2022年高考饮食调理 高考考前饮食.docx

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1、2022年高考饮食调理 高考考前饮食 在高考考前这段时间，考生的养分和饮食健康至关重要，以下是由学习啦我整理关于高考饮食调理的内容，希望大家喜爱! 高考饮食调理 留意食品平安 平安是膳食与养分的基础。在考前给孩子打算饮食时，家长要选择簇新的食物，在贮存、烹饪的过程中把平安放在第一位。在考前和考试期间，考生不要在街头小摊上买东西吃，不吃或少吃冷饮。家长可在家中打算绿豆汤、凉白开或簇新的水果等供孩子解渴。吃东西前，考生要将手洗干净，留意卫生，以免引起肠道传染病。 不吃主食是误区 主食包括米、面、薯类和杂粮。不少考生和家长认为：肉、蛋、奶养分高，考试期间要多吃这些，少吃甚至不吃主食。这是错误的。主食

2、是葡萄糖最好的来源，而葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源，体内的葡萄糖不足会出现脑袋发懵等状况，影响学习和考试。 考生要食用足够的主食，以保证能量供应。粗粮杂粮如红豆、绿豆、糙米、标准粉等含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1能增进食欲。一方面，维生素B1可帮助大脑利用血糖产生能量;另一方面，不断变换食物品种花样也可增加食欲。 切忌盲目进补 为了给孩子乏累的大脑补充养分、让孩子以最好的状态迎接高考，许多家长今日烧鸡烤鸭、明天肥鱼大虾，可谓专心良苦。但看似养分丰富的大鱼大肉，过多食用反会抑制大脑活力。高考期间，家长不要给孩子盲目进补。 有些家长只要听说对孩子有益的保健品就购买，这种做法不肯定有帮

3、助。有些保健品要长期食用才会有效，家长选择前要有足够的学问储备，并留意细微环节。 别打乱饮食规律 复习、考试期间的膳食原则有两条，一是增加蔬菜、水果、动物性食品和豆类食品;二是摄入足够的蛋白质，特殊是优质蛋白质、维生素和铁。 养分的供应和安排要按时定量;不要打乱生活规律，特殊是饮食规律;烹调要求清淡，脂肪不宜过高，但要保证碳水化合物的供应;食物要求少而精，蛋白质要多用优质的;还要留意多吃水果、蔬菜。 食物的平安性比养分更重要 在高考冲刺阶段，肯定要为考生选择簇新、卫生的食物。吃煮熟的食物，尽量吃自家厨房里的食物，避开吃街边的小吃烧烤。以免让不卫生的食物、细菌影响考生的身体健康。 早餐要养分丰富

4、 家长要为考生打算养分丰富的早餐，以便储存足够的能量来维持一上午的脑力活动。可以选择，牛奶+面包+鸡蛋+时令蔬菜一小份;米粥+包子(荤素可他配)+半个苹果 选择考生爱吃的食物 这个关键时期，尽量满意考生的口味，选择他/她平常爱吃的食物，因为熟识口感可以放松考生的心情，使其心情愉悦，增加食欲。 食物多样化，不要吃太饱 主食可以为考生供应维生素B族，可以促进食欲，还可以个大脑供应能量，使大脑不短路。 肉类可以为考生供应足够的蛋白质，有提高记忆力、缓解疲惫的作用，建议选择深海鱼类，其含义的DHA，可以帮助增加记忆力，提高用脑效率。 蔬果类可以供应大量的维生素C，可以帮助血红蛋白的合成，保证大脑供氧;

5、还含有丰富的膳食纤维，增加肠蠕动，预防便秘，缓解惊慌心情。 假如吃的太饱，全身的血液就集中到胃部，会引起大脑短暂性缺氧，对考生不利。 足量饮水 高考冲刺期间天气比较热，出汗等体液流失比较大，因此考生要喝足量的水，大约1200ml左右。 高考缓解压力的食物 一、草莓 草莓的养分最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙能起到冷静神经的作用，有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑组织对氧的利用，并有较好的补血作用，因此考生多吃一些草莓还能起到抗疲惫、提高大脑工作效率的功效。 二、桔子 桔子中的维生素C可助你很好的缓解压力，探讨发觉摄入3000毫

6、克维生素C的考生感觉压力较小，血压、压力激素可的松复原正常水平的速度较快，而桔子在试验中对考生的血压上起来很好的平衡作用。 三、坚果类食品 如核桃、榛子、松子，因含有微量元素铜、锌等，又有较多的不饱和脂肪酸，能够激活大脑的神经反射活动，补充大脑养分，强健大脑系统，缓解由于长期脑力活动带来的疲惫。 四、芹菜、香蕉、柠檬所富含的芬香剂和矿物质钾的食物 这些食物能兴奋神经系统，提高大脑的信息接受实力。考生在临考前，可依据自身的实际状况酌情补进这些食品。 五、茶叶、咖啡 茶叶和咖啡也是两种醒脑的食物，茶叶、咖啡醒脑主要是因为其中含有咖啡因，可以刺激神经使人兴奋，但专家建议不要常以茶、咖啡提神，只要保证

7、足够的睡眠是根本，适当少喝些茶、咖啡是可以的。 六、喝小米粥能平衡心情 小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。这是因为小米中的B族维生素是很好的减压剂，它可以调整内分泌，平衡心情，松弛神经。 高考减压饮食建议 1、饮食量以八成饱为好，鱼肉供应量低于或相当于平日的水平，宜有蛋类和豆制品。 2、烹调方法清淡，不用煎炸烧烤，烹调油适当削减。 3、增加蔬菜供应量，特殊是各种绿叶蔬菜。但宜少用产气蔬菜如西蓝花、洋葱、牛蒡等。 4、主食宜增加粗粮、薯类和豆类的比例，保持血糖稳定。但假如平日不吃豆类，不宜量太多，

8、避开产气。 5、午餐、晚餐八成饱，避开影响饭后的学习。两餐间宜有少量加餐。 6、尽量少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。 7、严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。 8、假如食欲不振或消化功能下降，宜供应助消化药物和复合维生素。 9、不要削减维生素摄入。维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能的重要成分，特殊是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外抗氧化养分素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高效率，各种簇新蔬菜和水果中其含量尤为丰富。看过高考考前饮食的人还看了： 1.高考考前一日三餐饮食搭配指南 2.高考考前饮食12个参考原则 3.高考考前最全饮食搭配指南 4.学生高考饮食支配 高考一日三餐举荐 5.2022年高考饮食如何合理搭配 6.高考生考前需保证饮食规律多吃清淡的食物 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页