2022年寒露的气候特点和养生食谱.docx
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1、2022年寒露的气候特点和养生食谱 寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季季节的正式起先;时间在公历每年10月8日或9日视太阳到达黄经195时。以下是我为大家整理的寒露的气候特点和养生食谱,希望能给各位供应帮助! 寒露的气候特点 气温降得快更干燥 气温降得快是寒露节气的一个特点。一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后,温度下降8、10已较常见。 不过,风雨天气大多维持时间不长(华西地区除外),受冷高压的限制,昼暖夜凉,白天往往秋高气爽。天气也变得更加干燥。 据了解,寒露是深秋的节令,在二十四节气中最早出现“寒”字。此时大雁南飞,菊花渐黄,相比一个月之前的“白露”,此
2、时气温更低,露水更多,且带寒意。 平均气温分布差异大 10月份,我国平均气温分布的地域差别明显。在华南,平均温度大多数地区在22以上,海南更高,在25以上,还没有走出夏季; 江淮、江南各地一般在15-20之间,东北南部、华北、黄淮在8-16之间,而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8以下。 寒露风 寒露风是秋季冷空气入侵南方后,引起显著降温,造成晚稻瘪粒、空壳减产,是一种农业气象灾难。因这种低温冷害多出现在寒露期间,故被称为寒露风。 一般来说,寒露风对水稻危害的气象指标因水稻品种和发育期而异,各地的标准也不完全一样,通常在长江中下游地区,以连续三天或以上。 日平均气温低于20作为
3、出现寒露风的标准;华南以连续三天或以上,日平均气温低于22作为标准。 热带气旋 虽说7-9月是热带气旋活跃期,但在10月,仍有热带气旋活动,只不过次数起先削减,而影响海南的热带气旋的强度有时仍较强。 寒露养生食谱 寒露养生食谱一、如意香干 材料: 黄豆芽140克 薄香干3块 红椒1个大蒜3瓣 调味料: 生抽1又1/2大匙砂糖1茶匙 1.黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片。 2.锅内冷油,放入豆干,大蒜片。 3.小火煸炒至豆干出香味,变的略硬。 4.放入豆芽。 5.紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙 6.大火快炒,用筷子把全部材料混合,约1分
4、半钟即可出锅。 寒露养生食谱二、酱黄豆 原料: 鲜黄豆300克、老抽3汤匙、白糖2茶匙、盐少许、花椒、大料少许。 做法: 1、先将黄豆用水洗净泡软,然后放在锅里煮; 2、放入老抽,白糖,花椒和大料; 3、直至软硬度适中,收到汤汁差不多时黄豆皮微皱即可,放凉后食用。 寒露养生食谱三、豆豉虎皮青椒 材料: 青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋 做法: 1、炒锅倒入油(比平常炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒。 2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈 3、直到青椒变软,表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油,将青椒盛出备用。 4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香 5、加入青椒、少量水、
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