2022年大暑的养生妙招及饮食原则.docx

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1、2022年大暑的养生妙招及饮食原则 大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差，人会感觉比较累和食欲不振，可多吃淮山一类益气养阴的食品，促进消化，改善腰膝酸软，使人感到精力旺盛;胡萝卜、红枣等红色食物对心脏还很有益。下面是我整理的关于大暑的养生妙招及饮食原则，欢迎阅读! 大暑节气吃什么 大暑节气吃什么：大暑吃只童子鸡 民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。童子鸡体内含有肯定的生长激素，对生长发育期的孩子及激素水平下降的中老年人有补益作用。 大暑节气吃什么：大暑老鸭胜补药 鸭肉富含蛋白质，可刚好补充夏日高温带来的过度消耗，且鸭属

2、水禽，性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样既可荤素搭配起到养分互补的效果，又能健脾、益气、养阴。 大暑节气吃什么：药食同粥补气清暑 大暑节气里天气特别燥热，人们完全可以用粥来进行滋补。粥是在相对温度较低、时间较长的状况下熬出来的，可削减对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失，并使一些矿物质能够溶于汤中，使粥更具养分价值。在大暑节气，典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效。 大暑节气吃什么：冬吃萝卜夏吃姜 燥热的大暑，假如饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠

3、蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”的道理。吃姜有助于驱除体内寒气，若时常呆在空调房里，可以喝点姜枣茶，用12片生姜加12颗红枣泡水喝。生姜可出汗解表，干姜则具有暖胃的作用。但吃姜的时间也有讲究，最好不要在晚上吃。 大暑节气吃什么：绿豆 工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不行多得的济世良谷。绿豆还有排毒美肤，抗过敏的功能。比如简单口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。 大暑节气吃什么：

4、茶水 有阅历的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常运动。假如缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热实力降低。缺钾严峻时，会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾简单随汗水排出，温度相宜的茶水应当是夏天首选饮品。 大暑节气吃什么：苦瓜 有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，事实上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的阅历之谈。中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正

5、适宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为协助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。 大暑节气养生的妙招 巧用芳香植物 消暑化湿 大暑正值“中伏”前后，是一年中气温最高的时候。这个时候往往心气简单亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵挡酷暑，而导致中暑等问题发生，出现头晕、心悸、胸闷、留意力不集中、大量出汗等症状。 要化解这些症状，最好的方法是合理支配工作，留意劳逸结合;避开在烈日下暴晒;留意室内降温;保证足够的睡眠;讲究饮食卫生，正确的饮食可以帮助人体抵挡暑湿的侵袭，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好的方法是以这些食材熬粥或煮汤。 假如已经感觉到

6、头晕了，也可以用芳香型植物来缓解头晕。比如簇新的藿香叶、薄荷叶、佩兰等，用来煮汤或熬粥。因为新 鲜藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表;薄荷的主要功效是疏散风热，利咽透疹，舒肝泻热，可以起到较好的效果，但王文辉也提示，夏季以湿热为主，服用藿 香鲜叶保健是可行的，但要留意不能过度，也不能将其作为治疗疾病的方法。而且藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香为例，煮的时间长了其芳香之气会消逝，就起不到 原有效果了，因此最好在粥、汤煲好前的几分钟才放入。 趁暑化湿解冬病 大暑是全年温度最高，阳气最盛的季节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病是最佳的治疗时机，在夏季养生中尤其应当细

7、心调养，重点防治。 “不过也不是全部慢性病都能利用暑天来治疗，还得依个人体质。”专家说，暑天阳气旺盛，治病就是通过艾灸等方式利用 补充阳气来达到疗养效果，通常状况下，那些冬天简单患的疾病也就是阳虚症的疾病是可以冬病夏治的。比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳 虚症疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑这个季节治病，若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了。 多饮暖水益消暑 夏季养生，水也是人体内非常重要、不行缺少的健身益寿之物。俗话说“人是水浇成的”，这话不无道理。水约占人体重量的百分之七十左右，传统消暑的养生方法非常推崇饮用白开水。 须要提示的是，为了解渴有人一次性饮

8、水过多，殊不知这样会增加心脏负担，使血液浓度快速下降，甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象。所以，燥热季节，渴极了应先喝少量的水，停一会儿再喝。 药食同粥补气清暑 大暑气候燥热，可以用粥来滋补身体。李时珍认为，“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”。医学界公认，粥能补益阴液，生发 胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥是在相对温度较低、时间较长的状况下熬出来的，可削减对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失，并使一些矿物质能够溶 于汤中，使粥更具养分价值。 在大暑节气，典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助市民安度盛夏。 药粥则对老人、儿童、

9、脾胃功能虚弱者均相宜，大暑喝粥，可以放一些拇指淮山、茯苓等药材，祛湿效果会更好。 消暑切莫动“肝火” 另外，大暑季节高温酷热，人们易动“肝火”，常常会出现莫名的不安、无精打采、食欲不振等问题，也被称为“心情中暑”。“心情中暑”对夏日养生和身心健康危害很大，特殊是老年、体弱者，由于心情障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压上升，甚至还会引发猝死。 专家提示，有心脑血管疾病的人肯定要避开生气、焦急等极端心情，应尽量做到“心静自然凉”。 “桑拿天”健身宜漫步 大暑季节东莞的天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很简单中暑。因此大暑养生首先要避开 “桑拿天”，闷热天气尽量少出门、少活

10、动，即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行漫步等强度不大 的活动。 此外，专家还强调，三伏天里有慢性病史的病人特殊是中老年人发生心、脑血管意外的可能性远远大于年轻人，因此中老年人在盛夏高温中健身要避开体力消耗过大的运动项目，比如快跑、器械运动等。 大暑的饮食原则 大暑饮食原则1、每天要吃水果。 水果是维生素C、胡萝卜素以及B族维生素、钾、镁和膳食纤维的重要来源。不同的水果养分含量不同，补充胡萝卜素，选择芒果、柑橘、木瓜、山楂等红黄颜色的水果;枣、橙、柚子、猕猴桃等水果中维生素C含量较高;香蕉、枣、红果、龙眼等的钾含量较高。 另外，水果中含有果

11、酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，能促进消化液分泌，增进食欲，有助于消化。 大暑饮食原则2、常吃鲜豆。 暑季的鲜豆品种丰富，包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类的养分全面，吃法多样。毛豆、蚕豆可以干脆煮着吃，豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。 大暑饮食原则3、多喝汤水，补充水分。 家里可以自己制备绿豆汤、酸梅汤等，也可以做海米冬瓜汤、莲藕排骨汤等。 大暑饮食原则4、每天吃深色蔬菜。 蔬菜的颜色有深有浅，深色蔬菜的养分价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜含的胡萝卜素丰富，还含有叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等有益健康的物质。菠菜、芹菜叶、空心菜、西兰花、西洋菜、茼蒿、西红柿、胡萝卜、南瓜、红苋菜、紫甘蓝等。 分利用蔬菜本身的味道、颜色进行搭配，可以用西红柿、甘蓝、胡萝卜做成蔬菜沙拉，色调丰富、口味独特、促进食欲，同时补充维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。 大暑的养生妙招及饮食原则第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页