2022年关于我们美食的味道作文.docx

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1、2022年关于我们美食的味道作文 说到美食，就会想到各种美食的味道：酸、甜、苦、辣、咸、还有臭。下面是我给大家带来的关于我们美食的味道作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧! 关于我们美食的味道作文1 香气四溢的煎饼，回味无穷的水果粥，成为了多少人对街头美食的记忆，并被它的独特魅力深深震撼与折服 据老师诚信举荐，我带着新奇心来到万象广场美食街，想看看这煎饼原委有多好吃。“这生意真火爆啊！”我不由得惊羡。看！人们排着长长的队伍，非常拥挤，浪花般涌来涌去。我迫不及待地加入到这绵长的队伍中，起先了漫长的等待 最终轮到我了。只见高挑俊美的女店主，穿着一件大方格衬衫，优雅时尚。她头戴一顶黑色的鸭舌帽，

2、脸也被口罩遮住了大半，但依旧遮挡不住她的漂亮。白皙的额头，皮肤光滑紧致；细细的柳叶眉，又黑又长；那双瘦长的眼睛里，眼珠黑亮，再加上细密的睫毛，每忽闪一下，都觉得奇妙无比。口罩下露出的鼻子的轮廓，也是高挺笔直。信任谁见了女店主，都会被她的漂亮吸引。 她好像惜字如金，淡淡地问了一句“单蛋还是双蛋？”还没回过神的我，草草地看了一下价格表，赶快答了一句：“煎饼加双蛋加培根”。 她二话没说，双手端起面桶，娴熟地把面糊挤在平底锅上，从容地把融糊糊的面浆渐渐推开。不一会儿，一张又大又圆的薄面饼就做好了。她拿起两个鸡蛋，相互轻轻一碰，“啪”地一声，两份蛋清蛋黄滑溜溜地从蛋壳里冒出，流在了面糊上。她拿一个竹推子

3、转着圈把鸡蛋液匀称推开，煎饼金黄鲜软的外表皮便大功告成了。 她抓起一把葱花，手腕轻轻抖动，嫩绿的葱花纷纷从她手里着陆，完备地落在了煎饼皮上，葱香随之钻入鼻孔，我的口水也快流出来了！ 接着放芝麻、锅巴、茴子白、培根。“芝麻公主”使黄绿的面饼锦上添花，“锅巴大将”完备地支撑起煎饼的骨架，“茴子白妃子”神助攻，红色的培根滋滋响着，使煎饼的香气更加迷人。就这样色香味俱全的煎饼完备出炉了。 啊呀！绝配！ 我看的两眼直瞪，肚里的馋虫早被勾出来了，垂涎三尺。啊！等不及了！我以迅雷不及掩耳之势，灵敏地接过煎饼张口就咬 锅巴的香脆，鸡蛋的嫩滑，培根的劲道，菜丝的脆硬，酱汁的香甜，尽在一个煎饼之中。这煎饼，可真是

4、人间美味啊！ “不行，既然煎饼这样好吃，粥确定也差不了。”我嘴里吃着煎饼，心里百分百确定地叨念着。赶快点一个水果粥，我像大师品茶一般舀一勺放进嘴里，“哟，就是不错！”白色的大米粥经过长时间熬制，晶莹剔透，粘稠丝滑，再加上黄桃和菠萝块，甜而不腻，芳香可口。我三下五除二地吃完了煎饼，喝完了水果粥，就连赠送的小菜也一网打尽。啊！舌尖上的美食，真好！ 在“吃货”的世界里，唯有美食不行辜负。遇见美食，是一件华蜜的事。每一件美食都是美的创建、美的结晶！中华美食，美食天下！ 关于我们美食的味道作文2 “上有天堂，下有苏杭。”在天堂杭州，除了风景美如画，还有许多家喻户晓的舌尖上的美味。西湖醋鱼、东坡肉、叫化童

