2022年关于立夏的习俗和养生2022.docx
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1、2022年关于立夏的习俗和养生2022 古代,人们特别重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,实行迎夏仪式。下面是我举荐的立夏的习俗和养生,仅供大家借鉴。 立夏的习俗 1、立夏习俗:吃鸡蛋 “立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并慢慢燥热起来,很多人特殊是小孩子会有身体疲惫四肢无力的感觉,食欲减退渐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告知百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避开疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗始终持续到现在。 2、立夏习俗:厌祟避蛇 立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年云南通志载
2、,四月立夏之日,“插皂荚枝、红花于户,以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇,与十二生肖已属蛇有关联,地支纪月,三月为辰,四月为已。立夏厌祟,门上插皂荚树枝和红花,含有黑(水)、红(火)既济之义。根据古代五行说,黑为水,红为火。这是希望通过两者相互制约,达到一种平衡。同时,古人不仅日常用皂荚去污,还以皂荚入药,认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物,也着眼于除秽驱邪。 3、立夏习俗:秤人 立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮番坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一。”秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找
3、上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀。” 4、立夏习俗:食面食 我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场季节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。夏饼又称麻饼,形态各异,有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等;面饼,有甜、咸两种,咸面饼的用料有肉丝、韭菜等,蘸蒜泥食用,甜面饼则多加砂糖;春卷,用精制的薄面饼,包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料,封口处用面粉拌蛋清粘住,然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。 5、立夏习俗:吃立夏饭 立夏这一天,根据中国人的传统习
4、俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色,也会引得人们食欲大开。立夏这天,南方人喜爱用赤豆,黄豆,黑豆,青豆,绿豆等五色豆拌合白粳米,煮成“五色饭”,俗称吃“立夏饭”。 6、立夏习俗:煮鼎边做夏 立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州着名的风味小吃,成为福州地方的一种特别标记。离乡旅居海外的福州人,在异国他乡,一听“鼎边糊“三字,就似乎见到家乡的“
5、倩影”,成为恋祖爱乡的风味小吃。 立夏的养生文化 进入初夏季节,人们的新陈代谢加快,心脑血液供应不足,常使人烦躁担心,倦怠懒散。此外,夏天气温高,能量消耗大,养分物质随汗液流失多,体质虚弱者尤其是孩子和老人,如稍不留意,就有可能感染疾病,损害健康。 立夏保健与健康的关系极为亲密,因此,从初夏起先,应合理支配作息时间,刚好补充养分物质,实行正确的养生保健方法,以便更好的度过夏天。 立夏季节留意预防菌痢,细菌性痢疾(简称菌痢)是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病,除与苍蝇繁殖活动有关外,还与夏季气候相宜痢疾杆菌繁殖、天热AT门喜爱吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。要不吃生冷蔬菜,不吃不洁瓜果,不吃腐
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