2022年小满节气的传统习俗.docx
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1、2022年小满节气的传统习俗 小满是中国农历二十四节气中的第八个节气,每年公历5月20日至22日,太阳到达黄经60时为小满。下面是我细心举荐的小满节气的传统习俗,仅供参考,欢迎阅读! 小满节气的传统习俗 1、祭三神 小满有“动三车”之说,这三车指的是叫水车、牛车、丝车。“祭三神”则指的是,在小满季节,祭祀掌管这三车的神灵,祈求神灵保佑,风调雨顺,有个好收成。 相传,“车神”为白龙。农家在车水前,要实行祭祀仪式。在车基上放置鱼肉、香烛等供品祭拜,而且还要特地打算白水一杯作为祭品,祭时将水泼入田中,祝水源涌旺。 2、抢水 旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)
2、。”水车在小满时启动,农户以村圩为单位实行“抢水”仪式,这一习俗流行于浙江海宁一带,有演习之意。 多由年长执事者约集各户,确定日期,支配打算。至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上,吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,大家以击器相和,踏上小河岸上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。 3、祭蚕 相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。 蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气沮、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿
3、等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽怒和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕季节实行祈蚕节。 4、苦菜端上桌 春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的季节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。周书:小满之日苦菜秀。诗经:采苦采苦,首阳之下。苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。 以前在小满季节,麦类、谷物等农作物籽粒起先饱满,但尚未成熟,恰是青黄不接的时候,而田间地头的野菜正蓬勃生长,于是人们靠采食野菜来度过饥荒。 5、面条加馒头 南京有句老谚语,“小满毒日头,面条加馒头”,就是说南京人
4、的饮食习惯从小满起先转向削减米饭增加面食了。其实这个习俗挺有科学道理的。夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,细粮与粗粮要适当搭配吃。 大量出汗会损失不少B族维生素和钾、钠等矿物,和大米相比,面粉中的蛋白质更高一些,B族维生素和多种矿物质也比精白大米约高出一倍,吃面更有利于补充养分,同时好消化汲取。南京的小满是一年里面食起先风行的季节。每天早晚用馒头、包子或盖浇面搭一下,一天忙下来暑气缓解,精力充足。 小满的特点是什么 月令七十二候集解:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”从气候来看,中国大部分地区已相继进入夏季,南北温差缩小,降水增多。 小满的“满”释义有两种。其一为形容庄家作
5、物的饱满程度,其二为形容雨水盈缺的状况。这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已起先饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。 南方地区的农谚给予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。 把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里假如蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。 在小满这天,南方地区一般会降雨多、雨量大。假如此时北方冷空气可以深化到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很简单在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的惊慌阶段。 长江中下游地区来说,假如这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,
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