Lactrase-德国乳糖酶.ppt
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1、什么是乳糖不耐受乳糖是哺乳动物的乳汁(人乳、牛乳、羊乳等)当中的一种糖类,属于二糖,需要在乳糖酶的作用下分解为葡萄糖和半乳糖这样两种单糖才能被人体吸收,如果体内永久性或暂时性乳糖酶缺乏,乳糖无法充分分解,在肠道内聚积、发酵,就会出现:腹胀、肠鸣(肚内咕咕叫)、腹痛、打嗝、放屁乃至呕吐、腹泻等症状。此外,还有更多人虽然乳糖酶缺乏,但没有上述表现,体内乳糖代谢仍然是异常的,称为乳糖吸收不良。无论乳糖不耐受还是乳糖吸收不良,都会导致对乳品中营养物质不能有效吸收,体内营养物质流失继而影响身体发育。乳糖在小肠中的分解过程123 1.乳糖到达小肠。 2.乳糖酶把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。 3.葡萄糖和半乳
2、糖被小肠吸收乳糖酶缺乏时乳糖在肠道中的情况12 1.因为在乳糖不耐症者那里身体中没有足够的乳糖酶,因此小肠中的乳糖不能被分解 2.没有被分解的乳糖在大肠中会被肠道细菌发酵。 结果出现:消化不适感,例如,肠胃胀气和腹泻。鉴别宝宝乳糖不耐受 不同个体表现不尽相同,表现与上述吻合度越高,症状越典型;此外,医院检查以确认是否存在肠道感染及一定的的止泻治疗也是非常必要的。乳糖不耐受对宝宝的伤害发生乳糖不耐受,使得乳品(母乳、牛奶)中的矿物质、维生素、能量物质(糖类、脂类、蛋白质)不能被肠道充分吸收,这样使得高度依赖乳品同时又属于快速发育期的宝宝营养摄入不足,进而出现发育迟缓(身高体重不达标)以及各种营养
3、性疾病(佝偻病、缺铁性贫血等)智力发育缓慢(乳糖是参与神经系统的发育的重要物质)。 此外,还有无症状表现的乳糖吸收不良,每天在默默地侵害宝宝的身体。宝宝乳糖不耐受的原因 先天性乳糖不耐受先天性乳糖不耐受:属于遗传性,受隐性基因控制,此型极少见。 继发性乳糖不耐受继发性乳糖不耐受:由于各种原因到导致的肠粘膜受损,都可以使得体内乳糖酶分泌暂时性降低,继而出现乳糖不耐受,最常见原因如:各种腹泻(感染性腹泻、非感染性腹泻)、抗生素的使用、营养不良。 原发性乳糖酶缺乏原发性乳糖酶缺乏:这是最常见的一种,随着年龄的增加,分泌乳糖酶的能力迅速下降,至成年期几乎完全消失。 尤其要指出:儿童乳糖不耐受与腹泻往往
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