2022年大寒节气吃什么水果_大寒习俗为什么有尾牙宴.docx

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1、2022年大寒节气吃什么水果_大寒习俗为什么有尾牙宴 大寒是二十四节气中的最终一个节气，斗指丑;太阳黄经达300;于每年公历1月20日-21日交节。那么你知道大寒节气吃什么水果吗？下面我就来解答一下大家的疑问。 书目 大寒节气吃什么水果 大寒习俗为什么有尾牙宴 大寒尾牙宴是什么寓意 大寒节气吃什么水果 橘子 大寒节气天冷，从养生角度来说宜吃温性补肾的水果，满大街黄澄澄的橘子正适合。橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶，可协助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。 一般来说，每天吃3个橘子就能

2、满意一个人一天对维生素C的须要量。胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人比较适合吃橘子，特殊对常常服用降压药的老年患者有补钾的功效。 梨 冬季，最简单唇干口渴、皮肤干涩。我国医学认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节，素有“百果之宗”的梨，其果汁对秋冬干燥症更有独特的疗效，尤其适合冬季内热的人食用。 须要留意的是，对于体质较差，尤其脾胃虚寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清热止咳的效果，但最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，才能保证足够的养分摄入。 橙子 橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子

3、多纤维又低卡路里，含有自然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满意对甜食的欲望。 吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应刚好刷牙漱口，免得对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。 甘蔗 甘蔗清热润燥，是冬季养生祛火的食疗佳品，对于缓解冬燥引起的咳嗽效果特别好。甘蔗滋补清热，含有丰富的养分成分，相宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有肯定的疗效。 须要留意的是，老人牙口不好、孩子

4、的牙齿还未发育完全，适当喝点甘蔗汁不错，但对于正常成年人，最好干脆啃着吃，不但更有利于养分物质的汲取，而且因为甘蔗纤维较多，反复咀嚼，还能清除留在口腔及牙缝中的一些垢污，清洁牙齿，而且也是对牙齿和口腔肌肉的一种熬炼。 苹果 大寒节气是简单抑郁的季节，不妨常吃苹果。身体在制造多巴胺和肾上腺素等欢乐荷尔蒙时，维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人反抗力减低，严峻还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果，均有助提升心情。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。 但由于苹果在栽种过程中可能运用了大量农药，在食用苹果时假如不细致清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种

5、疾病，所以，假如不能保证苹果的“自然”，吃苹果前最好洗净、削皮。 猕猴桃 猕猴桃有“维生素C之王”的美誉，虽然比不过大枣，但却比常吃的梨、苹果、桃、橙子、山楂都要丰富。猕猴桃的维生素E含量也很高，但主要存在于猕猴桃籽里，因此吃猕猴桃要将籽细细嚼碎，才有利于汲取。此外，猕猴桃富含膳食纤维，可通便排毒，所以有减肥瘦身的作用。 大寒习俗为什么有尾牙宴 尾牙宴是闽南地区的传统民俗文化。农历二月初二为最初的做牙，叫做“头牙”;农历十二月十六的做牙是最终一个做牙，所以叫“尾牙”。 尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是一般百姓春节活动的“先声”。这一天，一般百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公)，还要在门

6、前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今日大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛苦。以前，假如老板在来年不打算续聘的员工，便在筵席中以鸡头对准他，示意解聘之意。不过，这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外，按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆干、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。 大寒尾牙宴是什么寓意 在如今，企业的“尾牙”就是指“年会”。企业单位可以利用这一日，实行公司内部的年终聚会，对上一年

7、的公司状况进行总结，并对有功劳的职员论功行赏，所以可以说是每个企业单位职工最期盼的聚会。因为年终时也伴随着圣诞、元旦还有春节的来临。 所以许多公司干脆就把年会就着这3个节日的期间举办，这样更增加了年会的快乐气氛。许多企业在“尾牙宴”上也实行一些抽奖活动，企业全部员工都参与，大家和气融融，有着大家庭的感觉。 因此，一年之中，农历正月初二叫“头牙”，六月十六叫“半年牙”，十二月十六叫“尾牙”。商家最重这“三大牙”“尾牙”这一天，城乡店家行交商号，均要备办丰富三牲礼品孝敬土地公和门口公，焚香点烛，祈求来年生意兴隆，然后烧金纸冥币，燃放鞭炮。入夜，东家设宴款待店员，以答谢犒慰店员们一年之辛苦，也习惯于这时分红。 大寒节气吃什么水果第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页