自行负责。 (五)乙方员工违反甲方规定，造成损失和后果的，由乙方负责。 (六)由于乙方缘由给甲方造成损失的，甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿，直至没收保证金。 七、附则 (一)本合同甲乙双方应严格遵守，甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施，乙方供应的资料由甲方办公室负责保管。 (二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决。 (三)本合同一式两份，甲乙双方各执一份。 (四)本合同自双方签字后生效。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包

15、合同3 甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理，经乙方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、 合同双方： 发包方： (以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方) 二、 承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止 三、 详细内容： 1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元( )晚餐为人民币_元( )，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数打算饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方

16、剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、 甲方责任： 1、 供应设备的修理保养。 2、 供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、 甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、 甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、 甲方权限： 1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特

17、殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、 依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、 乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六

18、、 乙方责任： 1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。 3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。 6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。 7、 乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，

19、如违反者，甲方可将依所规惩罚。 9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务方面，便利甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。 七、 乙方的权限： 1、 有权自主经营，自负盈亏。 2、 有权自主聘用，调用工作人员。 3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4、 如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。 八、 其它： 1、 因不行抗力缘

20、由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、 甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。 4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。 5、 承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。 8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方

21、各执壹份： 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包合同4 甲方：x有限公司 乙方： 身份证号码： 甲方因须要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同： 一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，供应给乙方运用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整，合同期满后，如没发觉器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。 二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司供应。 三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可托付乙方选购。 四、乙方在承包期间，

22、应留意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应刚好反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方运用，如有损坏，乙方负责

23、补充修理。 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理运用，妥当保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。 八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算，甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。 九、乙方在承包期间不得选购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事务，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应担当由此造成的全部责任。 十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包

24、费。 十一、本合同期限为年，从 年 月 日起到 年 月 日止，承包期间任何一方如有特别因素要求解约，需双方协商后，提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。 十二、此合约生效之日起，甲乙双方相互合作、协力协作，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。 十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。 十四、以上不尽事项，另行约定。 甲方代表签字： 甲方公司盖章： 乙方代表签字： 签订日期： 年 月 日 签订日期： 年 月 日 第18页 共18页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页