最新商务活动礼仪精品课件.ppt

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1、项目一项目一 拜会待客礼仪拜会待客礼仪学习目标：学习目标：(1)(1)掌握拜客、会客和待客的基本知掌握拜客、会客和待客的基本知识。识。(2)(2)掌握拜客、会客和待客的基本技掌握拜客、会客和待客的基本技巧。巧。学习重点：学习重点：(1)(1)拜客、会客和待客的基本知识。拜客、会客和待客的基本知识。 (2) (2)拜客、会客和待客的基本技巧。拜客、会客和待客的基本技巧。学习难点：正确的拜客、会客和待客技巧。学习难点：正确的拜客、会客和待客技巧。环境准备：活动桌椅的教室及其相关用具。环境准备：活动桌椅的教室及其相关用具。项目一项目一 拜会待客礼仪拜会待客礼仪二、会客待客礼仪二、会客待客礼仪( (二

2、二) )接待礼仪接待礼仪2接接待待来来访访者者的的礼礼仪仪(5) 接待人员带领客人到达目的地，接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。应该有正确的引导方法和引导姿势。项目一项目一 拜会待客礼仪拜会待客礼仪二、会客待客礼仪二、会客待客礼仪( (二二) )接待礼仪接待礼仪3以礼待客以礼待客对待客人要主动热情，善解人意，热情招待，对待客人要主动热情，善解人意，热情招待，递烟、敬茶、送水果。递烟、敬茶、送水果。4陪客交谈陪客交谈客人坐下，递烟敬茶后，应立即与客人交谈，客人坐下，递烟敬茶后，应立即与客人交谈，交谈的内容根据来访者的目的、身份、职业交谈的内容根据来访者的目的、身份、职业

3、和兴趣而定，不要谈一些对方不太熟悉或不和兴趣而定，不要谈一些对方不太熟悉或不感兴趣的话题，不能让客人独坐一隅，有冷感兴趣的话题，不能让客人独坐一隅，有冷落之感。落之感。项目一项目一 拜会待客礼仪拜会待客礼仪二、会客待客礼仪二、会客待客礼仪( (二二) )接待礼仪接待礼仪5共同进餐共同进餐如果到了进餐的时候，要请客人一起进餐，如果到了进餐的时候，要请客人一起进餐，客人同意后，主人及其家属要进行合作，一客人同意后，主人及其家属要进行合作，一人陪客，一人准备饭菜。在进餐时，可以根人陪客，一人准备饭菜。在进餐时，可以根据条件听听音乐等，以增加欢快气氛。据条件听听音乐等，以增加欢快气氛。项目一项目一 拜

4、会待客礼仪拜会待客礼仪二、会客待客礼仪二、会客待客礼仪( (三三) )送客礼仪送客礼仪3 3赠送礼品赠送礼品2 2安排交通安排交通1 1婉言挽留婉言挽留项目一项目一 拜会待客礼仪拜会待客礼仪三、技能实训三、技能实训( (一一) )实战训练实战训练(1) (1) 教师给出实训题：假如你父母的好朋友要教师给出实训题：假如你父母的好朋友要来你家作客，你父母恰好不在，你能设计一套来你家作客，你父母恰好不在，你能设计一套待客礼仪吗？待客礼仪吗？(2) (2) 同学之间分组进行讨论。同学之间分组进行讨论。(3) (3) 学生分组回答。学生分组回答。(4) (4) 学生自评，教师点评。学生自评，教师点评。项

5、目一项目一 拜会待客礼仪拜会待客礼仪三、技能实训三、技能实训( (二二) )注意事项注意事项(1) (1) 根据不同人群的特点设计礼仪。根据不同人群的特点设计礼仪。(2) (2) 注意细节的完整。注意细节的完整。(3) (3) 尽量少有重复。尽量少有重复。项目一项目一 拜会待客礼仪拜会待客礼仪三、技能实训三、技能实训( (三三) )项目评价表项目评价表表表4-1 4-1 待客礼仪评价表待客礼仪评价表自评内容自评内容基准分基准分自评分自评分教师点评教师点评程序程序4环境设计环境设计4语言语言4仪表仪态仪表仪态4合理完整合理完整4【思考与练习】【思考与练习】1 1什么是商务拜访？商务拜访通常有哪三