5、子鸡每一道美食都有漂亮的传闻，那味道更让中外食客流连忘返。 “西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”，一道从宋朝流传至今的美食。西湖醋鱼选用西湖草鱼作原料，烹制前先要在鱼笼里饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，再由大师限制火候烹制而成，那鲜美的鱼肉，酸甜的口感在舌尖上跳动，让人回味无穷。 “东坡肉”又叫“红烧肉”，是苏轼在杭州做刺史时创制的一道菜。每一块五花肉都方方正正绑好，加上老抽、料酒、盐、糖等调料烹制，烹制好的东坡肉油光发亮、肉酥味美、肥而不腻，让人看着就垂诞欲滴、食欲大开。 “叫化鸡”又叫“煨鸡”，传闻明末清初时有个叫化子得到一只鸡，在没有任何炊具和调料的状况下裹上泥巴制作的一道美食。现在是

6、用西湖的荷叶包在童子鸡外面，一敲开外面的泥巴，香味扑鼻，荷叶香，鸡肉香，闻着就忍不住要流下口水来。伴着荷香，嚼着鸡肉，鲜味在口齿间跳动，忽然仿佛在西湖里畅游。 杭州的好水、好景、美食会让你置身天堂，体验到杭州特有的文化，会让每个来杭州客人不虚此行。 关于我们美食的味道作文3 一个人时，一碗简洁的挂面，会让人想起母亲的味道，一瓶辣酱里也满是亲人的牵挂，更别说过年时的煎饼果子，蛋卷、春卷，端午的鸭蛋、粽子这些味道早在童年时已经深种内心，当离开家后再吃到这些记忆里的美味时，喜悦和悲凉交织，只能感叹一声：还是家里的好吃！ 我的童年是在美食中度过的，因为我有一个“万能妈妈”，她为我操劳着美食，然而在众多

7、美食中，最令我记忆深刻的是妈妈的独门绝技卤鸭下巴。只要你吃了一次肯定让你回味无穷，还不经感叹道：“美味，真是太美味了”！这样的美食真是百吃不厌，渐渐回想起来的时候还无法忘怀呢！ 碰巧妈妈今日心情好，再加上我的软磨硬泡，妈妈最终开了金口：“好，今日我来露两手，”话一出口，我的脸上就出现出了快乐的笑容。 首先打算好簇新的鸭下巴，洗凉，倒入锅中（一锅最好是20个），然后倒入适当的油，使鸭下巴被炸的金黄金黄的不能有一点软，把皮炸的酥脆，大约二三非常钟后关火把鸭下巴拿出来，接着把鸭下巴冷却，再重新把鸭下巴倒入锅中，放适当的水、卤水、生抽、配料，卤制30到40分钟，中间要不断地翻炒，最终一锅香气迷人、色泽

8、艳丽的鸭下巴出锅了。 拿一个尝尝，放入嘴中，鸭下巴的卤水顺着舌头流入喉咙，这美味的卤水在舌尖中如火山爆发般涌了出来，这味，又辣又咸，简直堪称一道世间罕见的美食。 或许每家做菜的味道是有所差异的，但不变的是味道里的心情和相亲相爱的亲情。 关于我们美食的味道作文4 老家的胡辣汤水煎 常年客居他乡，现在定居海口，真真的和家乡河南临颍相隔天际了，每到寒假、暑假，我就迫不及待、归心似箭地奔家乡而去。 家乡之所以如此令我魂牵梦绕，如此让我无法割舍，自然是因为那里有亲人挚友最暖和的怀抱，而我不得不承认的是，还有一个说出来可能会让人觉得有点荒.唐的缘由：我想就着水煎包喝胡辣汤了，我想喝老家有卤的豆腐脑了，我想

