2022年寒食节_寒食节是哪一天.docx
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1、2022年寒食节_寒食节是哪一天 大家知道寒食节吗?与寒食节的学问了解吗?下面是我给大家带来的寒食节是哪一天,我们一起来看看吧,希望大家能喜爱! 2022年寒食节是哪一天 4月3日,星期五,农历三月十一 寒食节习俗 习俗简介 寒食节习俗,有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。其中上坟之俗,是很古老的中国过往的春祭都在寒食节,直到后来改为在清明节。但韩国方面,仍旧保留在寒食节进行春祭的传统。寒食节是山西民间春季一个重要节日,山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”,每年实行隆重的寒食清明祭祀(介子推)仪式活动。 山西民间禁火寒食的习俗多为一天,只有少数地方仍旧习惯禁火三天。晋南地
2、区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇(即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块,晒干后用土炒黄)作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面(即将五谷杂粮炒熟,拌以各类干果脯,磨成面)。 寒食节,民俗要蒸寒燕庆祝,用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等,蒸熟后着色,插在酸枣树的针刺上面,装饰室内,也作为礼品送人。4 禁烟冷食 寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参加。苏轼的望江南 超然台作中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。4 拜扫祭祖 寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被
3、视为“野祭”。唐代编入开元礼“卷第八十七王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中,成为官方认同并提倡的吉礼之一。后演化为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处,意沾先祖德泽。4 寒食饮食 寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有“蛇盘兔,必定富”之说,意为企盼民富国强;子推燕,取介休方言“念念”不忘介推高风亮节。 寒食插柳 柳为寒食节象征之物,原为怀念介之推追求
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