6、种类型？什么是商务拜访？商务拜访通常有哪三种类型？2 2什么是待客礼仪？请说出迎接礼节的注意事项。什么是待客礼仪？请说出迎接礼节的注意事项。3 3简述接待礼仪的原则及送客礼仪的内容。简述接待礼仪的原则及送客礼仪的内容。项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪学习目标：学习目标：(1)(1)掌握馈赠的基本知识。掌握馈赠的基本知识。(2)(2)掌握馈赠的基本技巧。掌握馈赠的基本技巧。学习重点：学习重点：(1)(1)馈赠的基本知识。馈赠的基本知识。(2)(2)馈赠礼仪的基本技巧。馈赠礼仪的基本技巧。学习难点：馈赠技巧。学习难点：馈赠技巧。项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪【案例导入案例导入】送送花花赠

7、赠鞋鞋项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪一、馈赠原则一、馈赠原则( (一一) )情意的原则情意的原则( (二二) )新奇的原则新奇的原则( (三三) )时尚的原则时尚的原则( (四四) )随俗的原则随俗的原则( (五五) )目的性原则目的性原则项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪二、馈赠礼品的艺术二、馈赠礼品的艺术( (一一) )精心包装精心包装( (二二) )赠之以礼赠之以礼( (三三) )简短说明简短说明( (四四) )讲究方式讲究方式项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪三、赠花礼节三、赠花礼节(1) (1) 送给妻子、恋人或未送给妻子、恋人或未婚女友婚女友(2) (2) 送给友人新婚祝

8、贺或送给友人新婚祝贺或友人银婚、金婚祝贺友人银婚、金婚祝贺(3) (3) 送给年轻人生日送给年轻人生日项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪三、赠花礼节三、赠花礼节(4) (4) 送给老年人送给老年人(5) (5) 送给病人送给病人(6) (6) 送给准备开张的新店送给准备开张的新店项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪四、受礼与答礼四、受礼与答礼( (一一) )欣然接受欣然接受( (二二) )以礼拒绝以礼拒绝项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪五、技能实训五、技能实训( (一一) )实战训练实战训练(1) 你单位的同事你单位的同事(异性，未婚异性，未婚)过生日，他过生日，他(她她)请你参加生日派

9、对，你准备送什么礼物？请你参加生日派对，你准备送什么礼物？(2) 同学之间分组进行讨论。同学之间分组进行讨论。(3) 学生分组回答。学生分组回答。(4) 学生自评，教师点评。学生自评，教师点评。项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪五、技能实训五、技能实训( (二二) )注意事项注意事项(1) (1) 注意礼物得体和分寸。注意礼物得体和分寸。(2) (2) 语言的恰当。语言的恰当。(3) (3) 结果也很重要。结果也很重要。项目二项目二 馈馈 赠赠 礼礼 仪仪五、技能实训五、技能实训( (三三) )项目评价表项目评价表表表4-2 4-2 送礼评价表送礼评价表自评内容自评内容基准分基准分自评分自评

10、分教师点评教师点评礼物选择礼物选择4语言语言4时机时机4包装包装4效果效果4【思考与练习】【思考与练习】1请叙述馈赠的重要意义及原则。请叙述馈赠的重要意义及原则。2请说出有哪些馈赠礼节？请说出有哪些馈赠礼节？3平时的商务活动中应该怎样送花？平时的商务活动中应该怎样送花？项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪学习目标：学习目标：(1)掌握位次礼仪常识。掌握位次礼仪常识。(2)能按礼仪要求正确安排位次。能按礼仪要求正确安排位次。学习重点：学习重点：(1)位次礼仪常识。位次礼仪常识。(2)正确安排位次。正确安排位次。学习难点：位次安排。学习难点：位次安排。学习用具：活动桌椅学习用具：活动桌椅。项目三项

11、目三 位位 次次 礼礼 仪仪【案例导入案例导入】座座次次该该怎怎样样排排签签字字位位次次的的学学问问项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪一、行进中的位次礼仪一、行进中的位次礼仪2 21 1与客人并排时，中央高于两侧，与客人并排时，中央高于两侧，内侧高于外侧，内侧高于外侧，般要让客人走般要让客人走在中央或者走在内侧。在中央或者走在内侧。上下楼梯。上下楼梯。4 43 3出入电梯。出入电梯。出入房门。出入房门。项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪二、乘车二、乘车( (轿车轿车) )礼仪礼仪座次座次举止举止上下车顺序上下车顺序项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪二、乘车二、乘车( (轿车轿车) )礼仪

