2022年池塘微流水养殖光倒刺鲃技术-畜牧渔业论文 .pdf

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1、池塘微流水养殖光倒刺鲃技术-畜牧渔业论文池塘微流水养殖光倒刺鲃技术张清良 (华安县水产技术推广站，福建华安 363800) 光倒刺鲃味道鲜美，深受消费者欢迎。2000年以前，华安县上市的光倒刺鲃以江河（九龙江北溪水域）捕捞为主。由于捕捞产量有限，鱼类产品供不应求。2000 年以来，光倒刺鲃成了养殖户选择的养殖对象，养殖方式多样化，养殖技术不断探索、改进，管理措施不断完善，在池塘微流水养殖方式上效果较为明显。现就该养殖方式采取的技术措施总结如下，供参考。 1 池塘条件光倒刺鲃生性活泼，喜欢清新水质，因此，应选择环境安静的养殖场所，且水源水质要求清新、无污染。水量要充沛，一年四季水流不断，保障日换

2、水量达到池水的20% ，可配置叶轮式增氧机，起到辅助增氧的作用，平均以4.5 kW/hm2配置即可。单口池塘面积一般为0.07 0.33 hm2 为宜，条件许可的，可增加到0.530.67 hm2 。池塘水深为 1.52 m 。池塘底质以沙质为好，底质为壤土的，应适当夯实以减少养殖期间鱼类活动引起的水质浑浊。淤泥厚度最好不要超过10 cm 。每年鱼类下塘前，可通过清塘清淤减少淤泥沉积量。进排水口设置在池塘的对角处，池塘面积较大的，可多设几个进水口，排灌要求方便，及时。水源落差大的，应在下方接近池塘水面处设置挡水板，以减缓精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - -

3、 - - - -第 1 页，共 5 页水流冲击，避免池底沉积物翻滚引起水质浑浊、水质污染。应设置防逃设施，避免鱼类外逃。 2 清塘消毒对池塘进行一次彻底清塘。将池水排干，清除养殖积累的残饵、鱼粪与腐殖质及淤泥等，清塘清淤后曝晒池塘，对池塘对池埂、池壁进行整修加固，底质为壤土的，适当夯实池底。而后注水至10 cm 深，用 1 125 1 350 kg/hm2生石灰化浆带热全池泼洒。以杀灭野杂鱼卵、消除病害源。 3 鱼种放养通常每年34月份，水温回升至8 左右即可放养鱼种，放养光倒刺鲃7 500 12 000尾/hm2 ，个体规格50 100 g/ 尾。同时套养鲢鱼600尾/hm2 、鳙鱼 150

4、 尾/hm2 、鲫鱼 1 500 尾/hm2 ，以调节水质和摄食残饵，个体规格为鲢、鳙鱼100 g/ 尾左右、鲫鱼 20 g/ 尾左右。苗种要求：一是要确保鱼种质量。从有资质的正规苗种场选购经检验无疫病的优质鱼苗种。购入的鱼种要求体质健壮、反应敏捷，鳍条、鳞片完整、体表无伤、条形好；二是鱼种放养时，应做到同一品种同一规格、同一时间；三是在投放苗种前，应先放养几尾试水鱼（可以选择鲢鱼），24 h 后试水鱼无异常，说明清塘消毒药物毒性已消失，方可投放养殖品种。鱼种下塘前用浓度为3%5%的食盐水浸泡鱼体1015 min ，或用浓度为 20 mg/L的高锰酸钾浸泡1020 min ，杀灭鱼体上的病原体

5、。 4 管理要点 4.1 投饵放养后 13 星期，对光倒刺鲃进行驯食。开始投喂以其喜吃的蚯蚓或苗种培精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 5 页育时用的饲料。然后逐渐渗入、增加投喂人工全价配合饵料，也可在配合饵料中粘入光倒刺鲃喜吃的活饵，使鱼养成定时、定点摄食习惯，最后，以投喂人工配合饲料为主。日投喂量根据天气、水温和鱼的活动与摄食情况灵活掌握。通常占鱼体重的 2%5%。 4.2 水质调节日常保持微流水状态，确保池塘水体流动，日换水量达到池水的20% 左右，以维持清新的水质和较高的溶氧量。池水的透明度控制在30 50 cm，溶

6、氧在4 mg/L以上，每 1015 d 可加大换水一次，每次换水量约占池水的30%，时间掌握在午夜至凌晨为佳。如遇雨天池水浑浊时，可用15 kg/hm2明矾全池泼洒。 4.3 增氧机的使用日常按增氧机一般使用原则使用，即：晴天中午开机，阴天次日清晨开机，连绵阴雨天半夜开机，发现鱼类浮头及早开机，鱼类生长旺季每天开机，阴雨天白天不开机，一般傍晚不开机。此外，遇雨天水源水质浑浊时，应减少或暂停注水，开启增氧机增氧。 4.4 日常巡塘坚持早中晚三巡塘，注意观察池鱼的活动情况及详细检查养鱼设施，发现异常现象及时采取应对措施。春夏与夏秋季节交替时段，水温变化大以及遇高温、闷热、阴雨天气应特别注意防止鱼类

7、浮头。经常观察池塘水位变化，及时检查进排水设施，防止进排水口阻塞；及时发现并修复受损拦鱼防逃防施。及时清除残饵及其它杂物。定期对食场进行消毒。 4.5 鱼病防治精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 5 页光倒刺鲃抗病能力强，加强管理，可起到较好的防治效果。主要措施是：注重做好各个环节鱼病预防。除了做好放养前清塘消毒及鱼种、食场、工具等消毒外，在运输与养殖操作过程中要尽量细致、轻快，避免鱼体受伤；高温季节，每 15 d 定期用二氧化氯全池泼洒一次对水体进行消毒，使池水药物浓度达到0.10.2 mg/L ，时间选择在晴天上午9：0

8、0-10 ：00 为宜。用药时停止注水12 h，改用增氧机增氧，以达到用药效果，并24 h 注意观察鱼类活动情况，适时注水排水。在鱼类浮头及闷热、低气压、暴雨等恶劣天气应禁止施药，以避免引起鱼类死亡。在发现鱼类有患病症兆时，及时取疑似病鱼检查、分析、确症，对症用药。可用外泼二氧化氯结合内服土霉素或氟苯尼考药饵方法治疗细菌性鱼病，应先投喂内服药饵后外泼消毒药液以提高疗效；采用外泼食盐、水霉净方法治疗水霉病。 5 养殖效果养鱼期10 个月左右，管理完善，措施得当，光倒刺鲃一般个体可达体重500 800 g/ 尾，产光倒刺鲃 4 50010 500 kg/hm2 ，平均产值 24 万45万元/hm2 ，利润 15 万28.5 万元/hm2 。 6 小结与讨论开展池塘微流水养殖光倒刺鲃，可利用池塘具有水资源丰富、水质好无污染的优势，达到品种优化、养殖增效的目的。光倒刺鲃鱼种最好来源于有资质的苗种场，有些养殖户收购江河捕捞的天然苗种作为养成鱼种，人工养殖适应较慢。（收稿日期： 2013-03-10）精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 5 页