2022年冬至养生吃什么_冬至养生的注意事项有哪些.docx
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1、2022年冬至养生吃什么_冬至养生的注意事项有哪些 冬至过后,气温往往大幅下降,冬天最冷的时候也就到了。冬至后,阳气缓缓回升,是阴阳转化的关键节气,也是夏病冬防,冬病冬治的最终时机。冬至该如何养生呢?下面是我为大家带来的有关冬至养生吃什么_冬至养生的留意事项有哪些,希望大家喜爱。 冬至养生吃什么 汤圆 汤圆有着“团聚”的意思,冬至吃汤圆如今在全国都非常盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食养分才会被身体汲取利用,提高机体的抗寒防病实力,最适合在冬天食用。 饺子 “冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话,在现代里今日冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵,不
2、过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种养分全面且易消化汲取的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到肯定的温阳作用。 馄饨 馄饨原来是北方盛行的一种食物,但现在南方人们也喜爱冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。燕京岁时记云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相像,“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。 八宝粥 热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃,且有肯定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用,我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的
3、食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创建力,将这些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。 羊肉 北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉,铁的含量又是猪肉的6倍,对造血有显著功效,寒冬常吃羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增加御寒实力。 冬至养生的留意事项有哪些 1、冬至养生应留意生活起居 冬至养生第一步就是体现在生活起居上。我们应当要早睡晚起,等待阳光出现后再出来活
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