2022年酒店客房员工年终总结范文.docx

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1、2022年酒店客房员工年终总结范文 酒店客房自身所拥有的易逝性的特点，使得能够合理的进行实力安排尤为重要。要想提升酒店客房收益管理，必需结合实际应用对客房安排策略作进一步的完善。今日学习啦我给大家带来了酒店客房员工年终总结，希望对大家有所帮助。 酒店客房员工年终总结篇一 敬重的刘总、胡总、同事们，大家好! 首先，一年来在客房部全体干部员工的努力下，客房部日常工作有条不紊的进行，在待人待客和语言规范方面，大家在原有基础上都有肯定的提高。这和大家平常工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“仔细就是实力，落实就是水平”是有肯定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神

2、。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的仔细、耐性、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!感谢! 20_年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下，客房完成营业总额为1832730万元，客房出租14675间次，平均出租率为43%完成安排目标任务的61%。 依据以上的数据，再结合年度分析，客房的总收入较20_年有所下滑，下滑的缘由有多种因素：1、自中心“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流淌人员也明显削减。2、饭店自身的硬件设施设备，部份过于陈旧，特殊是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了肯定的影响。 其次，为了在新的一年我们客房部的工作能够

3、有新的发展，再上一个台阶，就应当在发扬优点的基础上，查缺补漏，找出问题进行分析，并且探究求真务实的解决方法。结合平常的工作实际，对存在的问题做如下阐述： 1、本人作为客房部主管，就必需加强创新理论学习，与时俱进，提高自身管理服务素养，熟识本部门的各项制度，规范自己的接待语言和服务礼仪，与员工和谐相处。 2、在日常的待客服务过程中，员工的服务技巧不够到位。 那么，要到位，就应当提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工做好协助工作，制定培训安排，做好员工的技能培训工作，并督导落实状况。确保使每位员工驾驭工作所需技能的同时，并且待客服务做到：热忱，主动，礼貌，耐性，周到。 3、在节约能耗上，员工

4、节能意识有些欠缺。 要把这些缺漏补上，就必需：限制物资、开源节流，加强员工节约意识，提倡限制水、电等能源奢侈，限制成本费用。酒店有些设施设备已显老化，需有针对性的对客房进行维护和保养，提高客房设施设备的运用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理支配地毯洗涤。 4、客房卫生的检查制度多落实不够。 为了进一步落实这项制度，提高客房的卫生质量，就应当加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间客房保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备状况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉。

5、总之，在新的一年，我必将一如既往地在刘总、胡总干脆领导下，协同领班，与员工和谐相处，帮助员工提高工作质量和服务质量，树立团队意识，增加凝合力，全力以赴，把工作做得更好，力争在新的一年为饭店创建更好的社会效益和经济效益。 最终，祝乐业饭店在新的一年生意兴隆，财源滚滚!祝大家新年开心，合家快乐，万事如意! 酒店客房员工年终总结篇二 20_年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能遗忘，在过去的一年里，我们原委做过哪些详细有益的工作?是否我们的工作做还不完善?我们是否从中得到启发等?为了在20_开创一个好的局面，更为了比20_年有进步，应总结20_年工作阅历吸取教训，推动下一年的工作开展

6、。20_年做了以下工作： 一、20_对客房部总体来说是比较劳碌的一年 首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发觉问题刚好指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，公共区域清洁卫生刚好检查，合理支配安排卫生，做好设施设备的维护保养工作。 二、20_年对客房部区域的工程修理做了全面的统计，将每一个房间及公共区域存在的工程修理全面具体的记录在案，做成工程修理单传到工程部。因有较大一部份工程修理是酒店整体装修时遗留的问题，工程修理进度缓慢，故在20_年里，各个区域的工程修理具体记录在工程修理单上，刚好跟进修理状况。 规范各岗位服务用语，对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业

7、素养，在上半年，曾对我部门员工做了一般话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种.种缘由，许多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较缺憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。 三、为确保客房产品质量，做了一次实作技能考核。总体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显提高，在20_年还需加大实作技能的培训力度。 四、开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，主要表现在：部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品，要求服务员在做房

