2022年大暑的养生禁忌及气候特点.docx
《2022年大暑的养生禁忌及气候特点.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年大暑的养生禁忌及气候特点.docx(8页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022年大暑的养生禁忌及气候特点 大暑是二十四节气中的第12个节气,也是夏季最终一个节气,月令七十二候集解中说:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”下面是我为大家整理的关于大暑的养生禁忌及气候特点,希望对你有所帮助! 大暑节气吃什么 大暑节气消暑食物1:荷叶 荷叶味苦性平,气芳香,善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、簇新荷叶和赤小豆组成。 将荷叶泡水喝,假如选择的是干荷叶,那么最好选择那些太阳暴晒之后晒干的荷叶,而不应当选择晾干的荷叶,因为
2、晾干的更加简单出现发霉变质的状况,服用之后简单对身体造成损害。 大暑节气消暑食物2:莲藕 莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。 要选择肉质比较肥厚、颜色也比较白的莲藕,一些发黑或者散发出异味的莲藕千万不能买。除此之外,不能用铁锅烹饪莲藕,因为这样烧出来的莲藕不仅颜色发黑卖相不好,口感上也会比较差。最好能运用砂锅,这样烹制出来的莲藕口感会更好。 大暑节气消暑食物3:茶水 喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,还可以利尿,有助于降温。英国科学家探讨表明,热茶的降温实力大大超过冷饮制品
3、,是消暑饮品中的佼佼者。 柠檬配绿茶,口味清爽酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口温度后,加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁。 大暑节气消暑食物4:鸭肉 俗话说:“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人相宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。 选购鸭肉时先观色,鸭的体表光滑,呈乳白色,切开后切面呈玫瑰色,表明是优质鸭,假如鸭皮表面渗出稍微油脂,可以看到浅红或浅黄颜色,同时内的切面为暗红色,则表明鸭的质量较差。变质鸭可以在体表看到很多油脂,色呈深红或深黄色,
4、肌肉切面为灰白色、浅绿色或浅红色。 大暑节气消暑食物5:苦瓜 苦瓜性平、味苦甘,能清热、消暑、生津、清心、明目。传统医学认为,苦瓜生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火、解热除烦;熟食养血滋肝、润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳,还能缓解热病烦渴、中暑发热、痢疾、痱子等。 如何选择苦瓜:首先,要挑纹路密的,这样的苦瓜苦味浓,苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。 其次,苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是推断瓜好坏的特征。一般来说,疙瘩颗粒愈大、愈饱满,表示瓜肉愈厚,反之则瓜肉较薄。 苦瓜以翠绿色为佳,假如起先发黄则代表已经过熟,果肉不脆了。 大暑节气消暑食物6:丝瓜 中医认为,丝瓜性微寒,味苦微甘,有
5、清热降火、凉血解毒、祛风通络、行血脉、化痰、下乳汁的功能。中医常用其治疗热病、咳喘、胸胁难受,以及妇女月经不顺和产后乳汁不通等症。因此丝瓜是亦食亦药的一种蔬菜,尤其适合夏季吃。 选择丝瓜要看外观,不要选择瓜形不周正、有突起的。丝瓜在烹制时应留意尽量清淡、少油,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,以保持其香嫩爽口的特点。炒丝瓜吃时最好去皮,一是去掉渣子,二是削减药害,防止污染物藏在表皮,削减对人体的损害。 大暑节气消暑食物7:西瓜 西瓜深受人们的宠爱,不仅因为它的口感好,更因为它的功效,如清热解暑、除烦止渴、利尿通便等。西瓜属于寒性的瓜果,在西天燥热的天气中,吃一点寒性的食物是能够进行解暑的,对于许多
6、发热、心烦气闷的人来说,吃一点西瓜是能够降火的。 不论什么品种,瓜皮纹路清楚,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗大的是好瓜;瓜皮光滑、手感牢固的是好瓜;熟了的西瓜重量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好;将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出”咚咚“的嘹亮声,而且托瓜的手感觉抖动的为好。 大暑节气消暑食物8:莲子 莲子既能健脾又能养心,是一种特别平和的药物,莲子心则可以清热降心火。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的治疗作用。 莲子壳的颜色的确代表了莲子的簇新程度,但并不代表变褐色的莲子就不好。还嫩青的莲子是刚采摘不久
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 大暑 养生 禁忌 气候 特点
限制150内