2022年必胜客社会实践报告范文精选5篇.docx
《2022年必胜客社会实践报告范文精选5篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年必胜客社会实践报告范文精选5篇.docx(14页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022年必胜客社会实践报告范文精选5篇 社会实践对于在校高校生具有加深对本专业的了解、确认适合的职业、为向职场过渡做打算、增加就业竞争优势等多方面意义。我精选了一些关于社会实践的优秀范例,一起来看看吧。 必胜客社会实践报告 暑假生活起先了,为了熬炼自己的实力,体验一下生活,了解社会,我通过网络找寻兼职信息,申请参与了百盛集团旗下的闻名餐饮公司必胜客暑期实习工作并胜利通过面试成为必胜客的一名职工。 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,快速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属
2、于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。 我所实习的地方是位于学校旁边天邦购物乐园的一家必胜客柳林餐厅。这里每天人流量都很大,因为这里的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目:热忱周到的服务,餐厅灯光柔软温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、养分丰富的比萨、意大利面、簇新自助沙拉等美食款待宠爱它的顾客。餐厅人
3、员安排主要为外场服务员(服务工作),内场服务员(产品的制作),区管和管理层(店长,副店长,储备经理,排班经理,人事经理)。 虽然是一家一般的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到敬重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满足。每个月我们都会定期绽开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和须要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是须要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期盼的就是常常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家
4、一起聊闲聊,看看电影。这里还为为员工供应完善的培训、福利保障和发展安排,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几 个经理也是各有千秋,他们处理事情的实力着实让我佩服,他们从不计较大事小事,即使是拖地擦桌子摆餐具。 我最起先干的工作是从最基层的东西做起,由于实习只有短短的一个月,所以我的实习大致可以分为两个阶段。 第一阶段的时候,我师父教我一些外场服务的细微环节,包括摆餐具,带位,收银等等,还包括拖地,传菜等微小的事情,还包括背厚厚的菜单,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和须要跟顾客沟通的一些话,期间我也体会到必胜客欢乐的服务,欢乐的环境。最头痛的差事
5、就是带位了,既须要和店内的员工有所沟通,又要和店外的顾客进行沟通,有时候真的挺累的,所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客,都可以给她们一份谅解和支持。在服务中要把细心,贴心,同理心应用中去的!比如在客人用餐时刚好关注客人餐桌上的餐巾纸,刚好将用过的餐巾纸回收并供应新的纸巾这就是贴心的呈现。 其次阶段时候,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台、面台、Tough房、制饼台、切台、水吧,还要知道怎么消毒,怎
6、么处理损耗,怎么和外场协调好。 回想这次社会实践活动,我学到了许多,从我接触的每个人身上学到了许多社会阅历,自己的实力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。有许多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有许多都是我未接触过但对我来说又是一次珍贵的阅历!这次亲身体验让我有了深刻感受,这不仅是一次实践,还是一次人生经验,是一生珍贵的财宝。在今后我要参与更多的社会实践,磨练自己的同时让自己相识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。 我从一起先上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了许多,至少在我工作了以后,我能真实的感受的