12、礼仪图图4-1 4-1 不同驾驶者位次排列不同驾驶者位次排列项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪三、会客的位次礼仪三、会客的位次礼仪( (一一) )相对式相对式( (二二) )并列式并列式项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪四、会谈的位次礼仪四、会谈的位次礼仪1双边会谈的位双边会谈的位次安排次安排2多边会谈的位多边会谈的位次安排次安排项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪五、签字仪式的位次礼仪五、签字仪式的位次礼仪双边签字仪式中的位次礼仪双边签字仪式中的位次礼仪1多边签字仪式中的位次礼仪多边签字仪式中的位次礼仪2项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪六、会议的位次礼仪六、会议的位次礼仪( (一一)

13、 )大型会议大型会议( (二二) )小型会议小型会议项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪七、宴会位次排列七、宴会位次排列( (一一) )桌次桌次( (二二) )座次座次项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪八、技能实训八、技能实训( (一一) )实战训练实战训练(1) (1) 分组分角色自创情境进行宴请活动、分组分角色自创情境进行宴请活动、会谈活动的位次安排模拟。会谈活动的位次安排模拟。(2) (2) 在教师指导下，以在教师指导下，以1010人为一组练习。人为一组练习。(3) (3) 学生练习。学生练习。(4) (4) 学生自评，教师点评。学生自评，教师点评。项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪

14、八、技能实训八、技能实训( (二二) )注意事项注意事项(1) (1) 真实合理。真实合理。(2) (2) 完整细致。完整细致。(3) (3) 符合规范。符合规范。项目三项目三 位位 次次 礼礼 仪仪八、技能实训八、技能实训( (三三) )项目评价表项目评价表表表4-3 4-3 安排座位评价表安排座位评价表自评内容自评内容基准分基准分自评分自评分教师点评教师点评自设情景自设情景4 4位次安排位次安排4 4周全细致周全细致4 4符合要求符合要求4 4熟练程度熟练程度4 4【思考与练习】【思考与练习】1简述行进中的礼仪及乘坐轿车的礼仪。简述行进中的礼仪及乘坐轿车的礼仪。2怎样把握签字仪式的位次礼仪

15、？怎样把握签字仪式的位次礼仪？3怎样进行宴会位次排列？怎样进行宴会位次排列？项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪学习目标：学习目标：(1)(1)掌握宴请者应当遵守的礼仪规范。掌握宴请者应当遵守的礼仪规范。(2)(2)掌握赴宴者应当遵守的礼仪规范。掌握赴宴者应当遵守的礼仪规范。 (3) (3)掌握就餐者应当遵守的礼仪规范。掌握就餐者应当遵守的礼仪规范。 (4) (4)掌握饮酒、品茶和喝咖啡的礼仪掌握饮酒、品茶和喝咖啡的礼仪规范。规范。学习重点：学习重点：(1)(1)掌握宴请礼仪规范。掌握宴请礼仪规范。(2)(2)掌握餐饮礼仪规范。掌握餐饮礼仪规范。学习难点：掌握餐饮礼仪规范。学习难点：掌握餐饮礼

16、仪规范。学习用具：圆桌椅若干。学习用具：圆桌椅若干。项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪【案例导入案例导入】外外商商为为何何不不悦悦女女秘秘书书项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪一、宴请礼仪一、宴请礼仪21迎宾和引宾入座迎宾和引宾入座致词致词43用餐用餐交谈交谈65敬酒敬酒结束结束项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪二、赴宴礼仪二、赴宴礼仪( (一一) )接受邀请接受邀请( (二二) )抵达抵达( (三三) )入座入座( (四四) )进餐进餐( (五五) )席间交谈席间交谈( (六六) )祝酒祝酒( (七七) )吃瓜果吃瓜果( (八八) )洗手洗手( (九九) )接受纪念品接受纪念品( (十