9、吃比武汉热干面好吃得多的临颍的热干面了。 河南几乎每个地方都有胡辣汤，最出名的是逍遥镇胡辣汤，没有去过逍遥镇，自然无以评说。我喝过几个地方的胡辣汤，郑州的，商丘的而我认为最好喝的就是咱临颍县的胡辣汤。 在临颍的大街小巷，不必刻意寻找，只要是有胡辣汤的店，您尽管找一个小凳子一坐，“老板，盛碗胡辣汤，再来一盘水煎包”。您就等着吧，不一会儿，一碗飘着几缕热气的胡辣汤就端上来了，旁边搁上一盘色泽金黄，又香又软的水煎包。这胡辣汤盛到碗里的时候，老板娴熟地滴上了几滴香油，您须要用勺子轻轻搅一搅，也顺便散散热气，省得您喝的时候烫了嘴。这么一搅，您会看到汤里面飘上来零星几小片木耳，您还会看到有三四根金针菜，咦

10、，不是说“牛肉胡辣汤”么？没望见牛肉啊，您细致找找，确定能找到。勺子再搅上一搅，看到了，看到了，好金贵的几片牛肉啊，薄薄的，差不多薄如蝉翼了，小小的，差点就没有瞧见。这就是让异乡游子想起来就口水直流的胡辣汤？这不是徒有其名么？这老板是不是太抠门了？您别焦急啊，我们临颍胡辣汤的精髓不在于“内容之丰富”，全凭那汤的味道啊，木耳、金针菜、牛肉片太多了，反而喧宾夺主，让老家胡辣汤失去了那份独特的韵味啊。您莫非没有闻到味道么？闻到了，挺香，您轻轻用勺子舀上一勺啊，放进嘴里，感受一下。我想，此时此刻，您肯定不会再对我们老家的胡辣汤有所质疑了，就是这个味儿啊，好像描述不出来，我真的是无以言表，所谓“大美无言

11、”，“此处无声胜有声”吧，世间的五香八大料甚至更多完备融合造就的美味吧，它们已经难分彼此喝着这样的胡辣汤，时时常地再咬一口水煎包，真是一种享受啊。 再说豆腐脑，豆腐脑很少有特地的小店，全都是在宁静的路边或者县城某个小广场的边上，小小的摊位，几个小凳子，几张小桌子，这样的豆腐脑摊位旁边往往还有卖火烧的，我们那里的火烧也是“非比寻常”的，用家乡的麦子做的面饼，制作的时候揉进少量的油和盐，小小的圆圆的，平底锅上烤差不多了，再放进泥炉子里面，拿出来，金黄黄，香喷喷，麦子的香味儿啊，真是闻一下就醉了。豆腐脑到处有，可是那个“卤”唯恐只有临颍才有。怎么熬制出来的呢，怎么老远就能让人闻到一种特殊的浓浓的香味

12、呢？里面有面筋，筋道的粉皮，有花生盛给客人吃的时候，老板会淋上一些芝麻酱。我最爱吃豆腐脑里面的面筋。我突然想起来今年春节，和两个老同学（董方和宋俊立）在县城一个街口吃豆腐脑，那个大叔端来豆腐脑，我一看，有点悲观，就孩子气地说：“叔叔，咋一点面筋都没有啊。”大叔特殊淳朴，立即说：“闺女，刚好没有盛住面筋，等一下，我给你找找。”其实没有面筋，吃起来也是美味的，吃到半碗的时候，叔叔用勺子舀了一大块面筋给我送来了。我的父老乡亲啊，我挚爱的父老乡亲。我还记得几年前，赶火车匆忙忙忙，看时间还充裕，我就想着再喝一碗豆腐脑吧，回家一趟不简单，那是清明前后吧，豆腐脑上面，大姐给我舀了一勺香椿沫沫，真香啊！ 最终

13、，我想对临颍的热干面表达我崇高的敬意。大家一提起热干面，就说武汉的热干面如何如何，我去年端午节吃了，太干太硬，实在不能恭维。我们临颍的热干面是软软的，又不乏质感，而且聪慧的临颍人在煮好了面之后，会加入一些开水里汤过的豆芽一撮或者菠菜几根，然后再加各种佐料，淋上芝麻酱，我每次吃的时候简直等不及搅匀乎就狼吞虎咽起来。我回老家经常在车站旁边胖德红超市旁边小店里吃热干面，哪怕不饿，也要吃上一碗再说回家的事。 鲁迅先生在社戏里说：“我实在再也没有吃到那夜似的好豆，也没有看过那夜似的好戏了。”我想说的是，在异乡的土地上，我从没有吃到过像家乡的胡辣汤、水煎包、豆腐脑和热干面这样的美味，即使是看起来一样的，却