8、间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等节电措施，做卫生间时不运用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。 五、坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1到2名优秀员工，以激发员工的工作热忱，充分调动他们的主动性、自觉性、主动性，从而形成激励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避开干好干坏一个样。 六、20_年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就须要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血，这项工作将成为我们部门明年

9、工作的一个重点。 不断提高自己，自身综合实力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培育部门多面手，避开人员流失影响部门正常运转。 七、自身存在的问题 1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。 2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。 3、对培训、布置、支配过的事检查力度不够。 我们坚信在酒店领导的英明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一样的精神下和酒店全体员工团结一样，同心协力，共同努力下，我们信任明年肯定可以做的更好。让我们团结一样、开拓进取、锐意创新，为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧! 酒店客房员工年终总结篇三 忙劳碌碌中

10、时间过的很快，转瞬已工作半年了，回顾这半年来的工作，我在公司各位领导及同事的支持帮助下，根据公司的工作要求，做好自己的本职工作，为了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有较大的变更，现将工作状况总结如下： 一、规范各岗位服务用语，提高对客服务，做到以客为尊。 舒适整齐宁静的休息环境，良好的服务礼貌，备受尊贵的享受，想在客人前面，做到客人心里，这就是我对客房的要求。卫生整齐是每位来名门的客人所关注的重点，所以我们要求服务人员必需做到一客一换常客两日一换，我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房，为了确保客房的质量，让他能成为一件合格的商品出售，我们会层层把关，破损的布草我们是绝不会为客人

11、将就运用，为了提高客房质量的合格率，每天我们都会对客房进行净房抽查，做到门门都是干净到处都是整齐，力争将疏漏降到最低。 住的舒适吃的快乐，我们餐厅虽然规模小，人手少，但我们的服务不打折扣，亲切的服务用语，专业的服务技能，可口的饭菜质量，我们总能让每位来餐厅的客人都能兴奋而来满足而归。来宾出门在外，离开暖和的家，我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样，这里的口味还像在家吃的一样。在以后的工作中我们会多多注意服务细微环节，客人的一个眼神，一个动作我们就要能知道客人的所需。 二、节约创收，杜绝奢侈。 客房的一次性用品消耗许多，本着节约就是创利的思想，我们号召全体员工从我做起，从点滴做起，杜绝一切

12、奢侈现象。 加强员工的节约节能意识，主要有以下几点：回收客用一次性的矿泉水饮料瓶，牙刷，梳子纸盒一切可回收能创收的物品，2.整理房间关闭不须要的一切开关，空调。定时开关楼梯口，卫生间的照明灯，一切做到人走灯灭。 在保证卫生平安的前提下，我们也可以对餐厅食品进行回收，二次利用我想着这一年的创收也是可观的。 三、设备的修理，家具的保养 客房的家电运用率是许多，在设备的保养上，客房严格执行保养规定，家具地板家电须要随时发觉随时修理，不能修理的要刚好通知工程部。家具地板我们也会不定期的进行保养上蜡，地毯可做到发觉一处清理一处，这样不仅可以削减整体清洗次数，还能保持整体卫生。 回想过去有许多的辛酸苦辣，

13、在工作看法上也迷失过方向，走了一点弯路，不过那是过去的我了，在以后的工作中，努力改正小错误，进一步提高服务品质，优化服务流程，制造新的服务亮点，为我们树立新的品牌形象。 新年新起点，我希望在来年能将客房餐饮管理工作推上一个新的台阶，使管理更加合理，更加完善，我想在以后的工作中我会帮助各个领导做好客房餐饮的日常工作，合理支配服务员的休假，值班，换班工作，做好各项接待支配工作，发觉问题刚好处理，有疑难刚好上报，对所管区域卫生严格把关，合理支配安排卫生，以身做则，监督服务人员做好服务，我们力争做到互助互爱，共同进步，切实履行我的职责，仔细完成上级交代的其他工作。 看过“酒店客房员工年终总结”的人还看了： 1.酒店前台个人年终总结 2.酒店年终总结 3.客房年终总结3篇 4.客房部领班年终总结 5.酒店服务员个人工作总结 6.酒店年终总结 第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页