7、每一分钱来的不简单,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心。同时,我还学到了很多东西: 第一, 学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,挚友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,挚友多, 走遍天下是一家。其次,培育同理心,这是我们餐厅要我们做的重点。首先,我们要学会倾听,其次,要换位思索,就是站在别人的角度来想一下,假如自己的对方,最终,还要留意识别感情。第三,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的高校生活过得真的是很“自由”,不过却换来我一片空白的人生,似乎什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在起先努力吧! 回想这个暑假的
8、实习生活的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我供应了一个鉴定自己的机会,使自己发觉了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的特长和优势。忧的是社会的残酷,优胜劣汰,和就业形势的严峻。不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我肯定要努力提升自己更方面的实力,了解更多课本之外的学问,交一些志同道合的挚友。此时不搏,更待何时! 必胜客社会实践报告 记不清这是我的第几份兼职,但这一份却让我刻骨铭心,让我体会到成长的酸甜苦辣,让我品尝到成长的真正意义 开学后的第五天,我怀着忐忑担心的心情来到邮电大楼旁边的必胜客快乐餐厅面试。面试并不如想象中那般。等了十几分钟,餐厅
9、经理跟我碰了个面,就让我自己在旁边视察整个餐厅的运作状况,然后写下来,非常钟之后她会回来。 如此面试我还是第一次,禁不住在内心揣测经理的用意:是在考验我的视察实力,还是想让我适应一下环境呢?我毫不客气地在餐厅里转了几圈,有些怀疑的地方就问了下在值班的服务员,然后就坐了下来把自己认为的整个餐厅的服务流程写下来,并提出了一些自己的看法。非常钟后,经理回来看了我写的东西,也坐下来跟我聊了起来。这真的跟我想象中的面试差了很远,我们就像挚友一样在闲聊。 我们聊到了我对餐厅的感想,对将来的学习和工作安排,为人处世的方法等,后来我才想到这也许是经志向从中更了解我的一些观点及为人吧!谈话也许是 十几分钟,之后
10、她跟我握握手说:“OK啦,你的条件我们很满足,接下来是一些业务性的测试,如无意外的话,你下星期办好健康证就可以来上班了1醇厚说,当下我是很兴奋的,终归我之前是很期盼这份工作,现在经理拍板了,我自是快乐。 后面又来了个自称是小组长的美丽姐姐,顺手拿了张餐牌给我:“你看看先,把它登记来,一会我回来检查。”我接过餐牌扫了一眼,晕,这是什么?压根不知道是什么来的,别说背,这名字特殊,叫还不肯定叫得上呢!没方法,只好硬着皮头拿出看家本事死记硬背,硬是背了下来。还好,后面的检查因为我让小组长扮演客人的角色向她介绍,中间添加了一些言语,也抓住了重点,她听了觉得满足,就让我过关啦! 接下来的几天我都为入职手续
11、而忙活,这个证那个证的,做份工真是不简单呢!正式上班是在3月14日,那天上班的只有我一个新员工。兴冲冲的接过工服,一个领班带着我,“今日你的岗位是清理员,在上班之前呢,通常会有个班前会议,主要是检查员工的仪容、仪表以及交待一些留意事项。嗯,你这妆化得不错哦1呵呵,我乐歪了,这可是我昨晚搞完培训九点多还去请教别人学的呢!不打无打算的仗嘛! 跟着她边走边说,很快我就觉得脑子不够用,每个细微环节都让我头痛的想大喊。她也许也看出我的窘状,就笑着劝慰我,“没关系啦,听起来是许多繁琐的事情,但等你熟识了,将它们都融会贯穿了,你就会觉得每一步都是紧紧相扣的,一点都不罗嗦,那接下来你就自己实践啦!加油哦1“嗯
12、,感谢你1 四个小时下来,我大汗淋漓,满脑子都是“标准”,吃饭时间到了,我累得连吃饭的力气都没有,死赖住一张椅子,就是不情愿起身。当然体力劳动咬牙就过去了,可是一天到晚的岗位标准测试和餐牌的背诵让我陷入无休止的脑力劳动中,真是花了我不少精力。 最终,过去了一个星期,我的岗位考核全通过了。看着别人仍在努力,那种雨过天晴、媳妇熬成婆的喜悦让我兴奋得想尖叫!之后则是一阵心酸:我真的是付出过啊! 接下来,我被支配到一间新的分店,成为正式的员工。第一天我被支配去收银,接到钱柜的钥匙和收银的基数时,我的内心忽的一阵惊慌。经理在一旁不停的强调,今日是新店开张,客人会特别多,肯定要打起十二分精神好好面对。我捏
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 必胜客 社会实践 报告 范文 精选
限制150内