14、绝无家乡的风味儿，不及家乡味儿的百分之一。这也是一种“曾经沧海难为水”吧。 关于我们美食的味道作文5 遥想我读幼儿园时，每次放学，坐在奶奶的自行车后座上，我总会在摇摇摆晃中一边数着天涯的云，一边沉醉在那亦醇亦淡的美食的遐想之中。 到了家，我的肚子大抵已在向我抗议了，我总会催着奶奶抓紧烧饭。奶奶是个极其俭朴的人，从不会在家里做什么山珍海味给我们吃，常常的，便是水蒸蛋了。这家家户户都有的家常菜，经过奶奶的手却是很不一般呢。 先呢，奶奶总是在碗沿上磕两只鸡蛋，这时急性子的蛋黄总是迫不及待地先滚入碗中，“扑”地欢唱一声并溅起几滴水。然而几缕淘气的蛋清却总是黏着蛋壳扭动着、玩耍着不愿下来，像我这般求食心

15、切的，往往不管三七二十一，干脆就把那蛋壳扔了。而奶奶总是一副气定神闲的样子，渐渐地等那些蛋清汇成小溪，直至化为一条丝，连结着蛋壳和碗口，晶莹剔透，恍若天工，却是剪不断，理还乱的。最终，淘气的蛋清耗不住了，一溜烟似的滑入碗中，奶奶这才将那薄薄的弹壳扔入垃圾桶。 接着，便是打蛋。别以为这打蛋只是一阵瞎搅，其实也是技术活呢。心急的我是打不好蛋的，往往乱搅一通，总是搅得太稠。奶奶说，打蛋时最好要打一百下，而且手起手落的幅度要保持一样，还要留意把握甩筷子的节奏，不能忽快忽慢。因此，奶奶打的蛋，总是不稀不稠，刚刚好。每次，看奶奶打蛋时，蛋黄犹如泼在水中的彩墨，伴着筷子一起一伏，一点点向外渗开，与晶莹的蛋清

16、融为一朵花，在碗里“漾”开来，始终“漾”到我的心底。蛋打好了，奶奶会加入半碗温水，少许盐和生抽酱油，间或还会放些笋尖或香肠粒进去，此时便可以放入锅中蒸了。 蒸蛋时，馋嘴的我总会巴巴地在边上等着，十多分钟后，如丝如绸般光滑平整的水蒸蛋伴着我的欢欣鼓舞出锅了，我总要迫不及待地舀上一小勺，用嘴吹一吹，小咪一口，那丝滑又醇美的蛋花在触及我舌尖的那一刻起，便倏地向全身扩散，沁入我的心脾。当碗中的饭快见底时，我总喜爱舀几勺蛋拌着饭吃，米的芳香和着蛋的鲜美，暖心和胃，舒适极了。每当心满足足的我放下手中的碗抬头时，总会看到奶奶的脸笑成了一朵花，柔声问我：吃饱了没？要不再吃一点？看我摇头时，奶奶这才端起蛋碗，用

17、勺子在碗底刮几下，然后一仰脖把碗里的碎末和汁水一口喝了。 我长大后，奶奶回老家了。这些年，我也品尝过许多各地的美食，但记忆里最难忘的却照旧是奶奶做的那鲜美无比的水蒸蛋啊。 水蒸蛋哟，你藏着奶奶的爱，也承载着我童年全部的美妙回忆。此刻，奶奶的音容笑貌又在我脑中出现，暖和如故，正如那年幼时热气腾腾的水蒸蛋，依旧在我心头氤氲着热气 关于我们美食的味道作文第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页