17、十) )告辞告辞项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪三、就餐礼仪三、就餐礼仪( (一一) )中餐就餐中餐就餐礼仪礼仪( (二二) )西餐就餐西餐就餐礼仪礼仪项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪四、品饮礼仪四、品饮礼仪( (一一) )饮茶礼仪饮茶礼仪( (二二) )饮酒礼仪饮酒礼仪( (三三) )喝咖啡的礼仪喝咖啡的礼仪项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪五、技能实训五、技能实训( (一一) )实战训练实战训练(1) (1) 一天中午，你所在公司举行商务宴请一天中午，你所在公司举行商务宴请活动，请根据中餐用餐礼仪模拟当时的场活动，请根据中餐用餐礼仪模拟当时的场景。景。(2) (2) 根据不同的角

18、色进行分组练习。根据不同的角色进行分组练习。(3) (3) 教师在一旁指导。教师在一旁指导。(4) (4) 学生自评，教师点评。学生自评，教师点评。项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪五、技能实训五、技能实训( (二二) )注意事项注意事项(1) (1) 关注礼仪活动中的细节。关注礼仪活动中的细节。(2) (2) 涉及表演注意完整性。涉及表演注意完整性。(3) (3) 符合礼仪规范。符合礼仪规范。项目四项目四 餐餐 饮饮 礼礼 仪仪五、技能实训五、技能实训( (三三) )项目评价表项目评价表表表4-4 4-4 组织中餐用餐评价表组织中餐用餐评价表自评内容自评内容基准分基准分自评分自评分教师点评

19、教师点评自设情景自设情景4 4位次安排位次安排4 4各环节各环节4 4团队团队4 4总体效果总体效果4 4【思考与练习】【思考与练习】1宴请礼仪包括哪些环节？宴请礼仪包括哪些环节？2赴宴时应遵循的礼仪是什么？赴宴时应遵循的礼仪是什么？3简述中餐、西餐及品饮礼仪。简述中餐、西餐及品饮礼仪。项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪(2) (2) 在比较正式的场合与相识之人道别时。在比较正式的场合与相识之人道别时。(1) (1) 遇到久未谋面的熟人时。遇到久未谋面的熟人时。(4) (4) 向客户辞行时。向客户辞行时。(3) (3) 自己作为东道主迎送客人时。自己作为东道主迎送客人时。学习目标：学习目标：

20、(1) 掌握庆典礼仪知识。掌握庆典礼仪知识。(2) 能进行庆典礼仪活动安排。能进行庆典礼仪活动安排。学习重点：学习重点：(1) 开业庆典知识及组织。开业庆典知识及组织。(2) 签字仪式组织。签字仪式组织。(3) 新闻发布会及组织。新闻发布会及组织。学习难点：庆典活动的礼仪。学习难点：庆典活动的礼仪。学习用具：活动桌椅、文本和笔等。学习用具：活动桌椅、文本和笔等。项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪(2) (2) 在比较正式的场合与相识之人道别时。在比较正式的场合与相识之人道别时。(1) (1) 遇到久未谋面的熟人时。遇到久未谋面的熟人时。【案例导入案例导入】开开业业大大吉吉刘刘翔翔退退出出赛赛

21、场场之之后后项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪一、开业典礼一、开业典礼(一一)开业典礼的流程开业典礼的流程(2) (2) 在比较正式的场合与相识之人道别时。在比较正式的场合与相识之人道别时。(1) (1) 遇到久未谋面的熟人时。遇到久未谋面的熟人时。(4) (4) 向客户辞行时。向客户辞行时。(3) (3) 自己作为东道主迎送客人时。自己作为东道主迎送客人时。迎宾迎宾典礼典礼.致贺词致贺词123致答谢词致答谢词揭幕揭幕参观参观456项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪一、开业典礼一、开业典礼( (二二) )礼仪要求礼仪要求2 2准备充分准备充分1 1仪容仪表整洁仪容仪表整洁3 3遵守时间遵守

