2022年关于霜降的风俗和由来介绍.docx

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1、2022年关于霜降的风俗和由来介绍 霜降为农历二十四节气之一，进入此节气天气渐冷，起先有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜，大部分地区多忙于播种三麦等作物。那么， 霜降的各地风俗，你了解到了吗? 各地风俗 在中国的一些地方，霜降季节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是特别不错的霜降食品。 泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。 有些地方对于这个习俗的说明是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。 住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。 祭旗纛 周礼中记载，大司马(统

2、管全国军事的官职)凡是出师的时候，都很重视旗鼓的作用，要对旗纛进行祭祀，称之为军牙六纛之神。(牙旗，是主帅在军队中位置的标识。纛，是浦头，古代马头上的一种札饰，是皇帝乘舆的标记性装饰。天子有六军，因而称六斌。) 习战射 箱是杀伐的象征。古人为了顺应秋天的严峻肃杀，都在这个月操练战阵，进行围猎。正如春秋感精符所记载：季秋霜始降，鹰隼击，王者顺天行诛，以成肃杀之威。 自从汉代以来，就在季秋之月讲习武事，操演比试射技，以进行赏罚，已沿袭成为惯例。贾思勰(齐民要术还将其列为农家九月中的事宜，缮五兵，习战射，以备寒冻穷厄之寇。 赏菊 霜降季节，正是菊花盛开之际。此时，民间会实行菊花会。以表达对菊花的宠爱

3、和崇敬。有一种小范围的菊花会，是富贵人举办的，不必出家门的。在霜降前就采集百盆名品菊花，放置广厦中，前轩后轻，也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜，先是家人按长幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒赏菊，赋诗泼墨。而北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处实行菊花会。 吃柿子 霜降是秋季的最终一个节气。此时，在南方许多地区都有吃柿子的习俗。俗话说：霜降吃灯柿，不会流鼻涕。民间认为霜降吃柿子，冬天就不会感冒、流鼻涕。事实上，由于柿子都是在霜降前后完全成熟，此季节的柿子皮薄、肉多、味鲜美，且养分丰富，深受广阔人民的宠爱。因而就形成霜降季节吃柿子的习俗。霜降季节，正值柿子成熟之时，在我国有些地方则有霜降季节吃

4、柿子的习俗。此时天气转寒，人们认为吃柿子不仅可以防寒保暖，而且还能补筋骨，特别适合霜降季节食用。如在福建闽南地区，有俗话说一年补透透，不如补霜降。人们认为此季节吃柿子，冬天就不会感冒、流鼻涕。 送芋鬼 霜降，是秋天最终一个节气，人们同样特别重视，各地还有祛凶、扫墓等习俗，以祈求风调雨顺，生活华蜜安康。如在山东烟台等一些地方，霜降这一天人们要去西郊迎霜;在广东高超地区，霜降前有送芋鬼的习俗。霜降季节，人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为打芋煲，最终把瓦片丢到村外，这就是送芋鬼。人们以这样的方式，辟凶迎祥。

5、 扫墓 古时候，霜降季节人们还要去扫墓。据清通礼记载：岁寒食及霜降节，拜扫扩荃，届期素服诣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封树，剪除荆草，故称扫墓。如今，霜降扫墓的风俗已少见。但霜降季节的十月初一寒衣节，在民间仍较为盛行。寒衣节，也称十月朝、祭祖节、冥阴节、鬼节等，与清明节、中元节并称为三大鬼节。为避开先人们在阴曹地府挨冷受冻，寒衣节这天晚上，人们要在门外焚烧夹有棉花的五色(红、黄、蓝、白、黑)纸，并且把饺子倒在一个灰圈内，意思是天气冷了，给先人们送去御寒的衣物。寒衣节寄予着今人对故人的怀念悲悯之情，也是亲人们为所关切的人送御寒衣物的日子。 进补 此外，民间有补冬不如补霜降的说法。霜降季节，天气

6、更加寒冷，民间食俗也特别有特色。人们认为先补重阳后补霜降，而且秋补比冬补更要紧。因此，霜降季节，民间有煲羊肉、煲羊头、迎霜兔肉的食俗。俗话说吃啥补啥，据说吃煲羊头有助于头风等疾病的治疗。医书上也有加四珍、八珍的补药煲羊肉，可以辅疗肺病、疟疾的记载。迎霜兔肉就是经霜的(即霜降)的兔子肉，这时候的兔肉味道鲜美，养分价值较高。 节气由来 每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最终一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热许多，温度隧然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上干脆凝聚形成微小的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。 月令七十二候集解关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。霜降表示天气渐渐变冷，露水凝聚成霜。我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼起先捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。 霜降第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页