22、时间项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪一、开业典礼一、开业典礼( (二二) )礼仪要求礼仪要求5 5有始有终有始有终4 4态度热情态度热情项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪二、签字仪式二、签字仪式( (一一) )签字仪式的种类签字仪式的种类1 从礼仪的角度考虑，从礼仪的角度考虑，一般国家间通过谈判，一般国家间通过谈判，就政治、经济、科技就政治、经济、科技和文化等某一领域内和文化等某一领域内的相互关系达成协议，的相互关系达成协议，缔结条约、协定或公缔结条约、协定或公约时一般都举行签字约时一般都举行签字仪式。仪式。2当一国领导人访问他当一国领导人访问他国，经双方协定达成国，经双方协定达成共识，

23、发表联合公报共识，发表联合公报( (或联合声明或联合声明) )，有时，有时也要举行签字仪式。也要举行签字仪式。3各地区、各部门在与国各地区、各部门在与国外交往时，通过会谈、外交往时，通过会谈、谈判和协商，最终达成谈判和协商，最终达成的有关合作项目的协议、的有关合作项目的协议、备忘录和合同书等，通备忘录和合同书等，通常也要举行签字仪式。常也要举行签字仪式。但各国业务部门之间签但各国业务部门之间签订的专业性协议，一般订的专业性协议，一般无须举行这类签字仪式。无须举行这类签字仪式。项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪二、签字仪式二、签字仪式( (二二) )签字仪式的流程签字仪式的流程4 4饮香槟酒饮

24、香槟酒2 2签字人正式签字人正式签署合同文本签署合同文本1 1签字人步入会场签字人步入会场3 3签字人交换已签署的签字人交换已签署的合同文本合同文本项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪二、签字仪式二、签字仪式( (三三) )签字礼仪要求签字礼仪要求布置签字厅布置签字厅1 1确定签字人员确定签字人员2 2安排位次安排位次3 3准备文本准备文本4 4服饰得体服饰得体5 5项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪三、新闻发布会三、新闻发布会( (一一) )准备准备首先应确定新闻发布会的主题。首先应确定新闻发布会的主题。1安排时间。安排时间。2确定地点。确定地点。3确定邀请的记者、主持人和发言人。确定邀请

25、的记者、主持人和发言人。4项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪三、新闻发布会三、新闻发布会( (一一) )准备准备准备会议材料。准备会议材料。5其他准备工作。其他准备工作。6项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪三、新闻发布会三、新闻发布会( (二二) )会议流程及礼仪会议流程及礼仪1 1迎宾迎宾签到签到2 2会议会议主持主持3 3发言发言人发言人发言4 4答记答记者问者问项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪四、技能实训四、技能实训( (一一) )实战训练实战训练(1) (1) 双方单位因某一项目达成合作协议，准双方单位因某一项目达成合作协议，准备在一方单位的多功能厅进行签字仪式。请备在一方单位

26、的多功能厅进行签字仪式。请模拟安排此次签字仪式。模拟安排此次签字仪式。(2) (2) 将全班分成若干组，自定角色进行分组将全班分成若干组，自定角色进行分组练习。练习。(3) (3) 教师在现场指导。教师在现场指导。(4) (4) 学生互评，教师点评。学生互评，教师点评。项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪四、技能实训四、技能实训( (二二) )注意事项注意事项(1) (1) 签字仪式的流程及礼仪要求。签字仪式的流程及礼仪要求。(2) (2) 完整简洁，细致入微。完整简洁，细致入微。(3) (3) 成员之间合作精神的体现。成员之间合作精神的体现。项目五项目五 庆庆 典典 礼礼 仪仪四、技能实训四

27、、技能实训( (三三) )项目评价表项目评价表表表4-5 组织签字仪式评价表组织签字仪式评价表自评内容自评内容基准分基准分自评分自评分教师点评教师点评自设情景自设情景4 4会场布置会场布置4 4各环节的协调各环节的协调4 4合作合作4 4效果效果4 4【思考与练习】【思考与练习】1简述开业典礼的流程及礼仪要求。简述开业典礼的流程及礼仪要求。2简述签字仪式的流程及礼仪要求。简述签字仪式的流程及礼仪要求。3新闻发布会的流程及礼仪要求是什么？新闻发布会的流程及礼仪要求是什么？拓拓 展展 阅阅 读读材料一：餐具材料一：餐具使用小贴士使用小贴士材料二：在荆材料二：在荆门帝豪国际酒门帝豪国际酒店开业庆典仪店开业庆典仪式上的致辞式上的致辞69 结束语结束语